【苗栗。小吃】南庄老街走春遊。(1)英姐小吃芶芶麵 @ chic人魚の幸福玩味

英姐小吃店（芶芶麵）

Address:苗栗縣南庄鄉南庄公有市場內攤位　/ Phone:(037)821-321 . 0955-030-274

ただいま，我慵懶的寒假也該收假了。剛上工，還一身懶散，就來簡單回味一下春節期間前往南庄老街人擠人的走春遊吧～

位於苗栗縣的南庄鄉，就地理位置而言就夾在泰安溫泉跟北埔之間，小而純樸，進入老街前的道路，略有內灣老街的味道。
打從遠處就看見一座吊橋，拐個彎往吊橋方向前行，就是免費的河岸停車場。(免費停車這點還真是佛心來著！值得鼓掌一下！)

這座吊橋名為『康濟橋』，建於國42年（1953），原為南庄鄉東河、蓬萊及南江地區之林、礦產業運輸要道，因古時深繋該鄉的交通經濟命脈，故取名為「康濟橋」，一條通往"康"莊大道又維繫經"濟"命脈的吊橋。後於民國48年（1959）八七水災遭洪水沖毀，旋建南庄大橋取代通行。目前看到的康濟橋則為民國98年重建之作。

由康濟橋這頭往南庄老街前行，步行約莫2-3分鐘，對於不嗜步行的人而言，這可是項大利多(笑~)。在沒作任何行前功課之下，初到貴寶地，就先解決饑腸轆轆的問題吧(饞)。
位於南庄市場內的一家麵攤，走過了半世紀，賣著幾乎代表南庄的”南庄手工麵”，而且還因這”芶芶麵”的名號闖進了各家媒體的螢光幕內。顧名思義，”芶芶”麵，想必就是台語的”芶芶的”(糊糊稠稠的)，芶了芡的湯頭唄？沒錯！說穿了，沒啥特別，就是一碗芶了芡的肉羹麵。但，我倒是對於這招牌上寫著的”回鄉麵”這三個字比較有感覺！平凡的一碗肉羹麵，卻藏著遊子回鄉時的一碗鄉愁，解的，想必不是美饌的渴望，而是那股家鄉味的癮頭吧！
我總認為這”回鄉麵”三個字，比”芶芶麵”還要溫暖得許多。

既然都說這解鄉愁的癮頭勝過於對於美饌的渴望，想當然爾，我非南庄鄉民，自然無法吃得出那股溫暖在心的鄉愁。這裏的肉羹雖不至於國色天香，但裹在上頭的魚漿倒也還算得上是新鮮可口，柴魚湯頭透出清甜，加上湯內還淋上了一大匙客家鄉親的強項-油蔥酥，香氣逼人，還有碗內數量不少的肉羹，如果不要期望過深，這口味也的確還不算令人失望。就像自家附近市場內肉羹攤的那種味道，只不過這裏多了好幾分的忙亂(大過年的，等個半小時是基本款，多一分體諒就多一分和氣)