chic人魚の幸福玩味

台北美麗信花園酒店青庭餐廳的「九宮格」點心，一向是他家的金字招牌。

不僅視覺上賞心悅目，連口味也都個個馴服味蕾！

最近他們家下午茶又擺出了新一季超強陣容～打算一舉擄獲下午茶饕客的心！

除了兩款甜點以外，新一季亦多了三種鹹點新選擇，讓下午茶不再是嗜甜者的天下

就算是一天享用一款，都感覺幸福滿點的呢～

簡單介紹：青庭餐廳全新一季的下午茶共有以下幾種選擇(2款甜點+3款鹹點)

二款特色甜點

1.【夢幻嘉年華】《九宮格招牌繽紛點心組》

2. 單點盤飾甜點【甜蜜派對】芒果狂想曲

三種風味鹹點

3.【傾心圓舞曲】澎湖無毒老虎蝦親子燉飯

4.【浪漫華爾滋】櫻桃鴨香蔥鹹派附客家風味油醋沙拉

5.【濃情義式滑步】烤義式香料蔬菜乳酪三明治

每套組皆可搭配乙款隨選茶飲喔～包括「小茶栽堂經典茗茶」或「有機香草茶」或「現煮咖啡」等，並提供義大利進口優質礦泉水S. Pellegrino及手工餅乾乙份。

十分物超所值！相當值得推薦！

【傾心圓舞曲】澎湖無毒老虎蝦親子燉飯﹙鹹點﹚

平日每份NT$450+10%、周末及例假日每份NT$500+10%

吃到這盤Risotto(義式燉飯)，我只有”舌鼓”兩個字！連舌頭都起立鼓掌!!
美麗信新報到的Chef來自台北六福皇宮，將這道Risotto演繹得無比精彩！
Chef選用鴨間稻米以老母雞高湯燉煮，加入了新鮮蘆筍、櫛瓜等蔬食引誘出燉飯迷人的輕甜，
還派出了多隻肥美的草蝦悠游於燉飯間，將大海的味道完美釋放其間，
Topping則請出了肥厚鮮嫩的澎湖無毒老虎蝦，跟燉飯內的草蝦來個互相呼應。
口感緊緻彈牙的老虎蝦、口味不輸大明蝦，這道米粒硬度及收汁都完美的Risotto，令我驚豔！

【浪漫華爾滋】櫻桃鴨香蔥鹹派附客家風味油醋沙拉﹙鹹點﹚

平日每份NT$450+10%、周末及例假日每份NT$500+10%

特選宜蘭櫻桃谷鴨腿肉，並選用三星蔥及洋蔥等辛香料拌炒，帶出鹹香與甘甜美味，再與蛋液及Mascarpone充分浸潤後入烤。

(上圖) 每套組皆可搭配乙款隨選茶飲喔～包括「小茶栽堂經典茗茶」或「有機香草茶」或「現煮咖啡」等，並提供義大利進口優質礦泉水S. Pellegrino及手工餅乾乙份。

【甜蜜派對】芒果狂想曲﹙甜品﹚

平日每份NT$450+10%、周末及例假日每份NT$500+10%

這款芒果狂想曲的表現也相當精彩！連不是那麼喜歡芒果的我都不禁偷偷愛上～果真是上映了一場滿載新鮮芒果的甜蜜派對！

一式三款～（上圖中）法式薄餅:呈現出原汁原味法式薄餅的輕軟口感，令我懷想起巴黎街角的法式情懷。內餡以滿滿的現切新鮮芒果搭配卡士達醬，滑順如絲綢挑逗舌尖；上層的俄羅斯卡比索芒果冰淇淋與新鮮薄荷葉，跳躍出一襲清爽。

(上圖)香草起司幕斯：底層以餅乾及芒果丁鋪陳，最上層再鋪上酥脆香濃的菠籮酥、芒果丁及白蘭地醃漬的杏仁糖片，Chef的創意造就出舌尖上的驚豔。

(上圖)以58% cocobarry巧克力製作的蛋糕體，加入芒果丁與黑糖薑汁一起熬煮，黑糖的香濃與薑汁的獨特風味相互激盪，再搭配最上層的芒果丁，演繹出屬於成熟大人的味道。

【夢幻嘉年華】九宮格招牌繽紛點心組
平日每份NT$550+10%、周末及例假日NT$600+10%

四種鹹點與五款甜點的絕配組合，個個獨具風味，挑戰您的味蕾。

【芥茉鮮蝦丸壽司】﹙鹹點﹚選用鬆軟有彈性、香滑又細膩的宜蘭鴨間稻米，拌入壽司醋後酸酸甜甜的口感，讓米香更為清爽；甜蝦的柔嫩並於蝦腹抹上芥末醬。

【酪梨燻雞三明治】﹙鹹點﹚香Q法國麵包內夾上大片厚切的當季新鮮酪梨與醃漬過的無骨燻雞肉片，吃來清爽、健康、無負擔。

【明太子風魔鬼蛋】﹙鹹點﹚將新鮮蛋黃、明太子鱈魚卵及奶油混合，最上層擺放時令鮮蔬與香酥麵包，是道美味與健康兼具的鹹點。

【紅酒蕃茄寒天凍】﹙鹹點﹚健康0負擔的寒天果凍裡，蘊含紅酒佳釀的渾厚氣息，兩顆肥美的剝皮番茄，增加多層次的口感；酸甜適中的蕃茄以及紅酒香氣兩相搭配出淡雅氣質風味。

【相思牛蒡燒菓子】﹙甜品﹚糖水蜜過的牛蒡與香濃紅豆餡，在樸實口感中帶上奢華感，並以日式小倉紙卷包覆內餡，是一款兼具健康養生及香濃滋味的甜品！

【仙草凍蓮子慕斯】﹙甜品﹚底座濃醇椰香不經意蔓延，蒸煮過後的新鮮蓮子做成的香濃慕斯綿密可口、濕潤軟滑，搭配手工製作的Q彈仙草凍，結合出多層次的口感。

【乳酪南瓜浮島】﹙甜品﹚新鮮南瓜泥做成的蛋糕體，香濃可口擄獲舌尖，搭配上層mascarpone起司做成的慕斯，綿密細緻的口感；南瓜蛋糕的香濃與入口即化的慕斯，讓此款甜品達成了健康與美味的完美比例。

【香蕉松露米布丁】﹙甜品﹚以台灣彰化益香全米及新鮮香蕉，費時燉煮出味覺令人驚艷的米布丁，並加入白松露增添多層次奢華感，此外，更把健康觀念發揮至外衣上，裹上豐富黑芝麻增添口感。

【柚香玉兔和菓子】﹙甜品﹚令人討喜的玉兔造型，以黃金柚子做成的香濃內餡令人驚豔，再以山藥、白豆沙及糯米做成的雪白Q彈外衣，增添養生、健康新概念，清爽、無負擔。

下午茶陣容如下

招牌經典盤飾點心九宮格：平日每份NT$550+10%、周末及例假日NT$600+10%

單點精緻盤飾甜品以及三款風味鹹食：平日每份NT$450+10%、周末及例假日每份NT$500+10%

每套組皆可搭配乙款隨選茶飲，包括「小茶栽堂經典茗茶」或「有機香草茶」或「現煮咖啡」等，並提供義大利進口優質礦泉水S. Pellegrino及手工餅乾乙份。

˙青庭花園餐廳下午茶時間：03:00 pm～05:00 pm

《美麗信花園酒店》

˙地址：台北市中山區市民大道三段83號

˙官網：www.miramargarden.com.tw

美麗信花園酒店「青庭花園餐廳」訂席預約電洽：﹙02﹚8772-8800分機2311。

人客啊～續攻Dinner Set Menu晚間套餐吧！(下一篇go)