一向對粉漿派月餅敬謝不敏的人魚，上週收到一盒台菜老店”欣葉”餐廳的饗月月餅禮盒，原本沒有很大興趣的我翻閱了一下盒底標示的月餅口味內容，發現四顆月餅中就有三品是鹹口味，打開後又發現不是我一向不愛的粉漿餅皮，倒是小小興起了嘗嘗看的念頭。愛吃干貝的人魚，首先挑了”干貝菜脯”這款口味，標榜以精選北海道干貝入餡，再加上本身就是欣葉台菜餐廳的招牌－”菜脯”提香，得宜的比例果然融合出一身樸素淡雅的台灣味來！
其中還有”知味咖哩”、”私房伍仁”及”馨綠香蘭”等三種口味：無論是”私房伍仁”內有金華火腿、松子、杏仁及桔餅等餡料坐鎮，還包了軟Q麻糬在裏面，口感想必很特殊；或是以日本咖哩粉炒豬肉拌入豆沙及白芝麻的”知味咖哩”；還有以香蘭葉帶出馨香味的甜豆沙口味，似乎都頗令味蕾期待～
『干貝菜脯』：標榜以精選北海道干貝入餡，再加上本身就是欣葉台菜餐廳的招牌－”菜脯”提香，得宜的比例果然融合出一身樸素淡雅的台灣味！
其中還有”知味咖哩”、”私房伍仁”及”馨綠香蘭”等三種口味：無論是”私房伍仁”內有金華火腿、松子、杏仁及桔餅等餡料坐鎮，還包了軟Q麻糬在裏面，口感想必很特殊；或是以日本咖哩粉炒豬肉拌入豆沙及白芝麻的”知味咖哩”；還有以香蘭葉帶出馨香味的甜豆沙口味，似乎都頗令味蕾期待～
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