OSTERIA RIALTO座落於中山北路七段的小小山坡旁,花木扶疏的窗櫺旁有著可容納 三兩 桌數的Outdoor Café半露天座,極其可愛地”半懸空”在狹小巷弄中卻又可欣賞熙來攘往的人車街景,更經常可見到三五老外坐享午后悠閒時光,好不愜意。擁有三家分店的OSTERIA RIALTO~”雅朵北義料理”,提供風味十足的北義料理,招牌的手工義大利麵和薄脆披薩,足以令人垂涎。來台已3年多的義籍主廚歷任義、德、法等國餐廳,為重新裝設內觀的這家口碑老店,開立一充滿北義風情的新菜單,其多來自創意奇想,將北義菜精細、重白醬以及使用新鮮食材的做法完整搬來台灣。
雖然位於天母的分店並不見義籍主廚身影,但緊鄰巷弄的露天區用綠意點綴,可隨意開關的門扇增添隱密性,是午茶時段的熱門座位,口味不俗的各式義大利麵及Pizza值得細細品味,尤其是店內那堵戲劇性十足的”義大利磚屋烤爐甕”就如此豪邁地擺在餐廳一樓上樓處,看著那熱烘烘的烤爐擄獲著你的眼、聞著那香濃起士味陣陣飄向鼻腔,才一進門,就得到了味蕾及視覺上的滿足。下次到中山北路七段逛琳瑯滿目的進口成衣時,腿酸了,不妨來這懶懶地窩著,享受屬於自己的甜蜜午后。
為免圖片檔案太大造成開頁遲緩~~燉飯跟Pizza篇~請見第二集(下一篇)報導喔
午間套餐附沙拉(有3種醬汁可供選擇)
(上圖)千島醬汁沙拉~口味平平~~生菜感覺冰過頭~吃不到鮮脆感
(上圖) 餐紙及餐盤上都有雅朵餐廳的店標喔~十分雅緻
(上圖) 海鮮天使髮絲麵 $300 (午間套餐優惠價)
人魚就是喜歡這種乾乾爽爽的Pasta~只要不見到那湯湯水水的恐怖景象~第一關穩穩進入複賽
爽口的感覺吃得到北義的徐風彿臉~口味適中令人心曠神宜
附餐沙拉~和風醬汁
這道沙拉的萵苣就比千島醬汁那盤"垂垂老矣"的生菜來得健康有生氣得多囉
附餐湯品
洋蔥濃湯~中規中矩的表現~雖不令人驚豔但還算過關之作
(上圖) 蕃茄辣椒通心粉 $280 (午間優惠套餐價)
同樣乾爽的口感令人賞心悅目~但醬汁的香濃度竟不敵曾令人魚吃出三條槓的SABATINI
濃郁的蒜味挺能滿足愛蒜口味的饕客~but not me
義式咖啡風味道地,2/3冰鎮咖啡加上1/3牛奶的特調冰咖啡也可品嚐;自製甜點招牌千層派脆皮和卡式達醬完美搭配,水果奶酪則濃郁香甜。(照片待人魚找到後再補上喔)
三回目的"蕃茄手工義大利麵"
義大利種植Rucolla黃花南芥菜製作成手工麵條,以鼠尾草、新鮮Rucolla葉炒製,
奇特的微苦芝麻香氣,襯映Q軟麵條,咀嚼來引人入勝,為相當稀有的菜色!
但奇怪的是:他們家的蕃茄沙司吃多了竟會令人魚感到"苦膩"(或許是蕃茄燉煮過頭之故?不得而知)
白酒蛤蜊微辣製義式手工麵 $280 / 單點 (套餐+$130)
手工製作的義大利麵,彈牙感令人欣喜,Q勁麵條精準吸附醬汁,人魚最為推薦此麵條喔。
四回目點用的墨魚麵套餐內容如下
(上圖) 附餐二選一之"磨菇玉米糕開胃菜" (或可選生菜沙拉)
(上圖) 濃郁鮮甜的蕃茄濃湯,佐以酥脆的土司塊~~香甜入口、香留唇齒
特製義式手工墨魚麵 $320 / 單點 (套餐+$130)
手工製作的義大利麵,依照當地配方製作,麵Q更能完全吸附醬汁,
在主廚巧手下不同麵條搭配不同醬汁,用心程度令人讚賞。
茄汁鮮蝦義大利寬麵 $300 / 單點 (套餐+$130)
店家非常貼心地依人魚要求,將原本的義大利麵條換成最寬的麵條,此點實在值得鼓勵
正統義式自製甜點,上桌前用義大利磚屋烤爐加熱,口感與眾不同;咖啡豆使用自家代理的義大利品牌,現磨現煮的純義式咖啡香氣誘人,構建氣味與氣氛共同的美好記憶。
位於2樓的裝潢呈現摩登時尚風情,彎曲的燈管彷彿藝術品般照亮整個空間的氣氛與品味。
OSTERIA RIALTO座落於中山北路七段的小小山坡旁,花木扶疏的窗櫺旁有著可容納 三兩 桌數
的Outdoor Café半露天座,極其可愛地”半懸空”在狹小巷弄中卻又可欣賞熙來攘往的人車街
景,更經常可見到三五老外坐享午后悠閒時光,好不愜意
星等:❀❀
ä<餐點>:7分 (滿分10分)
❤<服務>:3分 (滿分5分)
☬<空間>:3分 (滿分5分)
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♛:13分(滿分20分)
再訪率:80%
$ (平均客單價) ~$ ( 商業午間套餐$280起~)
(泊車方便度)~ 餐廳路旁有停車格,對面有私人付費停車場(便宜)
u (鄰近捷運站)~ 無 (公車220.601.22天母新村下車步行約1-2分鐘)
(環境吵雜度)~ 靜
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