- Dec 13 Thu 2012 01:14
京都洛北の秋表情。八瀨大原瑠璃光院(2)瑠璃の庭
- Dec 13 Thu 2012 01:14
京都洛北の秋表情。八瀨大原瑠璃光院(2)瑠璃の庭
- Dec 02 Sun 2012 00:16
【大阪。米其林❀】寿し処 黒杉。食通の極上江戶前寿司(下篇)
<承上篇>在這趟日本關西行的最後一晚,承蒙熱情親切的日本朋友-細見樣的招待,我們到了「寿し処 黒杉Suhidokoro Kurosugi」享用晚餐。「寿し処 黒杉」在「京都大阪米其林指南」第一年出版時,就被列為”大阪米其林一星”。出生於広島縣尾道市的店主-黑杉章宏氏,因為父親是漁師,自小就品嚐豐盛的瀨戶內海鮮長大,對於海鮮,有著過人的鑑賞能力。每天自北海道至九州之間的日本全國各地,採買當季當日最新鮮的優良魚材,旬度及鮮度都首屈一指。尤其令人稱道的是,「黑杉」的寿司醋飯,不僅有江戶前流的米粒口感,更將關西寿司文化中透出隱隱酸味的特色,巧妙的將江戶前與關西寿司混血,詮釋得完美細緻。店主黑杉先生將特別向千葉縣專門店訂購而來的赤醋,無敵完美的融合進寿司醋飯中,還加了控制得恰到好處的鹽,初嚐第一口,會以為吃到添加了高湯的美味醋飯,幾乎成了每貫寿司不可忽視的大主角!但一口放進嘴中,卻又跟每片魚身搭配得天人合一,缺一不可,誰也不搶誰的風采,雙主角,雙精彩!這更成為這家店無可被取代的獨特風格。
- Dec 02 Sun 2012 00:16
【大阪。米其林❀】寿し処 黒杉。食通の極上江戶前寿司(下篇)
<承上篇>在這趟日本關西行的最後一晚,承蒙熱情親切的日本朋友-細見樣的招待,我們到了「寿し処 黒杉Suhidokoro Kurosugi」享用晚餐。「寿し処 黒杉」在「京都大阪米其林指南」第一年出版時,就被列為”大阪米其林一星”。出生於広島縣尾道市的店主-黑杉章宏氏,因為父親是漁師,自小就品嚐豐盛的瀨戶內海鮮長大,對於海鮮,有著過人的鑑賞能力。每天自北海道至九州之間的日本全國各地,採買當季當日最新鮮的優良魚材,旬度及鮮度都首屈一指。尤其令人稱道的是,「黑杉」的寿司醋飯,不僅有江戶前流的米粒口感,更將關西寿司文化中透出隱隱酸味的特色,巧妙的將江戶前與關西寿司混血,詮釋得完美細緻。店主黑杉先生將特別向千葉縣專門店訂購而來的赤醋,無敵完美的融合進寿司醋飯中,還加了控制得恰到好處的鹽,初嚐第一口,會以為吃到添加了高湯的美味醋飯,幾乎成了每貫寿司不可忽視的大主角!但一口放進嘴中,卻又跟每片魚身搭配得天人合一,缺一不可,誰也不搶誰的風采,雙主角,雙精彩!這更成為這家店無可被取代的獨特風格。
- Dec 01 Sat 2012 23:15
【大阪。米其林❀】寿し処 黒杉。大人味の隱家江戶前寿司(上篇)
我的2012秋,無論在心靈或味蕾上,都無比豐收。11月初出版了個人的第二本著作,11月中專程送書至大阪敬呈安藤忠雄先生,進行了有生以來出國史最短旅遊天數的「京阪極短篇」。雖然這是我2012年的第7趟日本之旅,卻只有極短的四天三泊,回程還是特早班機!所以嚴格說來,是篇只有2天半的”超極短篇”。然而,我們卻造訪了安藤忠雄建築研究所兩回,不僅被安排參觀安藤事務所內的每個角落,TAAA的同仁還親自引領我們前往「チャペル ド シエル -Chapelle du ciel-天空のチャペル(天空教堂)」參觀(特此感 謝須藤 先生)。更連續兩日奔往京都,進行了3場洗滌心靈的紅葉狩,還因緣際會的邂逅了兩頓京都-大阪の米其林究極美饌。雖然這是趟京阪極短篇,卻也是我2012年的日本之旅中,最富足美麗的一篇!
- Dec 01 Sat 2012 23:15
【大阪。米其林❀】寿し処 黒杉。大人味の隱家江戶前寿司(上篇)
我的2012秋,無論在心靈或味蕾上,都無比豐收。11月初出版了個人的第二本著作,11月中專程送書至大阪敬呈安藤忠雄先生,進行了有生以來出國史最短旅遊天數的「京阪極短篇」。雖然這是我2012年的第7趟日本之旅,卻只有極短的四天三泊,回程還是特早班機!所以嚴格說來,是篇只有2天半的”超極短篇”。然而,我們卻造訪了安藤忠雄建築研究所兩回,不僅被安排參觀安藤事務所內的每個角落,TAAA的同仁還親自引領我們前往「チャペル ド シエル -Chapelle du ciel-天空のチャペル(天空教堂)」參觀(特此感 謝須藤 先生)。更連續兩日奔往京都,進行了3場洗滌心靈的紅葉狩,還因緣際會的邂逅了兩頓京都-大阪の米其林究極美饌。雖然這是趟京阪極短篇,卻也是我2012年的日本之旅中,最富足美麗的一篇!
- Nov 30 Fri 2012 16:28
墾丁六福莊渡假旅館。頗有西班牙味的渡假旅宿
墾丁的陽光,總是給人一種,很容易就愉悅起來的力量。夏天很熱情,秋冬很溫暖。所以,比起炙熱豔陽下的墾丁,我可能還偏愛秋冬的墾丁多一些呢。或許有人會以為,秋冬的墾丁,應該很蕭條冷清的吧?其實不然,秋天的墾丁,一樣有暖陽普照,而墾丁大街一樣擠滿黑壓壓的人群,熱鬧得很!即便沒有春吶、夏浪,秋冬造訪墾丁,反而多了一種懶洋洋的味道~這種味道,很適合渴望休憩的身心。
即便墾丁六福莊並不鄰近墾丁大街,但,誰說到墾丁,只有一條大街可逛?
- Nov 30 Fri 2012 16:28
墾丁六福莊渡假旅館。頗有西班牙味的渡假旅宿
墾丁的陽光,總是給人一種,很容易就愉悅起來的力量。夏天很熱情,秋冬很溫暖。所以,比起炙熱豔陽下的墾丁,我可能還偏愛秋冬的墾丁多一些呢。或許有人會以為,秋冬的墾丁,應該很蕭條冷清的吧?其實不然,秋天的墾丁,一樣有暖陽普照,而墾丁大街一樣擠滿黑壓壓的人群,熱鬧得很!即便沒有春吶、夏浪,秋冬造訪墾丁,反而多了一種懶洋洋的味道~這種味道,很適合渴望休憩的身心。
即便墾丁六福莊並不鄰近墾丁大街,但,誰說到墾丁,只有一條大街可逛?
- Nov 28 Wed 2012 21:51
讀。安藤建築的靈魂-「安藤忠雄光與影の建築之旅」新書分享會/持書入場就捐$100!
上週日 2012/11/25 的簽書感恩會,因場地關係向隅的「安藤建築分享簡報」
2012/12/08(週六)將一次補給您♪♪ 還plus(((密)))分享喔~絕對要讓您不虛此行*^0^*
* 持書入場一名,作者即捐岀$100元,捐助偏鄉地區學童營養午餐呦❤❤
- Nov 28 Wed 2012 21:51
讀。安藤建築的靈魂-「安藤忠雄光與影の建築之旅」新書分享會/持書入場就捐$100!
上週日 2012/11/25 的簽書感恩會,因場地關係向隅的「安藤建築分享簡報」
2012/12/08(週六)將一次補給您♪♪ 還plus(((密)))分享喔~絕對要讓您不虛此行*^0^*
* 持書入場一名,作者即捐岀$100元,捐助偏鄉地區學童營養午餐呦❤❤
- Nov 28 Wed 2012 15:43
Thank you❤11/25簽書溫馨感恩會紀實@米郎琪Café (M2)
- Nov 28 Wed 2012 15:43
Thank you❤11/25簽書溫馨感恩會紀實@米郎琪Café (M2)
- Nov 23 Fri 2012 14:50
讓愛心。蔓延!「2012聯合勸募活動-有愛無類」(一日公益活動紀實)
- Nov 23 Fri 2012 14:50
讓愛心。蔓延!「2012聯合勸募活動-有愛無類」(一日公益活動紀實)
- Nov 21 Wed 2012 10:45
【安藤忠雄。光與影の建築之旅—簽書會】即將於本週日登場!(作者招待餐飲照出爐)
感謝大家的支持,「安藤忠雄。光與影の建築之旅」在出版第一週即二刷!
轉眼間,我們的約會~【安藤忠雄。光與影の建築之旅—簽書會】即將在本週日登場囉~
日期:2012/11/25(週日)10:00 am
- Nov 21 Wed 2012 10:45
【安藤忠雄。光與影の建築之旅—簽書會】即將於本週日登場!(作者招待餐飲照出爐)
感謝大家的支持,「安藤忠雄。光與影の建築之旅」在出版第一週即二刷!
轉眼間,我們的約會~【安藤忠雄。光與影の建築之旅—簽書會】即將在本週日登場囉~
日期:2012/11/25(週日)10:00 am
- Nov 12 Mon 2012 15:06
出版第1週!二刷!「安藤忠雄。光與影の建築之旅」感謝您的支持
- Nov 12 Mon 2012 15:06
出版第1週!二刷!「安藤忠雄。光與影の建築之旅」感謝您的支持
- Nov 05 Mon 2012 21:11
出版Day 5─金石堂暢銷書「週排行榜」No.1-冠軍
- Nov 05 Mon 2012 21:11
出版Day 5─金石堂暢銷書「週排行榜」No.1-冠軍
- Nov 04 Sun 2012 14:19
安藤忠雄。光與影の建築之旅—簽書會@米朗琪Cafe
- Nov 04 Sun 2012 14:19
安藤忠雄。光與影の建築之旅—簽書會@米朗琪Cafe
- Nov 01 Thu 2012 01:23
安藤忠雄。光與影の建築之旅 The Grand Tour of TADAO ANDO 暖心出版!請與我一起,跟安藤先生相遇吧!
寫一本「安藤忠雄建築之旅」的書,是我長年以來的一個美麗大夢。
這十數年間,我跟Eric以自助旅遊的方式,造訪了安藤忠雄先生在日本近40個建築。
全書的版面設計、書封、書底、書腰之設計,都由作者親力親為。
- Nov 01 Thu 2012 01:23
安藤忠雄。光與影の建築之旅 The Grand Tour of TADAO ANDO 暖心出版!請與我一起,跟安藤先生相遇吧!
寫一本「安藤忠雄建築之旅」的書,是我長年以來的一個美麗大夢。
這十數年間,我跟Eric以自助旅遊的方式,造訪了安藤忠雄先生在日本近40個建築。
全書的版面設計、書封、書底、書腰之設計,都由作者親力親為。
- Oct 31 Wed 2012 23:12
【台北。法式】PAUL花都小酒館熱菜
PAUL Maison De Qualite (台北信義A9店)
Address:台北市松壽路9號2F (新光三越A9‧信義新天地)
Phone:(02)2722-0700
營業時間:平日AM11:00~PM21:30 /週末例假日AM09:00提前推出早餐服務
- Oct 31 Wed 2012 23:12
【台北。法式】PAUL花都小酒館熱菜
PAUL Maison De Qualite (台北信義A9店)
Address:台北市松壽路9號2F (新光三越A9‧信義新天地)
Phone:(02)2722-0700
營業時間:平日AM11:00~PM21:30 /週末例假日AM09:00提前推出早餐服務
- Oct 26 Fri 2012 00:49
安藤忠雄の真言宗本福寺水御堂 Water Temple
- Oct 26 Fri 2012 00:49
安藤忠雄の真言宗本福寺水御堂 Water Temple
- Oct 26 Fri 2012 00:46
安藤忠雄の光之教會(日本基督教團.茨木春日丘教会.光の教会)Ibaraki Kasugaoka Church(Church of the Light)
- Oct 26 Fri 2012 00:46
安藤忠雄の光之教會(日本基督教團.茨木春日丘教会.光の教会)Ibaraki Kasugaoka Church(Church of the Light)