【中秋月餅】台北花園大酒店.天成飯店「花好月圓。蘇式月餅」の誘人奶黃香 @ chic人魚の幸福玩味

我喜歡中秋節花好月圓人團圓的過節氛圍，雖然月餅一向不得我寵。喜歡鹹食勝過甜食的我，好像只有到了東京或巴黎才會大開甜點殺戒。但在中秋節的應景美點之中，還是有讓我每年欽點的角色-蛋黃酥及蘇式月餅。正因月餅不是我的菜，所以每到中秋有月餅試吃邀約，為了不為難自己吃甜食就感到不適的胃，幾乎都是敬謝不敏，也實在對各界朋友的好意感到無比抱歉(敬禮sorry)。昨天下午，收到了老友美女小布送來的月餅，一打開雅緻的包裝盒，發現竟是我唯可接受的蘇式月餅，果然有老朋友的默契。趕在明天出國前，沏了壺茶，切了一顆來品嚐。一打開可愛的圓型鐵盒，傳來迷人的奶黃香，挑逗了我封關一年的月餅甜味蕾。恰到好處的甜度，不乾旱的酥皮口感，加上濕潤的奶黃餡，少了粉漿皮的油度，如果您也像我一樣愛戀奶黃餡，跟我一樣不嗜甜，那麼，天成飯店集團的這款月餅，真的是一款值得推薦的花好月圓！

這款名為【花好月圓.蘇式月餅】的月餅禮盒，包裝雅緻精美。內裝6個圓鐵盒，非常適合拿來再利用，我立即就拿來放明天出國期間的耳環跟項鍊類等小物，相當實用。6個月餅全部都是我最愛的奶黃餡，但還細分為「原味奶黃餡」、「松露奶黃餡」及「起司奶黃餡」三種口味各2粒。因為體積不大，一家四口，每種口位各分一半來品嚐，份量剛剛好。以奶黃餡月餅的表現，個人相當喜歡這款月餅，也感謝小布及Alex的月餅禮啦。

這款【花好月圓.蘇式月餅】在天成飯店集團的三家飯店都買得到喔～提供有興趣的朋友們參考

因趕著明早出國,只先切了一款來品嚐,商品詳細介紹尚請見飯店官網囉（以下文字）

【花好月圓．蘇式月餅】精選食材 精品禮讚NT$1,280/盒

「花好月圓．蘇式月餅」，售價NT$1,280元，皮薄餡多讓人食指大動，餅皮擷取蛋黃酥及台式月餅的口感，讓該款月餅驕傲的擁有千層酥脆的超薄餅皮，每口在嘴中細緻散開的餅皮香味與內餡互相呼應，品嚐起來更富層次感及變化性，內餡包裹著手工道地的粵式新鮮奶黃，滋味誘人難以忘懷。蘇式月餅餅皮採高級麵粉及奶油進行製作，口感與香味堪稱一流，而奶皇餡主要來自粵式料理甜點奶皇包所延伸之內餡，綿密滑順且入口即化的口感是讓人驚艷的關鍵所在，在鼻間及喉間陣陣散發的亦正是奶香及蛋香兩者精粹交融的絕美呈現。」內餡除了主要的奶皇這個主角之外，主廚加入松露、起司，以頂級食材勾勒出奶皇餡的馥郁香氣，打造精品月餅的中秋風尚。蘇式月餅不但在月餅口味上研發用心，在外盒包裝上也絲毫不馬虎，典雅紫色的時尚外盒與鐵盒，搭配讓每款月餅就像珠寶一樣的呈現在饕客的眼前，華貴內斂、品味卓越，讓中秋節不僅僅表達情意，更能展現品味、分享美味！

餅香思鄉濃，皓月人團圓。天成飯店集團旗下飯店：台北天成大飯店、天成大飯店TICC世貿會館、台北花園大酒店三家飯店中秋佳節秉持著嚴選食材、真材實料隆重推出融合傳統與創新口味兼具的中秋禮盒，包括【花好月圓．蘇式月餅】「原味奶皇」、「起司奶皇」、「松露奶皇」，三種口味共六入，每盒售價1,280元；【詠香邀月．廣式月餅】口味有「XO蛋黃」、「豆沙蛋黃」、「桂圓紅棗」、「蓮蓉蛋黃」、「棗泥核仁」、「養生金薯」，六種口味共八入，售價NT$780元，除月餅飄香外，鳳梨酥也是另一選擇，選用台南關廟鳳梨，依照獨家比例配方精製出【成就非凡．土鳳梨酥禮盒】每盒售價NT$450/12入，中秋月禮口味選擇眾多，典雅尊貴及別具質感禮盒設計，不論企業送禮或團聚應景，皆是最佳選擇！

天成飯店集團(台北天成大飯店/天成大飯店TICC世貿會館/台北花園大酒店)中秋禮盒由飯店主廚研發團隊規劃出三款禮盒，禮盒售價NT$450~NT$1,280，令人驚艷的滋味，挑動老饕舌尖上的悸動，此外，好康優惠更是吸睛，凡於8月15日前預購且付款蘇式、廣式月餅享有9折優惠，購買10盒~30盒享95折優惠，購買31~80盒以上享9折優惠，購買81~120盒以上享9折優惠，購買121盒以上享85折優惠。