chic人魚の幸福玩味

屋頂上。THE TOP

Address:台北市凱旋路61巷4弄33號   (文化大學新建體育館下方50m處-情人坡旁)

Phone:(02)2862-2255

站在大台北的屋頂上。飽覽一頓最巴里島式的陽光

Delicacies。Relax。Enjoy。Night Scenery。

想要逃離塵囂與心靈對話之際

順著天母東路的東山路蜿蜒而上吧

THE TOP。屋頂上

讓您站在大台北的屋頂上

以雲朵為披肩。迷眩夜景為螢幕。腳踩台北101。

所有世間的渾事兒～全都在此凍結！給我Out！

THE TOP．屋頂上

跟另一家”山頂”一向是我在陽明山最常造訪的兩家後花園

山頂精緻的手藝　＆　屋頂上迷人的景緻

總是能犒賞我貪婪的味蕾及心靈

But，自從"屋頂上"漸漸走紅江湖後，人魚反而減少了造訪的頻率．．．．

除了不負精彩的菜色口味以外，擁擠行列的人潮已經狠狠淹沒原來喜歡這兒的原因

即便或許造訪過不下１０次．．．這兒的究極美景還是值得推薦給人魚心愛的格友們呦

人魚近日因手腕罷工ing，本篇饕客們就暫以照片充充飢先

省得看人魚廢話連篇呵 (在此先恭喜各位看倌躲過一篇文字浴囉)

月亮蝦餅 ：餐點水準不很一致．．．．四五年前這道餐點頗令人滿意

但幾年之間應該換過很多任主廚？所以每次點用水準均不一　但至少都是中規中矩之作呦　

糖醋魚片：下飯極品～濃纖合度的醬汁收得精準

加上甜椒賞了一季特殊芳香好滋味

櫻花蝦高麗菜：人魚幾乎每到必點的一道菜

肥美碩大的櫻花蝦（雖然正宗東港櫻花蝦不一定要很大）

以精準火候及油量拌炒高麗菜～下飯極品！光這道菜就可以扒一碗飯呦

這兒也可以只點用飲料酒品及小點喔

炸”螺”絲卷：這道甜點也是每到必點的啦

小王子愛　我更愛　人魚喜歡蘸上煉乳的炸螺絲卷　每一口都是酥脆的幸福

熱炒青菜：簡簡單單也能炒出好味道～令人滿意

糖醋排骨：輕裹著糖醋醬的粉嫩排骨　洋溢著洋蔥的鮮甜味

每一口都是下飯良伴　真糟～來這兒　光是白飯得叫好幾碗

這道油雞也是幾乎每到必點品：油嫩的雞腿吃得到土雞的結實肉質

但也嚐得到濃郁芳香的油雞口感！來杯Beer剛剛好　

鹽烤山豬肉：山豬肉結實的口感滿足口中咀嚼感  怕肥肉的朋友可得想想再點

以下為翻箱倒櫃兩三年前造訪時  臨時以手機拍攝的舊照片 請多忍耐

僅供大家發揮美麗的想像力～這兒的夜景真的是美得沒話說啦

Address:台北市凱旋路61巷4弄33號   (文化大學新建體育館下方50m處-情人坡旁)

Phone:(02)2862-2255

在地人魚建議：由天母東路的東山路沿山路而上即可抵，比較好找喔

  星等：❀❀

1~3星級制：參照『Michelin Guide』美食評鑑寶典權威之星等標準

ä＜餐點＞：7.5分 (滿分10分)

❤＜服務＞：4分 (滿分5分)

☬＜空間＞：4分 (滿分5分)

=======================================

♛: 15.5分 (滿分20分)

20分滿分制：參考『Gault Millau美食評鑑雜誌』之評分標準

個人再訪率：80 %

z 本文照片拍攝日期及發文時造訪次數：約2008/05 (約10回目)

筆者註：造訪日期及餐廳主廚流動率…等諸多因素均會影響國內餐廳品質”穩定度”

個人味覺及餐點偏好也不盡相同，請各位饕客們以輕鬆心態看待，個人分享無關利益

網內所有評等僅供參考喔～Enjoy your meal !! 讓美食～幸福您的人生吧！