chic人魚の幸福玩味

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2014.我渡過了一個頗為慘痛的殘暑。在北京的Park Hyatt Hotel，我跌傷了雙腿。打著石膏強忍骨折之痛，繼續商務旅行飛西安。不能行走的日子，度日，如年。這段期間，我頓悟了人生：千金萬銀，都沒有健康來得重要。帥哥美女，都沒有老伴扶持來得雋美。並打從心底感佩著肢障人士努力生活下去的偉大勇氣，還有還有，一個擁有眾多無障礙空間設計的城市，是多麼的溫暖與美麗。重點是：健康，真的抵萬金！就算家財萬貫、億來億去，沒有強健的體魄，一切，都是零。 
８月底返回台灣之後，得到眾多親友的關心，無論是否曾為謀面的朋友，大家祝福我早日康復的心，都一致的善良溫馨。尤其是我視為比親弟弟還親的好友查爾斯，一得知我的身心均苦陷於腳傷之痛楚之中，竟貼心宅配了三盒今年最夯的滴雞精為我打氣兼補氣！因為醫師叮囑：必須在家修養不能走動，加上＂七少年八少年＂就早早流失的疏鬆骨質，這段幾近閉關的苦悶時光，著實讓我的體力大不如前。還好收到了好朋友的最佳探病禮物，每天早上，我都是以一瓶高野家滴雞精喚醒我一天的朝氣，補充我一天能量的呦～。 

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湧在湯包（１０元湯包）
Address:台北市內湖區文德路２２巷４４弄７４號
Phone:(02)2657-6536 (週六行列指數：排隊40-60分鐘)

營業時間：12:00 pm- 19:30 pm（週六提早11:00am開店／＊週日公休）

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相當代表台灣味的一味－雞捲。雞捲、雞捲，為何雞捲裏頭找不到雞肉？

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粽子只有中國才有嗎？那可不！除了越南在春節期間吃的「越南粽」、東南亞地區的「娘惹粽」以外；日本的部份地區在端午節其實也吃肉粽；而早在西元前330年即有記載，希臘人也以煮過的葡萄葉包裹著以米為主餡的「希臘粽」；巴西中北部也以玉米磨成漿，再以玉米葉包裹後水煮來嚐的「巴西粽」；而又稱為玉米粉蒸肉的「墨西哥粽」，則是以玉米葉或蕉葉包裹著玉米粉包肉。即便世界上的粽子不只咱們大中華民族才有，但以粽子的種類、風味及美味程度而言，相信我們絕對專美於前，無人能敵！

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今年吃到的第一顆粽子，竟然包了我最喜歡的綠豆沙❤❤❤ 十分討我歡喜啊！

上週人魚收到一份真的好海鮮餐廳的小巧粽禮，雖然份量迷小，品嚐後卻小有驚喜！成立於1995年的真的好海鮮餐廳，創始於新生南路面對大安森林公園的一棟獨立花園別墅內，數年前已喬遷至復興南路現址，在上海也設有據點。開店十多多年來深受中外人士及政商名流的鍾愛，日韓中港台也多有明星造訪足跡，堪稱台北市曾風華一時的海鮮餐廳。他們家的”湘蓮粽”內最討我歡喜的食材莫過於這款鹹口味的肉粽裡頭竟然很跳TONE的埋進了綠豆沙！口中同時跳著微甜綠豆沙及鹹香鴨蛋黃的圓舞曲，毫無油膩的表現，多了份每年到了吃粽子時分的清爽期待。尤其這鴨蛋黃的濕潤度足、不乾噎，雖然沒吃到肉，卻嚐得到香菇及蝦米爆香的香氣幽幽在齒間流轉。要我個人下定義，這，無非就是款味淡泊的清爽粽，不必擔心味蕾負擔，既能討好我，相信也能討好爸媽及公婆才是，立馬來幫兩對父母親訂購端午粽禮~小巧size，相信對老人家也十分討喜才是。

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燔薯王
Address:台北市金山南路一段109號
Phone:(02)2393-9921/ 0928-121-938 (宅配熱線)

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蕭記大餛飩
Address:台北市北投區裕民一路40巷21號
Phone:(02)2822-4837
營業時間：W2-W6 07: 00a m-16:00pm / W7 07: 00a m-14:00pm / 公休 :週一
(＊營業時間請於造訪前先行致電確認為準，本文僅提供參考)
石牌也算個不夜城。在天母士林地區想來個多樣化選擇的宵夜場所，總是第一個想到往石牌商城跑。但，本文要分享的卻是只賣到下午就打烊的店，而且他家最夯的鹹湯圓還是經常不到中午就早早售罄，想吃還得靠運氣。
這家蕭記大餛飩，是石牌在地人的愛店！每天總是塞滿川流不息的顧客、門庭若市的好不熱鬧。店內提供的商品很簡單:三大主角就是-大餛飩、魚丸、肉丸(就是肉圓啦)。通常老主顧都是Order一碗肉丸(油炸的肉圓)+一碗湯。至於湯呢，就是兩位主角互相搭配啦(如”大餛飩湯”獨秀、或是搭配成”大餛飩加魚丸”)，不想吃肉丸的也可以加冬粉增加飽足感。

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生鮮水餃，能推出如此琳瑯滿目近20種口味，還是第一回遇見！煮好乘盤後的＂花式水餃＂，就像是一盤繽紛的大元寶，光在視覺上，就賞心悅目了起來。
我很愛吃水餃，卻對水餃挑剔到不行！嚴格上說來，我最喜愛的水餃店家一家遠在高雄、一家已搬家尋不著。再來最愛吃的，便是我自個兒包的水餃了❤！不誇張，吃我自己包的水餃(大尺寸的喔)，最高記錄：一個人一餐可以嗑掉25-30顆也沒問題！因為我自己包的水餃，講究工序，無論是打水、餡料都很注重，就差自己懶得擀水餃皮，否則，絕對是我自己心目中的宇宙無敵水餃！(因為我很少有如此自得意滿的強項，尚請見諒>///<)。也因為我幾乎不吃冷凍餃子的，因此跟網路或團購生鮮水餃一向無緣。但，一位經格友引薦的生鮮餃子店，竟然願意為了等我點頭答應試吃，一等就是好幾個月(等到大腹便便的她都作完月子了……)，難搞的我終究敵不過人家的大誠意(笑～)。

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臥籠崗包子饅頭

Address:台北市北投區西安街2段265號(淡水捷運線「其哩岸」站1號出口)

Phone: (02)2823-1509 / 0926-129-745

營業時間 : 07: 00a m-19:00 pm 週一~週五 (週六11: 00a m-19:00pm)

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(承上篇)上個月人魚前往中視錄影，節目中結識了同集的來賓-金鐘獎行腳節目主持人得主-小馬，在跟小馬哥的聊天當中，得知了他正在拼網路宅配事業-『小馬閃鑽雞』。這產品聽說目前在網購宅配市場上可是很夯，大方的小馬在節目錄影前立即電話交辦，請公司宅配『小馬閃鑽雞』讓人魚試吃！近幾年來每次上美食節目都集集有口福，沒想到連上個旅遊性談話節目也一樣有美食可嚐！看來，想要跟體重奮戰的任務，還真的很艱辛啊(揮汗~)

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給我吃一口！感覺從小到大，似乎很常聽到別人對我說這句話。^0^
是榮幸吧～我總是如是想著。能夠有能力跟人分享，總是件好事。
話說，很久沒有接受試吃邀請了，不嗜甜品的我卻獨鍾乳製品，只要跟牛奶相關的幾乎都能引誘我的購買慾。這家『給我吃一口』手工鮮奶酪，名字叫出來很童言童語，感覺就像個沒心機的孩子在要糖吃！既可愛又響亮。加上先向店家索取了相關資訊研究過才答應的試吃，一看到他們家的包裝就很討喜～以老闆家的一員-科基犬-"饅頭"設計而成的logo(連名字都取得可愛無敵)，看了，倒是好想親饅頭一口呢～可愛！（我好喜歡狗狗喔）

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