chic人魚の幸福玩味

ZiZA Café集采咖啡館

Address: 台南市安平區安北路718號

Phone: (06)391-2008

營業時間:09:00 am ~ 18:00 pm (假日~ 19:00 pm)  / 無定休日

在府城的安平區，我遇見了很安藤的建築，禁不住的驚豔與興奮之情湧上心頭

原來，在台灣南方的古都中，也有跟我們一樣如此熱愛安藤忠雄的同好，而且，他還是一家建設公司的經營者，蓋了一座帶著安藤語彙的豪宅別墅聚落，在安平。。。。

府城台南，在這樣一座古韻流轉的古城中，出現一棟很安藤式的清水模建築，而且還是間咖啡館？！這樣的新舊撞擊，有種發現桃花源的小雀躍。ZiZA集采咖啡廳，正如她的店名一般，集所有風采於一身：安藤式的清水模、Konstantin Grcic的Chair One、低調風格的輕食，在台南安平這樣一個老區域，似乎只有海風輕彿的地方，藏著收集眾多風采的一家咖啡館～ZiZA集采。

ZiZA，原來是台南府都建設所興建的白鷺灣豪宅別墅區中附屬的咖啡館，設立之初特地由義大利禮聘主廚來台設計輕食菜單，府都建設公司更費心找來台南咖啡名人擔任該店初期的咖啡顧問，後來開放外客入內消費後，意外成了安平地區的一處秘密花園。

店內提供眾多咖啡及冷熱茶飲，西式輕食的選擇也不少：店內推薦的牛肉三明治，使用高檔牛肉製成，但我反倒比較喜歡口味令人驚豔、收汁表現完美的松露蘑菇義大利麵。

館內除了飄散在空氣間的咖啡香以外、還有書香為伴，店內免費供閱的漫畫及各類型雜誌就大方排在書櫃上任人閱覽。坐在Cafe內Hans J. Wegner的Y Chair上，昂貴的名師座椅透出一絲木質的溫潤，再品啜一口府城安平區的寧靜，旅途中的小確幸，就這麼在你溫暖的手心中，輕鬆降落。

這裏有我非常喜歡的一部漫畫「神の雫」（神之雨滴）是一部描寫紅酒的精彩漫畫

（上圖）感謝府都建設的經理Ｍichelle Cheng熱心帶我們去參觀這座名為白鷺灣的豪宅別墅群～她的熱忱，彷佛南台灣熱情的風，很溫馨。

在白鷺灣豪宅聚落中，驚見尺度、比例、及清水模施工技法都演繹得無比安藤的地方！

這感覺，真的太安藤了！

彷彿到了東大福武ホール、及京都大山崎美術館的幸福錯覺～

不得不由衷讚嘆府都建設請來的木工工班，對於清水模模板製作精準度之完美表現！在心中用力鼓掌～

那麼，拾階而下後，是拿來茲為什麼空間呢？

（下圖）原來，它是社區內專屬泳池呢～

（上圖）以摩托車引擎蓋作成的裝置藝術

（下圖）以鍋剷湯瓢製成的裝置藝術品

這兒，好人文！

有夢，最美！建設公司的老闆白手起家，由施作工程的工班做起，一步一腳印，

現在，他可以建築他夢想中的建築、他所喜歡的安藤式建築

人生，只要努力，還是會有成功的一天！

這樣的故事，我在這裏，溫暖領受著。。。

他心中的那一片藍天！

ZiZA Café集采咖啡館
Address: 台南市安平區安北路718號
Phone: (06)391-2008
營業時間:09:00 am ~ 18:00 pm (假日~ 19:00 pm)  / 無定休日
餐飲預算:咖啡及冷熱飲料$100~180、松露蘑菇麵$280、牛肉三明治$180