如果說ラーメン拉麵是最深植人心的日本國民美食，相信80%的日本人也會點頭。而一碗在寒風中冒著熱騰騰煙霧的拉麵，對於人魚而言，絕對是「癒療系」的幸福美味。近日涼爽的氣候，不禁又令人魚犯了這要命的ラーメン拉麵癮頭，偏偏茹素期打亂了這條貪食人魚的所有美食計劃，只好翻翻照片過乾癮～嗚呼垂涎哉。說到這『味の時計台ラーメン』在北海道的ラーメン界享有之赫赫名聲，這塊20多年的金字招牌簡直就可以成為「北海道拉麵」的代表名詞！到訪過北海道的朋友，想必對它並不陌生。人魚九年前在北海道札幌與它的第一次邂逅，芳心就被它擄獲，雖然之後人魚又結識了許多”拉麵新歡”，近幾年也在大阪與它相認了多次，還是可以清楚想起與它的那段”初戀情懷”。
成立於1986年，在北海道札幌、旭川、帯広、釧路等道内有55店、全国111店舗的『味の時計台ラーメン』總是年年跟旭川『山頭火ラーメン』及穩坐”人魚盃拉麵排行榜”冠軍的『五丈原ラーメン』輪坐北海道拉麵前三名寶座！香醇濃郁的湯頭，總是蘊藏著令人無法抗拒的美味，每每想起零下5℃的札幌街頭，那一碗初邂逅的「ホタテバターコーンラーメン」(干貝奶油玉米拉麵)，唾液還是會不自覺地就在嘴內自動散開。誰說，不夠豔麗就不能成為美饌？『ラーメン』就是人魚心目中最幸福的癒療系美饌！
(上圖) 拉麵店"夏季限定"的「中華涼麵」一向是人魚超級鍾愛的拉麵口味
每到一家拉麵店只要發現有這道口味~絕對是先點來嚐嚐再說
時計台的中華涼麵~當然沒有令人魚失望囉
(上圖) 人魚到拉麵店必點的"煎餃"~在時計台也能得到滿足
(上圖) 時計台的炒飯是人魚強力推薦的一品~~炒得鬆軟的黃金炒飯
搭配燻香口味的叉燒肉丁調皮的跟鬆鬆飯香在嘴內唱合~完美口味令人感到平民的幸福
(上圖) 這裏有明朗化的拉麵食券機~~不諳日文的朋友也不必擔心喔
請先自行購買食券(新型食券機~就算萬元紙鈔也接受喔)→交給服務人員→坐定座位→等候美味上桌
(上圖左下) 為在大阪店內眾明星到訪的簽名板
(上圖左上) 左方的冰水是拉麵店的"紅牌"~沒有那壺冰水~台灣人可是很難接受日本拉麵的那股鹹
(上圖) 日本的國民所得本來就約台灣的2-3倍~~雖然結帳時還是出現了近3000日圓的價格
但一碗510日圓的拉麵已經算是很便宜的喔 (本文最上方第一張照片那碗拉麵)
(上圖) 2007年6月造訪大阪難波戎通店~店門口留影
(同一景點在2003年時也曾造訪拍照過喔~照片在下方)
(上圖) 附圖片且簡單明瞭的菜單~造福不諳日文的觀光客喔
以下為2003年造訪同一家店的食記
(上圖) 該店也推出了外帶包~~人魚當然也買回台灣以解相思之愁~~口味雖不及現煮
但也有70%的水準喔
(上圖) 這碗就是人魚與"味之時計台"的初邂逅喔
難波戎橋通り店
大阪府大阪市中央区難波1丁目9番14号 ←MAP click
06-6214-6202
11：00～4:00
星等：❀❀
ä＜餐點＞：8分 (滿分10分)
❤＜服務＞：3.5分 (滿分5分)
☬＜空間＞：3.5分 (滿分5分)
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♛:15分(滿分20分)
再訪率：85%
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| 南4条店 |
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札幌市中央区南4条西3丁目（第3グリ-ンビル1階新ラーメン横丁） |
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011-511-5310 |
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19：00～3:00 |
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| 北2条店 |
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札幌市中央区北2条西2丁目6（ホテルニュ-オ-タニ向かい） |
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011-242-0272 |
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11：00～23:00 |
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| 駅前通り店 |
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札幌市中央区北1条西3丁目2-7（グランドホテル向い） |
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011-221-3330 |
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10：00～2:00 |
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| 手稲前田店 |
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札幌市手稲区前田6条11丁目1-15 |
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011-683-3000 |
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11：00～2:00 |
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| 駅前店 |
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札幌市中央区北1条西3丁目1（UFJ銀行地下1階） |
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011-232-8171 |
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11：00～22:00 |
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| 北5条店 |
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札幌市中央区北5条西19丁目24-4 |
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011-612-3101 |
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11：00～22:00 |
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| 真駒内店 |
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札幌市南区真駒内柏ヶ丘3丁目1-40 |
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011-582-1313 |
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11：00～22:00 |
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| 北27条店 |
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札幌市北区北27条西4丁目2-11 |
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011-728-0003 |
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10：00～3:00 |
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| 東苗穂店 |
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札幌市東区東雁来94-1 |
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011-789-3333 |
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11：00～2:00 |
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| 地下街ポ－ルタウン店 |
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札幌市中央区南3条西4丁目12番地 |
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011-231-1088 |
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10：00～22:00 |
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| 厚別店 |
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札幌市厚別区厚別東5条3丁目24-55 |
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011-898-2444 |
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11：00～2:00 |
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| 伏見店 |
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札幌市中央区南15条西18丁目2-24 |
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011-518-6202 |
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11：00～22：00 |
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| 美香保店 |
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札幌市東区北23条東7丁目2-25 |
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011-733-6663 |
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11：00～23:00 |
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| 西町店 |
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札幌市西区西町北5丁目1番地1 |
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011-661-3373 |
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11：00～24:00 |
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| 美園店 |
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札幌市豊平区美園7条7丁目1-1 |
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011-815-6123 |
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11：00～2：00 |
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| 新琴似店 |
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札幌市北区新琴似7条12丁目3-35 |
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011-763-5553 |
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11：00～22:00 |
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| 宇都宮御幸町店 |
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栃木県宇都宮市御幸町字道下295番地7 |
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028-683-5666 |
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11：00～2:00 |
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| 仙台泉店 |
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宮城県仙台市泉区市名坂字原田64-1 |
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022-771-7223 |
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11：00～2：00 |
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| 新橋店 |
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東京都港区新橋1丁目11番5号 |
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03-6215-9543 |
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月～土11：00～4:00
日11：00～24:00 |
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| 名取店 |
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宮城県名取市増田5丁目18-42 |
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022-381-0120 |
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11：00～2：00 |
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| 仙台郡山店 |
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宮城県仙台市太白区郡山字北目宅地37-2 |
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022-748-1876 |
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11：00～2：00 |
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| 筥松店 |
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福岡県福岡市東区筥松新町1番30号 |
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092-621-8771 |
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11：00～3:00 |
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| 横浜関内店 |
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神奈川県横浜市中区常盤町3-37 |
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045-222-4656 |
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11：00～4:00 |
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| 埼玉上尾店 |
|
埼玉県上尾市本町5丁目103-1 |
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048-779-5610 |
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11：00～3:00 |
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| 難波戎橋通り店 |
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大阪府大阪市中央区難波1丁目9番14号 |
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06-6214-6202 |
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11：00～4:00 |
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| 新宿3丁目店 |
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東京都新宿区新宿3丁目14番21号 |
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03-5368-1228 |
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11：00～23:00 |
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| 神松寺店 |
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福岡県福岡市城南区神松寺2-20-10 |
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092-874-1668 |
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11：00～3:00 |
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| 上野店 |
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東京都台東区上野6丁目13－7 |
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03-5812-2208 |
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11：00～3:00 | |
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| 原町店 |
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福島県南相馬市原町区下北高平堂下241 |
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0244-22-5602 |
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11：00～22：00 |
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| 鶴岡店 |
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山形県鶴岡市ほなみ町10-10 |
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0235-29-6805 |
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11：00～24：00 |
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| 新潟黒埼店 |
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新潟県新潟市山田2307-339 |
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025-201-1544 |
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11：00～23：00 |
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| 金沢入江店 |
|
石川県金沢市入江2丁目11 |
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076-292-4766 |
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11：00～24：00 |
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| 高崎インター店 |
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群馬県高崎市島野町983-1 |
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027-350-1388 |
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11：00～24：00 |
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| 富山新庄店 |
|
富山県富山市荒川2丁目21-34 |
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076-444-7078 |
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11：00～22：00 |
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| フレスポ本荘店 |
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秋田県由利本荘市石脇字田頭141-1 |
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018-427-2533 |
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11：00～22：00 |
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| 和白店 |
|
福岡県福岡市東区和白ｹ丘1丁目958-12 |
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092-605-6225 |
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11：00～24：00 |
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| 高松レインボー通り店 |
|
香川県高松市松縄町526-1 |
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087-815-2525 |
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11：00～24：00 |
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| 岡山高柳店 |
|
岡山県岡山市高柳東町14-5 |
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086-214-3722 |
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11：00～24：00 |
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| 渋谷センター街店 |
|
東京都渋谷区宇田川町21-7 |
|
03-3461-8081 |
|
11：00～6：00 |
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| 岡山駅前店 |
|
岡山県岡山市本町1-19 |
|
086-803-3933 |
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11：00～2：00 |
|
| 羽田空港店 |
|
東京都大田区羽田空港3-3-2 ゲート内
※チェックインをしなければ、来店出来ません |
|
03-5757-8813 |
|
6：00～22：00 |
|
| 宇多津店 |
|
香川県綾歌郡宇多津町浜2番丁20-13 |
|
0877-56-7755 |
|
11：00～24：00 |
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| 福井三国店 |
|
福井県坂井市三国町三国東3-5-11 |
|
0776-82-3873 |
|
11：00～24：00 |
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| 和歌山パームシティ店 |
|
和歌山市中野32-1パームシティ内 |
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073-456-2040 |
|
10：00～20：00 |
|
| 倉敷インター店 |
|
倉敷市平田宇下田中85-1 |
|
086-423-7011 |
|
11：00～24：00 |
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| 酒田店 |
|
山形県酒田市泉町124-2 |
|
0234-33-2161 |
|
11:00～24:00 |
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| 川崎銀柳街店 |
|
川崎市川崎区砂子（いさご）2-2-1 |
|
044-223-2421 |
|
月-木11：00～1：00
金、土11：00～2：00
日、祝11：00～23：00 |
|
| 泉北2号線店 |
|
大阪府堺市南区豊田796-2 |
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072-284-0101 |
|
11:00～24:00 |
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| スーパーセンター南紀店 |
|
和歌山県新宮市佐野3丁目11番19号 |
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0735-31-2331 |
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10:00～21:00 |
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| 高松屋島店 |
|
香川県高松市屋島西町1879-1 |
|
087-818-1212 |
|
11:00～24:00 |
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| 蒲田駅前店 |
|
東京都大田区西蒲田7-67-7 |
|
03-5480-1345 |
|
平日11：00～1：30
日、祝11：30～23：00 |
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| オークワロマンシティ御坊店 |
|
和歌山県御坊市湯側町財部631-2 |
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0738-24-0036 |
|
10:00～20:00 |
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| 伊勢佐木町店 |
|
神奈川県横浜市中区伊勢佐木町2-62 |
|
045-260-5890 |
|
平日11：00～0：00
日、祝11：00～23：00 |
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| 徳島小松島店 |
|
徳島県小松島市日開野町加々ませ2-4 |
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0885-35-3180 |
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11:00～24:00 |
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| 錦糸町駅前店 |
|
東京都墨田区江東橋3-11-4ミナミビル2階 |
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03-5669-6106 |
|
平日11：30～0：00
日、祝11：00～23：00 |
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| 飯塚頴田店 |
|
福岡県飯塚市口ノ原338-1 |
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09496-6-4180 |
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11:00～22:00
土11:00～23:00 |
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| 羽田空港第3ベイサイド店 |
|
東京都大田区羽田空港3-3-2西旅客ターミナルビル南側 ゲート内
※チェックインをしなければ、来店出来ません |
|
03-5757-8863 |
|
6:00～20:00 |
|
| 松山北久米店 |
|
愛媛県松山市北久米町708-2 |
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089-990-3381 |
|
11:00～0:00 |
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| 大村店 |
|
長崎県大村市西大村本町275－2 |
|
0957-48-6566 |
|
11:00～22:00 |
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| 太宰府店 |
|
福岡県太宰府市向佐野431-1 |
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092-918-1904 |
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日～木11：30～24：00
金・土11：30～25：00 |
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| 高知サニーアクシスいの店 |
|
高知県吾川郡いの町205番地 サニーアクシスいの店内フードコート |
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088-892-2120 |
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11：00～21：00 |
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| 高知インター店 |
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高知県高知市高そね98-1他 |
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088-885-7111 |
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11：00～24：00 |
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| オークワ新宮仲之町店 |
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和歌山県新宮市谷王子418-1 |
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0735-28-2503 |
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10：00～20：00 |
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| イオン高松店 |
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香川県高松市香西本町1-1 |
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087-842-8265 |
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9：00～23：00 |
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| 竜王店 |
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徳島県名西郡石井町高川原字加茂野365-6 |
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088-674-8125 |
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11：00～24：00 |
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| 佐世保店 |
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長崎県佐世保市本島町3-32 1F |
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0956-42-5225 |
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11：00～2：00 |
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| 佐賀南店 |
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佐賀県佐賀市南佐賀2-15-18 |
|
0952-27-0588 |
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11：00～24：00 |
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| 泉佐野店 |
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大阪府泉佐野市下瓦屋6-2856-1 |
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072-469-2478 |
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11：00～2：00 |
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| 秋田土崎店 |
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秋田県秋田市土崎港相染町字大谷地36-118 |
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0188-46-0147 |
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11：00～21：00 |
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￥630
厳選された数種類の味噌をブレンドし甘味と旨味とコクが絶妙なバランスの当店人気No.1ラーメン。 | |
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￥630
じっくり煮込んだ豚骨スープを堪能できる繊細な一品。 | |
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￥1,260
オホーツク産のおおぶりなホタテをこんがりとバター焼きにした風味豊かな一品。 | |
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￥714
当店自慢の豚骨スープと北海道産バターがよく合う納得の一品。 | |
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￥766
シャキシャキした新鮮なシラガネギをたっぷりのせました。 | |
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￥714
コーンの甘味がスープの旨味をより一層ひきたてます。 | |
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￥903
細切りのチャーシューとタップリの白髪ネギが 絶妙に絡み合う一品。 | |
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￥924
秘伝のタレでじっくりと煮込んだ自家製バラ肉チャーシュー。 | |
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￥1,092
自家製チャーシューとコーンとバターでボリューム満点！ | |
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￥714
一度食べたらやみつきになります。その辛さをおためしください。 | |
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￥924
まる二日かけてじっくり煮込んだビックリチャーシュー！
※店舗により販売していない場合がございます。 | |
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(上述資料轉載自日本官網)
日本紅葉狩。Kouyo (2)
眼淚常常覺得這日本拉麵口味偏重，一直灌旁邊的冰水中和，想請問人魚姐重口味是不是就是日本拉麵的特色啊？我覺得四天王也是偏重口味，可是那湯頭的美味還是忍不住多喝了好幾口捏…四年前、四年後，這個艾瑞克先生真是都沒改變呀！到是小王子的手好多了嗎？
沒錯喔~日本拉麵的口味是台灣人比較不能接受的 關東又比關西地區鹹很多~因為關東是醬油味~關西屬塩味(下週人魚會來一篇日本拉麵專題報導) 如果眼淚美眉認為四天王偏重~~那就絕不能接受日本全國票選冠軍的麵屋武藏了(會鹹死人的) 艾瑞克沒變??這下子他可能要高興到年底了~~~謝謝妳對小王子的關心喔 等會兒剛好要帶他去醫院複診照第二次X光呢~~希望復原狀況很好
跟黑輪伯一起照相的是小王子底迪吧, 2003年的照片看起來好幼齒喔! 看到人魚介紹拉麵, 就想到上次我們去洛杉磯的"新撰組"吃拉麵的情形, 一進門每個大男生店員扯著嗓子說歡迎光臨......什麼的, 就先被嚇了一跳, 我們點了清酒也要我們馬上喝還要我們碰杯子, 然後所有店員又.....不知道說什麼說了一大堆, 等吃完要結帳還有我們起身離開的時候, 都各來了一次, 總之, 吃完那頓飯耳朵都快蠪了.....
瓶子好眼力~正是人魚的寶貝小王子底迪呢~ 現在剛好要帶他出門去醫院複診照X光呢~先感謝瓶子一直以來的關心喔 聽到妳說"新撰組"吃拉麵的經過好好玩喔~~但日本人真的就是這樣呢~~ 妳說的那個情況很像日本全國冠軍拉麵店~新宿的麵屋武藏喔 耳朵都快聾了~~哈哈哈~~妳真可愛
蝦米？！敬請期待？又是一篇纏死人不償命的文章～～人魚都吊人胃口不跟妳好了啦～～被你搞得也想茹素的恩汐小妹妹..... 人魚～～快去看洋蔥的新文章啦！好好笑喔～～
恩汐小妹妹如果再茹素會不會瘦到只剩皮包骨呵?這吊胃口的絕活可是偷學恩汐小妹妹的呢 洋蔥的好笑新文章??為何一定要人魚去看??不會是又偷偷說了啥恩汐或是人魚的壞話吧 那傢伙還活著喔~~好囉~~既然是恩汐來幫他推銷文章~等會兒就去瞧瞧囉別讓我失望喔
哇.... 簡直是日本拉麵指南! 人魚真是太厲害了!!!!
糟~得快把卡謬您放進人魚精選感謝名單中~~真是抱歉捏 被大師您如此讚賞~~這要叫人魚害羞的臉往那兒躲啦
雙魚媽媽來你家巡邏，順便叫你做環保啦～ 世界末日就真的來臨了，造成這場浩劫的元兇就是你我！
小芋頭也愛吃拉麵吶 尤其那QQ的麵條，好彈牙喔
可愛的小芋頭好久不見囉~~愛日本的妳一定愛日本拉麵的啦
真是的看的一直在流口水!
卡拉住在紐西蘭囉~~妳喜愛日本拉麵嗎?不知在紐西蘭是否吃得到
今天八月時 我們有招代一位十六歲的日本女生她很挑食 英文也不好又很害羞 又想家!所以我老公 帶她去吃好吃的日本拉麵 回來後 她整個人變的很開心呢!
真可愛~~卡拉跟老公也是非常貼心的主人呢 拉麵之於日本人真的是"癒療系"的國民美食喔~一吃就能解鄉愁呢