2006年換新裝的墾丁五星級飯店扛霸子~墾丁凱撒大飯店,飯店內的數家餐廳也悄悄進行大洗盤。

原一向座落在一樓大廳右前方的自助西餐廳,這會兒不僅換到空間寬廣好幾倍的2樓,更套上了件時髦

的外衣,餐點內容不但維持數十年來的水準,甚至更上一層樓地令人在視覺及味覺上都得到雙重享受

除了座位數多到令人瞠目結舌以外(但卻還是需要分兩個時段預約才能消化得完住宿的客人),

餐點內容也著實令早已在人魚美食之旅裏退隱近十年的"飯店自助餐"芳名簿裏記上讚許的一筆。

猶記約十年前的人魚,每個月總要跟艾瑞克或親友進行至少2-3次的五星級飯店自助餐攻略計劃

全台北市叫的出來的五星級飯店自助餐廳,不下半年就全被我們的恐怖胃袋給逐一攻陷,

當然,這還不包含這蕃薯頭到尾住過的各大五星級大飯店的自助早晚餐

沒錯~您想得沒錯~

於是

人魚跟艾瑞克便得了"飯店自助餐廳恐懼症"

除了住宿台北市以外的飯店自助早餐勉強偶一品嚐之以外,

這"五星級飯店自助餐廳"不管打出再響亮的活動,自此在人魚胃囊裏退隱

但因為2007殘暑住宿墾丁凱撒飯店那趟買的是包含早晚餐的套餐行程,

於是只好抱著心不甘情不願的心態陪小王子們破例重出江湖,沒想到竟意外地令人"沒有大失所望"

墾丁凱撒的自助早.晚餐~數十年來均有一定的水準,但經過重新整裝後的『發現西餐廳』

還真令人有「新發現」的驚豔!

雖稱不上道道均是令人懷念不已的美味,但琳瑯滿目的品項及食材新鮮度~足以滿足遊客殷殷期待的心。

尤其是那有如夢幻花園般爭奇鬥豔的甜點區,及矗立在那兒的巧克力噴泉~wow~光是欣賞就很令人雀躍

下次若有機會住宿這兒~別忘了來趟『發現之旅』吧

~ 熱食區 ~


(上圖)排隊現煎的"蚵仔煎"~~味道尚夠水平~~新鮮有味

(上圖) 現切Roast Beef "烤牛排"是一定有的招牌

 

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~ 日本料理~生食區 ~


 

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~ 冷盤區 ~




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~ 甜點區 ~

(上圖) 連烤布丁上的焦糖都是現場以火燄槍噴烤的喔~香味四溢~新鮮十足






 

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~ 飲料區 ~

 

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