札幌巧克力專賣店の華麗巧克力棒for洞爺湖G8高峰會的「北海道白色巧克力大賞(1)」 @ chic人魚の幸福玩味

ショコラティエマサール本店
札幌市中央区南11条西18丁目1-30
TEL 011-551-7001　FAX 011-513-6644
0120-039-245
http://www.masale.jp
［営業時間］10：00AM～8：00PM
［定休日］火曜

北海道必殺名物，除了白，還是白。繼上一篇曾為大家推薦一款”好吃到掉眼淚”的”白色布丁”之後，再繼續為各位甜點小饕們推薦幾款同樣在北海道必殺的”白色甜點”。
2008年7月，G8高峰會就在北海道洞爺湖舉行。於是，自2008年起，北海道掀起了一股白色巧克力風潮，各家知名糕餅店如Royce、石屋製菓、六花亭、Le TAO…等名店，無不使出渾身解數，上演了一場”白色巧克力大作戰”。更由於北海道有著與歐洲地區相似的風土與氣候條件，極為適合製作西洋甜點，也讓各甜點名廠大展身手，卯起勁來開發新產品吸睛又吸金。

Chocolatier Masale，為北海道札幌經營最久的一家巧克力專賣店。於2008年也參與了「北海道白色巧克力」的商品開發活動，推出了一款很華麗的巧克力棒~名為「Bramberry Bar」。使用了北海道牛奶，搭配酸甜適中的水果乾，小小一條也不過15 cm長～售價就高達￥420(折合台幣就要NT$155/@*0.355)，跟商家表示為贈禮用需個別包裝，一條小巧又華麗的巧克力棒就會被包裝得很高雅，賞味期間180天，非常適合拿來當返國伴手禮。
(＊註:因北海道好吃到傷腦筋的名物大多需要冷藏或保存期限都很短喔～困るね)

白色的巧克力帶著香濃的巧克力味，綜合水果乾的酸味中和了部份白巧克力容易過甜的特性。

上一篇為大家介紹過北海道很好玩：
推出一項名為「北海道白色布丁」的產品還得遵守幾項規定，才准予命名為”北海道白色布丁”。(詳情請見HERE)
所以，有資格被稱為”北海道白色巧克力”者？當然也得遵守下列幾項規定囉：

(1) 外觀一看就知道是白巧克力。(os這個相當合理)

(2) 商品名稱前頭務必掛著「北海道白色巧克力」。(os這是必然的囉)

(3) 在北海道製造。(os跟北海道白色布丁一樣~很愛地方)

(4) 原物料盡可能使用北海道物產。(os當然是肥水不落外人田~這才是正港的”愛北海道啦”)

(5) 2008年1月以後開始發售。(os為了配合2008 G8高峰會)

(6) 必須為全新開發商品，非既存商品。(os這個規定又悍又讚)

Chocolatier Masale，為北海道札幌經營最久的一家巧克力專賣店。
原本店內就販賣著各式美麗又人氣的巧克力商品。(但都要價不便宜喔)

插播：何謂「2008北海道洞爺湖G8高峰會」？

由世界八大工業國(G8)環保部長會議，除美、英、法、俄、德、意、加、日等G8之外，於2008年在日本北海道洞爺湖舉辦的這場，應邀出席的還包括中國、印度、巴西和澳洲等18個二氧化碳主要排出國。在洞爺湖G8峰會中，針對全球在2050年將排碳量減半的長期目標達成協議。7月的G8峰會最重要議題是防止地球暖化的對策。日本期待身為地主國能發揮主導力，加速主要二氧化碳排放國協商2012年京都議定書屆滿後的新國際合作架構。

	７日	８日	９日
上午	－	Ｇ８（世界經濟、原油高漲）	擴大對話（投資、開發、能源等）主要排出國會議（MEM）※２
中午	擴大對話（支援非洲、糧食問題）※１	Ｇ８（環境、氣候變動）	擴大對話（世界經濟、支援開發國家、糧食問題等）
下午	擴大對話（支援非洲、糧食問題）※１	Ｇ８（糧食問題）	福田記者會
晚間	Ｇ８社交	Ｇ８（政治情勢、區域問題）
參加者：Ｇ８（日、美、英、德、法、義、加、俄、EU）
※１：Ｇ８、阿爾及利亞、衣索比亞、加納、奈及利亞、塞內加爾、南非、坦桑尼亞、UN、其他國際組織
※２：Ｇ８、中、印、巴西、墨西哥、南非

哪裏買？↓ (三越札幌店也買得到喔)

ショコラティエマサール
本店
〒064-0811
札幌市中央区南11条西18丁目1-30
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0120-039-245
http://www.masale.jp
E-mail：info@masale.jp
［営業時間］10：00AM～8：00PM
［定休日］火曜

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