【中秋賞味】台北福華飯店の蘇式月餅vs廣式小月餅 @ chic人魚の幸福玩味

每年福華飯店都會推出多款中秋月餅禮盒，無論是廣式月餅、蘇式月餅
或是創新派的喜柿月餅(以整顆柿子製成月餅外皮)，選擇性可說是相當豐富。
今年一樣推出了四款月餅禮盒：望月禮盒（廣式小月餅）、花悅禮盒（蘇式月餅、廣式中月餅）及以日本進口漆器盒包裝的喜柿禮盒，口味創新傳統兼具。

花悅禮盒　$980 (蘇式月餅12粒裝)

口味如下：芝麻松子、棗泥核桃、香蘭蓮蓉、蔓越莓堅果、
香菇滷肉、干貝松露，以上口味各兩粒（奶蛋素，香菇滷肉、干貝松露除外

江南春主廚劉宜嘉依循古法製作，雪白多層次的外皮，純手工將油皮與酥皮層層相疊
製成，蘇式月餅外皮嚐起來酥酥的口感，迥異於廣式月餅風味。
今年全新口味「蔓越莓堅果」：內餡加入松子、南瓜子、腰果、杏仁、火山豆等，
與酸酸甜甜的蔓越莓，中西食材結合。
另還新增了「香菇滷肉」、「干貝松露」兩款葷食口味
其中干貝松露選用了鮮味十足的干貝，與義大利進口松露醬，搭配白鳳豆沙餡底，
鮮、鹹、香三種風味融合，是喜愛鹹月餅的朋友不容錯過的嶄新口味。

望月禮盒 $780 (廣式小月餅10粒裝)

口味如下：脆梅抹茶、棗泥核桃、黑鑽火山豆、古早滷肉、松子蓮蓉
以上口味各兩粒（奶蛋素，古早滷肉除外）

福華大飯店招牌的廣式小月餅，由點心坊主廚許世國嚴選食材製作
真正的皮薄餡多，口味傳統創新兼具。
今年創新口味的「脆梅抹茶」：精選南投縣生產的脆梅，搭配清香的抹茶餡。
「伍仁金腿」：結合松子、杏仁、核桃、芝麻與金華火腿，融合多種堅果風味。

黑鑽火山豆:是廣式小月餅中個人最為喜歡的口味！
濃烈的黑芝麻香氣在口中爆發，加上在咀嚼間跳躍出的火山豆口感，激盪出不凡的風味！

望月禮盒（廣式小月餅，每盒NT$780）
花悅禮盒（蘇式月餅、廣式中月餅，每盒NT$980）
另款日本進口漆器盒包裝的喜柿禮盒（每盒NT$1688）

訂購截止日期：2011/09/09(五)
訂購禮盒20盒以上，台北市區內提供免費外送服務
優惠內容：數量折扣部分：訂購10盒9.5折、11~50盒9折、51~100盒8.5折、101-150盒8折。
信用卡/貴賓卡部分：福華尊爵卡8折、福華貴賓卡8.5折、福華聯名卡8.5折。
台北富邦銀行信用卡9折、中國信託銀行信用卡9折（上述盒數及信用卡折扣，得擇一優惠使用，且以上內容不得與其他優惠合併使用）。公司行號大宗訂購另有優惠折扣。