與鬥牛落日相伴的悠閒美食人生!一進入『Gusto-酷食多西班牙餐坊』,彷彿踏進了浪漫狂野的迷人國度。挾著飛往馬德里研習西班牙料理及在台中經營餐廳多年的經驗,女主人Cathy以紅磚石牆及拱廊設計,將西班牙中南部的熱情氛圍移植到台北市東區的巷弄內。40多道目不暇給的Tapas,光用眼睛瞧就令味蕾躍躍欲試。認真的女主人在開店前,還特地遠赴巴賽隆納嚐遍時下最時髦的Tapas Bars,整套食碗器皿都由西班牙帶回送至鶯歌依樣打造,連烤肉串燒檯也無能倖免,扛了一座回台北開模打造;那股對待料理的熱情,猶如鬥牛場上的西班牙鬥牛士,每個揮舞著紅簾的轉身都如此迷人。

 

庇里牛斯什錦串的藍色火燄在豬、牛、雞、蝦及干貝蔬菜的身上妖豔亂舞,隨著甘蔗酒的淡雅香氣,食慾竟也像個小妖精似的隨之起舞;原來,這是道源自葡萄牙地區的料理,總之,就是一整個的熱情如火。望著那紅色天際中的暈黃落日、英姿煥發的鬥牛海報, 再轉頭偷瞧牆上那酥胸半露的西班牙女郎,正搖扇對著你魅笑;就這麼幻想著自己正在那狂野國度,今晚,就讓味蕾為您舞一隻熱情如火的佛朗明哥吧!

 



這裏的料理均以照片印在桌墊紙上,按圖索驥、十分明瞭,味蕾很快地就會在琳瑯滿目的菜單中告訴您點餐的答案!店家也推出多款依人數不同搭配而成的推薦套餐,雖然單價都看似平易近人,但份量則視個人食量不同而有不同觀感;原則上,是非常適合朋友聚餐時的餐廳候選名單喔。














 

不是賣關子啦~~實在是照片太多會延宕開頁速度喔

(下篇)帶味蕾造訪熱情異國 ~上菜囉 ← click link PLS


Address:台北市大安區復興南路一段107巷5弄23號

Phone: (02)2731-3267

http://tw.myblog.yahoo.com/gusto-tapa

 

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