上引水產(三井餐飲事業)
Address:
台北市民族東路410218 (台北市民族漁市場)
Phone:(02)2508-1268
(*
立吞區不開放電話訂位,需現場拿號碼牌候位)
營業時間:06: 00a m-21:00pm

20123月,台北市都心終於出現了乾淨整潔的築地市場

位於台北第二果菜市場後方的台北市民族漁市(舊稱濱江漁市)

在近幾年在日本料理界竄紅的三井餐飲集團

邀請國內名設計師-陳瑞憲一手設計打造之下

600的諾大空間,有了煥然一新的時尚新表情

而時尚嗅覺靈敏的上引水產

更引進了日本獨特的居酒屋立吞文化 (站立飲酒食)

讓台灣掀起了一陣築地+立吞的日式狂潮

 

(*本文為2012年初發表於原yahoo blog之舊文)  

位於台北市民族漁市的上引水產,600坪 的空間被細分為不少主題區
有鮮活海產區(活跳跳登場)、立吞區(寿司及海鮮料理)、戶外燒烤區、
生鮮超市區、熟食便當區、果汁吧、2F 還設置鍋物區
本篇就先來看看造成行列狂潮的立吞區到底可以吃到哪些寶吧!


 

所有餐點的文字描述,待人魚回國後再補上囉 Thank you

 

 

 

季節握寿司 $520/(14)

C/P值及美味而言,簡直就比迴轉寿司還值得!!













雖然是立吞”(站著吃喝無)還是有10%服務費喔

除了戶外燒烤區(是有座位的)”以外
1F室內的立吞區也有提供海鮮燒烤喔
賣點是:全部都以紀州備長炭燒烤之 (上圖)




備長炭中紅喉鹽燒 $200/


炙り盛合わせ寿司 $200/ (4)













鯛薄造 $200/(7)




鮭魚寿司 $30/一貫 (4=$120)


馬糞海膽手卷 $130/ (2$260)

貝類盛合わせ寿司 $300/(共6)



 





 

上引水產(上篇)台北都心築地市場

 

 

所有餐點的文字描述,待人魚回國後再補上囉 Thank you

 

 

 

 

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