chic人魚の幸福玩味

『一碗小羊肉』好可愛的店名呵～

吃羊肉爐不必揪團call人，一人獨享一鍋，一樣可以吃得很幸福！

重點是：這家店的羊肉爐，可以讓喜歡羊肉的、不敢吃羊的，全都＂遼下去＂吃個過癮，讓很怕羊臊味、平時絕對不碰羊的我，也將一整甕吃光光！這可厲害的了。。。。。。

 位於新北市新店區往烏來的路上，有一家開了快15年的羊肉爐老店～『一碗小羊肉』。 原本經營鋁門窗工廠的老闆，多年前因工廠喬遷原電話無法延用，只好租了間空屋茲為電話聯絡站，閒置的空屋放著浪費，老闆娘便興起了開羊肉爐專賣店的念頭，不料這一賣竟賣出了超人氣，帶動了附近的羊肉爐專賣店也如雨後春筍般地開成了一條”羊肉爐街”(笑~)。

這家店的菜單簡單無比：客倌您一點兒都不必傷腦筋

清燉羊肉養顏美容、紅燒羊肉補中益氣、羊油麵線重口味愛、麻油麵線清淡者嗜。

（價格客倌您請看下圖）

『一碗小羊肉』的羊肉爐份量，就一人份剛剛好，放在老闆特製的小陶甕內端上桌，

點上酒精油邊燒邊嚐，這股溫暖，可以一路延續到嗑完一鍋後，那份暖胃的幸福感。

可愛的小陶甕上，感覺像是裝著古裝小女生的笑顏，還沒嚐，心情都跟她對看兩相樂。

這裏的羊肉因採用紐西蘭進口的冷凍羊肉，品質穩定，水準整齊。

不太敢吃羊肉的朋友，推薦先點用「紅燒羊肉」：帶著濃濃辣豆瓣香的紅燒湯頭，

嚐起來跟美味的＂半筋半肉紅燒牛肉麵＂（就差沒放麵）沒兩樣！

毫無羊臊味的表現，令不嗜羊的我也食指大動～很驚豔。

半筋半肉的嚼勁無比迷人，羊肉的軟爛度也很得宜，表現堪稱亮眼～

以18種中藥調製的湯頭，香氣迷人，喝起來順口又清甜。

如果您是”羊肉掛”的、或是敢接受一丁點兒”羊味道”的，那就點「清燉羊肉」吧！

「清燉羊肉」的湯頭無比的棒，底韻十足，是那種喝了會上癮卻很清甜的湯頭～

最棒的是一碗”清燉羊肉”內就使用了”小羊肋排”、及”帶皮三層肉”等不同部位的羊肉，

裏頭可是扎扎實實放了五六塊塊頭不小的羊肉，可說是c/p值十足啦~。

 一甕一百初頭的羊肉爐內，可是扎扎實實放了五、六塊塊頭不小的羊肉呦，

真可說是c/p值十足的啦~

這裏除了羊肉爐以外，就只賣”(乾)麵線”: 麻油 & 羊油 2選1

喜歡重口味的客人：可選”羊油麵線”（有很多羊油跟蒜酥～＂油滋滋＂的喔）

偏愛清淡口味的人客:：建議點用＂麻油麵線＂（真的就只是麻油簡單拌一下而已喔）

店內總是早上11:00一開店就高朋滿座到晚上啦～（尤其是假日）

但因為是一人獨享羊肉爐，所以＂翻桌率＂很快！就算排隊也不會很快就排到囉～

冷冷的冬天即將報到～來碗幸福小羊肉爐，暖個胃、也暖暖味蕾吧！

吃完當下の”幸福度” ❤❤

(*最高幸福度3❤ / 不以價位、環保、食材高檔否評論，單純就是”當下品嚐完之心情”論)

一碗小羊肉

Address:新北市新店區北宜路一段194-1號

Phone:(02)8665-8119

營業時間：11:00 am~00:30凌晨(週五、週六~01:30凌晨)

這是人魚喬遷至Pixnet後，第一篇在新家發表的文章呦❤

新手駕駛，尚請多多指教！

初めましてどうぞよろしくお願いします❤❤

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