Elite Café 一禮莊園
Address:
台北市中山區中山北路二段1622
Phone:(02)2563-7565
轉餐廳ext.201


六福集團旗下的全新品牌「Elite Café」位處台北市中山北路二段16巷內,鄰近捷運淡水線「中山站」的該區,近年來已自成獨樹一格的特色商圈,巷弄內的知名Café及各國特色餐廳林立,不僅吸引大批台北地區的年輕族群流連,更可看到不少日本觀光客前來朝聖。由六福集團斥資近三千萬打造獨棟式建築的「Elite concept一禮莊園」,外觀時尚典雅,一樓提供世界莊園級的美味烘焙,二、三樓則提供義式美饌及英式下午茶的Café空間,五樓的美食學堂則不定期舉辦烹飪及美學相關課程,由來自Westin Hotel六福皇宮的主廚們負責授課,專業師資,平民收費,值得推薦。 

2樓的「Elite Café」原提供Fine Dining的高檔義法料理餐廳,日前則改為親民化的「義式分享餐」,由有Fine Dining經歷的Chef坐鎮,設計出一系列的義式料理,並不定期新增及變換Menu,祈一網打盡新舊顧客的味蕾。除了$699起的「義式雙人分享餐」以外,也提供每客NT$350(含沙拉,湯,主食,飲品及甜奌)的午晚間套餐,即便是一個人,也可以在這個安靜的餐廳環境中盡享一個人的滿足。而這裡也提供$180起的「下午茶」,近日更在團購網推出了雙人才$499的超值優惠「秋冬下午茶」活動,餐點內容豐盛,一年僅此一檔期,就算沒搶到,原價$836也算實惠。(詳細內容請見下文)

 

而一樓的Elite concept一禮莊園」烘焙坊,則推出了多款繽紛可愛的杯子蛋糕及翻糖餅乾!每一款都可愛迷人,深深召喚少女心!!
接下來,就先來品嚐「義式分享餐」囉~

 

一禮莊園推出的「義式雙人分享餐」共有三種價位的組合可供選擇(雙人份餐點)
l        $699+10%】:每日燉湯+開味料理/沙拉(6選1)+義大利麵/燉飯(6選2)+甜點(4選2)+指定飲料

l        $899+10%】:與$699不同處在於【麵飯類(6選1)+主菜(6選1)】也就是多了一道主菜(其餘內容與$699同)

l        $1299+10%】:與$899不同處在於【麵飯類(6選1)+主菜(6選)】也就是主菜比$899又多了1道(其餘內容與$899同)

以$1299來看:等於有湯+沙拉+1道義大利麵(或燉飯)+2道主菜+2道甜點+飲料=如此的份量2人分享,實在相當豐盛!

本文這份Menu將於201310月份起升等為「麵飯類」&「主菜類」各10道,可供選擇的種類又變多了呦~



【帕馬火腿蜜瓜捲冷盤】(My order:清爽一品

【夏日甜菜乳酪柳橙沙拉】 (Debbie’s order) :師傅手作甜菜風味清新 

每日燉湯:今天是「青豆濃湯」&「洋蔥清湯」我選了【青豆濃湯】 

 

Main Course 主菜:【脆皮德國豬腳 佐酸菜與蜂蜜芥末醬】

這道主菜的表現可圈可點!真是名符其實的脆皮呀!咬在唇齒間內喀蚩喀蚩的聲響,加乘了愉悅,每一口,盡是滿足!!



 

Risotto【什錦野菇燉飯】:這道餐點單點為$280,為"素食"可食,這裡的菜單有不少素食可食的餐點,可說相當貼心。而且這裡的單點燉飯有6種口味($240~$380
喜歡Risotto的朋友可多嘗試各種口味。


接下來的這道則是Debbie協理特地請主廚製作的New Menu(新菜色)

蕃茄辣味雞排義大利麵
Spaghetti tossed with Basil and Chili Tomato Sauce , Chicken Cordon Bleu on Side
Chicken Cordon Bleu藍帶雞排,內餡包進了現切的蜜汁火腿,大量的起司上映了豪邁的爆漿秀。主廚還創意獨具的在外皮除了沾上麵粉、蛋液、麵包粉之外,還輕輕裹上了Angel Hair天使髮絲麵)入炸,只是這項創意造成了刺刺的口感,需要習慣。義大利麵則以辣味呈現,口味較為濃烈的醬汁,平衡了稍微淡口些的藍帶雞排。




閃電泡芙馬卡龍組Macaroon
一禮的Macaroon為芝麻口味,濕潤度掌握得宜,甜度很法國(甜~~)。閃電泡芙及瑪德蓮的表現均中規中矩,佐一杯熱茶,就是一記美麗的午后。




 

法芙娜72%頂級手作巧克力蛋糕Home Made Valrhona Chocolate Cake
只使用法國製法芙娜巧克力與雞蛋、頂級大溪地的蔗糖烘焙而成的皇家巧克力蛋糕。仔細計算的比例裡,沒有麵粉的配方更能吃得出法芙娜巧克力高級的質感與層次!前段具煙燻的香氣,中段則為可可果溫潤香醇口感,後味的酸甜莓果香氣製造了餘韻。堅持手作的主廚味自慢一品


而一樓的Elite concept一禮莊園」烘焙坊,

則推出了多款繽紛可愛的杯子蛋糕及翻糖餅乾!

每一款都可愛迷人,深深召喚少女心!!










人魚曾經買過Elite的生日蛋糕,表現也值得推薦呦

感謝好友Debbie的招待ご馳走様♪♪
 
 
Elite Café 一禮莊園
Address:台北市中山區中山北路二段1622
Phone:(02)2563-7565轉餐廳ext.201
新光三越南西店3館後面第1巷子右轉 <捷運淡水線「中山站」>

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留言列表 (1)

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  • nana
  • 看起來有甜有鹹還不賴耶~~
  • 是呀 就可以當正餐的那種~~

    chic人魚 於 2013/11/03 12:47 回覆