chic人魚の幸福玩味

除了水餃以外，最令人魚無法抗拒的第二味，正是這QQ的肉圓！

相信人魚家的元老級饕客都記得，

艾瑞克可以每月開車殺到彰化~只為了載人魚去吃『北門口肉圓』再殺回台北的把妹狠招

不需浪漫燭光法國大餐，每週兩三顆美味正到不行的肉圓，外加皮薄餡嫩的手工水餃一大盤

這人魚的味蕾，可就被伺候得服服貼貼！ 說實話，人魚這女人還真好追

不同於『北門口肉圓』的高溫油炸，彷彿吃到"炸蛋"肉圓般的酥脆外皮之驚豔感!

『三峽橫溪Q肉圓』使出的絕技可是武林秘招～"低溫加熱"的油泡肉圓

差別在於:低溫油泡的肉圓~出奇地令這肉圓在Q滑口感下毫不油膩，彷彿在吃清蒸肉圓一般

口中迴盪的卻是油炸肉圓的那股酥香味兒

而除了不油不膩的健康度以外，連人魚最愛『北門口肉圓』預埋在肉圓裏的那1/4顆炸蛋

竟然在『三峽橫溪Q肉圓』裏換成了"鳥蛋"驚豔出場口感同樣令人垂涎激賞~

開店十餘年的橫溪肉圓，座落在大馬路旁的小小店面，顯眼的店招卻不難被發現

一進入店內，就會發現牆壁上放大數十倍的壹週刊專訪內文

肉圓攤子上更懸掛著斗大布條，周告他被各大媒體採訪過的豐功偉業

瞧著這人魚最愛的肉圓神醬~"在來米白醬"被可愛地淋在這吹彈可破的QQ肉圓外皮上

誰還管得著他是否曾經受過眾傳媒的加持???

在咬下它第一口的那一瞬間

它，就已經成為人魚日後"專程前往"三峽的唯二主因(另一則是福美軒金牛角)

跟人魚一樣喜歡肉圓的朋友~下次您前往三峽時

可千萬不要錯過這在地平民好滋味喔

瞧~這可愛小巧的"鵪鶉蛋"被輕巧地預埋在Q滑肉圓中~

搭配厚實彈牙的豬肉餡料及鮮脆筍干

嘴內多重口感齊上演

也難怪連美食作家胡天蘭都為之傾倒

(上圖)無意間看到這攤子上早已經過眾媒體加持報導的斗大布條

(下圖)店內的牆上貼著放大版的"壹週刊"今年3月採訪的內容

地址及電話~請詳見下圖

星等：❀❀

ä＜餐點＞：8分 (滿分10分)

❤＜服務＞：3分 (滿分5分)

☬＜空間＞：2分 (滿分5分)

==================

 ♛:13分(滿分20分)

$  (平均客單價) ～$ ( NT$30~)

Ž (泊車方便度)～ 對面巷子內有私人收費停車場(假日$40/小時)

u (鄰近捷運站)～ 當然無

— (環境吵雜度)～ 靜  

謹以此篇獻給同樣喜愛肉圓的阿文及RITA喔