chic人魚の幸福玩味

桂花朵朵

Address:苗栗縣南庄鄉東村12鄰24號(永昌宮旁) 

熝湯粸，客家語的湯圓。我在南庄老街桂花巷，發現了一家美味的”熝湯粸”～桂花朵朵開，開在我的味蕾上。

位於桂花巷內通往永昌宮的叉路上坡段，有一家開了約三年多的「桂花朵朵」。

以水泥紅磚砌成的房子帶著很鄉村的味道，是我喜歡的那種老氛圍。

隔成了四個小空間的紅磚屋內，被一些帶著歷史痕跡的元素裝飾著，在寒風下的正月透出一絲溫度。

黑白的相片上劃過一道迷人的陽光，不需是名畫，這樣的景像，在我心中，就很溫暖，就是一抹頗為安藤的味道。

不經意低頭望向地板，竟是一朵以破磁碗排列而成的花，可以踩在腳下卻不必擔心會傷了她的，花。

我笑了，這家小店真可愛。

這種小小的質樸味道，搭上稍待一會兒上桌的客家美食，我確認，這是我在桂花巷中，正月裏，擷取到的一份小確幸～微小，卻確實的幸福。

桂花朵朵簡單得可愛。店內鹹點６品＋甜點７品＝全部均一單價＄４０

我禁不住好奇心的問了老闆『請問什麼是＂熝湯薺＂？』

得到親切的回答:『就是我們客家人的湯圓』。（老闆還以客家音唸一遍給人魚聽）

發音比較類似＂漏。同。起＂(呵~)

店內的客家湯圓” 熝湯薺”又分為鹹跟甜兩款，當然，全部一次點來嚐嚐看！

手工燕丸湯 $40

比起鹹湯圓那較重口味的湯頭，個人則偏愛手工燕丸湯及水晶餃的清爽湯頭。

這手工燕丸口味迷人，以豬肉及荸薺手工捏製而成的燕丸表現可圈可點！除了人魚最愛的新竹廟口鄭家燕丸以外，這家的燕丸已登上個人燕丸排行榜前三名寶座。薄透如蟬翼的外皮，加上彈Q口感的肉餡，這燕丸湯，我又外帶了一碗回飯店當宵夜享受。

水晶餃 $40

同樣身為客家美食代表之一的水晶餃，桂花朵朵家的這一味也表現得很棒。更為厚實的水晶餃皮富含咬勁，豬肉內餡細緻美味，每咬一口都很滿足。跟手工燕丸湯一樣，都被人魚又買了一碗外帶回飯店準備當宵夜囉~

熝湯薺(甜) $40

比起鹹的熝湯薺，人魚更愛甜的這一款。圓嫩嫩的甜湯圓就潛入撒滿了白芝麻及花生碎的甜湯中游泳著～哇喔，光是放進口中的那股渾圓咬勁，加上花生芝麻的粒粒爆香，人客啊~這碗小極品，連不嗜甜的我，都超愛！

桂花朵朵

Address:苗栗縣南庄鄉東村12鄰24號(永昌宮旁) 

南庄老街走春遊。(1)英姐小吃芶芶麵

南庄老街走春遊。(2)桂花巷內飄百香～花枝燒vs黑糖糕

南庄老街走春遊。(3)桂花朵朵の美味樚湯粸

南庄老街走春遊。(4)百年老郵局旁遇見宇治金時