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Chic人魚の幸福米其林指南~美食INDEX

『能感動您味蕾的,就是美饌!』

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時尚菜色新選擇~『1010新湘菜』

1010新湘菜」(唸為ten ten)為徐承義總經理期許為十全十美之意。「1010新湘菜」隸屬於成立於1990年的TTFB泰統連鎖餐飲集團,旗下擁有「瓦城泰國料理」及「非常泰泰式概念餐坊」2個台灣最具知名度的泰式料理品牌。「瓦城」經營團隊成功炒熱泰式料理風潮後,這次將道地湖南家鄉菜引進台灣,期望以年輕人可以接受的辣和酸,將一向給人「宴席菜」印象的湖南菜普及化。20061月在誠品信義旗艦店6樓開幕的「1010新湘菜」,每日以真心紮實的料理,呈現給消費者道地湖南家鄉菜的精深美味,目前已於台北市設有2家直營分店。在「1010新湘菜」,吃的是道地湖南家鄉菜,享受的是精緻化的服務以及現代極蕳設計的用餐氛圍,讓吃湘菜,變成一種新的時尚!

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陽明山食趣(3)~竹子湖平民美食『故鄉』

提到陽明山三個字,竹子湖,幾乎是跟它劃上等號之"人盡到訪的招牌景點"之一!

而到了竹子湖,不去採採海竽、來碗熱熱的地瓜湯,似乎就無法昭告大家已"到此一遊"

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天津狗不理包子~Coming to Taipei

要說上這轟動萬教~驚動武林的『天津狗不理包子』竟然自投羅網地來到台北遠東國際大飯店,貪嗜美食的人魚一家子,怎可能放過這不需買機票即可享受美食的大好機會?!!只可惜那"可愛的包子size"實在無法與一顆70台幣的定價劃上等號,再加上品嚐過後的驚豔感薄弱了些,更無法說服人魚在blog中大書特書它所創下的神話。

小王子們淡淡的說:『嗯~沒有551肉包好吃』(*註:551是日本大阪超級美味的肉包店~是那種一次可以吃下5粒以上的"人間美味包")...而人魚呢~對於這皮薄餡鮮的口味倒是挺認可的,一咬開來的鮮美湯汁還留在包內,並不會像湯包似的溢開來燙得滿嘴,但可能是這包兒受"江湖盛名"所累,期望太高之下,總難說服這張挑剔慣了的美食嘴。比起橫濱中華街的上海豫園小籠包,豫園反倒更令人魚懷念....。

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《竹亭》~亞太溫泉生活館

位於北投溫泉路銀光巷的亞太溫泉生活館,是人魚自它Soft Open以來就經常報到的溫泉會館,每次泡完湯後必定到生活館附屬的其中一家餐廳《竹亭》小解一下泡完湯後的饑腸轆轆感。雖然已經吃了好多年了,還是介紹一下給各位饕客們在視覺上解解饞囉。But因為上週前往當時並不特別飢餓,於是只簡單點了四樣菜,還是一樣飽足一頓呢~

竹亭~紹興醉雞$220

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