目前日期文章:201503 (8)

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橫濱六角橋商店街-錢湯 (11)

銭湯,せんとう,Sentō,是日本沐浴文化的一種。以中文而言,就是需付費的公眾澡堂。在我非常喜愛的神奈川縣"橫濱三大商店街"之一的「六角橋商店街」中,就有一處日本昭和味十分濃烈的千代田錢湯,步入其間,有如穿越時空,況味十足,令我流連忘返。 

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藤澤宿-握壽司體驗

無論到哪座城市旅遊,我特別喜愛報名參加當地的體驗課程,尤其在日本。在日本這個相當重視文化的國度,各地都會推出琳瑯滿目的體驗課程,而這,也是個人認為可以最快貼近在地生活及日本文化的最佳媒介。正如國人造訪京都最喜愛的舞妓變身着物着用体驗(和服體驗)、和菓子体驗、到了北海道白色戀人可以DIY手工餅乾(鐵盒上還可以印上自己的照片)、到了金沢可以玩貼金箔的體驗加賀友禪着物着用体驗(和服體驗)、到了以陶器聞名的縣市可以體驗燒窯樂趣、到了日清博物館可以體驗杯麵DIY、到了宮島可以體驗宮島雕刻、還有美味的もみじ饅頭(紅葉饅頭)手燒体驗、連平安時代的壺裝束也可以在此体驗到……這些体驗活動,再再成為我旅途中最美麗的印記。 

藤澤宿-南州會館satsumaya握壽司體驗 (55)

而現在,您也可以在老舖寿司屋中,跟著寿司職人經歷長達30年的寿司店板長,來一回最正宗的寿司体驗!在2小時的課程中,寿司職人會一動一動的慢慢教您,一次就包您學會包括卷寿司、軍艦寿司、還有最難的握寿司等三種寿司呦~。並且,您自己的作品-這8貫寿司及一條卷寿司,還可讓您在現場"即刻嚐鮮"(亦可外帶回家)!

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大地酒店Grand Open感恩酒會 (30)

當一座三面高達四層樓的書牆,以巨大的尺寸,直聳映入眼簾,我彷彿跌進了安藤忠雄的司馬遼太郎紀念館,那狂襲而至的寧靜,混雜著迴盪在空氣中的書香,我的心,溫柔的,在此紮營,並且,流連忘返。
那一夜,我在,女巫之湯,北投溫泉鄉,遇見希臘的”大地女神”。The Gaia。大地酒店。
北投奇岩路一號,一座最有人文氣息的溫泉飯店,2014年,溫柔誕生。

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六角橋商店街

我非常喜愛神奈川縣有"橫濱三大商店街"美稱之一的「六角橋商店街」!那是一個空氣中流轉著濃烈日本昭和味的商店街,況味十足,令人流連忘返。

橫濱六角橋商店街-鯛魚燒店 (12)橫濱六角橋商店街 (18)

在「六角橋商店街」中有一條名為"ふれあい通り(接觸之街)"的小弄,在這個兩個人即可摩肩接踵的狹窄巷弄內,日本昭和時代的面影隨處可見:不僅是商店街招牌的顏色進行了統一,街道天花板的修復痕跡也被刻意留下,到處都吊掛著懷舊的燈泡,古書屋、舊錶店、毛線行、小食堂、煎餅店、還有錢湯,有如走進了日本的歷史河流裏,感受著日本文化的肌理。那份令人不自覺就被吸進去的昭和況味,令我深深著迷。

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洪福寺商店街

寫完這篇,我真的會摔筆,喔~不,是怒摔滑鼠,立馬找一家日本料理覓食去!
商店街裏的這家魚幸水產店,販賣著來自日本各地的海鮮,實在是太便宜了啦~啦~啦!

橫濱洪福寺商店街 (40)橫濱洪福寺商店街 (36)

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神奈川縣-商店街散步 (2) 

我愛日本商店街,正如我愛走進台灣的傳統市場一般。商店街有如平民的廚房、是地方上生活與味覺的傳承者、是充滿活力的舊市街,一個流動著溫暖神情的地方。日本自助旅遊逾50回的我,與眾不同的,很喜歡逛日本的商店街。在超市買物,或許有冷氣吹、不必打傘遮陽擋雨,但整個採購過程所面對的,是一群冰冷的文字標籤,那份人與人之間的連繫,不見了,只剩下結帳櫃檯收銀機的聲音。便利,所帶來的另一面,是維繫著人與人之間的「溫度」,悄悄的流失了。於是乎,我愛商店街。商店街,無疑是在地文化與庶民生活的發信地。是地元民與商店之間元氣所在的連結點。是在最快時間內,便可閱讀到地域特色的最佳傳遞處。 

橫濱六角橋商店街 (18)

無論哪座城市,一定都有一條歷史悠久的商店街吧!日本各地都存在著規模或大或小的商店街,像是國人初訪東京時很愛排入行程中的「アメ横(阿美橫)」便是十足代表性的知名人氣商店街之一。正如我所喜愛台灣傳統市場中的熱絡氛圍,在吆喝叫賣的鼎沸人聲中,甚或每一個錯肩而過的臉孔,輕易的,就能感受到生命力。彷彿輕輕一按,便扭開了”一天元氣”的Switch鍵! 

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mini K小韓坊-主菜-韓式冷麵 (2)
mini K
小韓坊
Address:台北市110信義區松壽路22號3F(neo 19)
Phone:(02)2758-0073

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滿納多 韓國正統料理
Address:
台北市天母東路111

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