豬宝盒厚切豬排專家@台中逢甲夜市
Address:台中市西屯區文華路12-7號
Phone:0917-179-751
燈光閃閃織,台中逢甲夜市的熱鬧氛圍,總是在每個夜晚High到最高點
文華路一級戰區上的名店黃金賊旁,開了一家『豬宝盒』厚切豬排專門店
炸得酥脆的豬排下,先以生菜葉墊底解膩
上頭淋上蕃茄醬後,再豪邁蓋上滿滿的由店家特調的醬料(四選一)
點了聽起來就很誘人的”法式香草塔塔醬”
滿滿的香甜玉米粒,拌上了洋芋丁
還有幾許蟹肉棒絲及甜椒茲為路人配角,再撒上香菜末提味
尚稱濃郁的法式香草奶油醬,竟讓這塊豬排的Topping奏出層次豐富的協奏曲呢
黃金右腿、黃金賊、黃金脆皮牛肉捲
還有蝦騎士帶著豬宝盒來作陪
wow~每家店的名稱及看板都深具創意
不僅為台中市一棟棟旗艦式的大氣餐廳投以羨慕眼光
更為台中逢甲夜市總是能祭出超前的年輕創意鼓掌
一次舉著五家平面設計都很活潑又類似的看板
可愛的美眉工讀生就坐在右轉進入一級戰區的巷口機車上
沒記地址也不怕找不到一家家知名人氣攤
這服務~充滿著夜市人生的蓬勃朝氣!
台灣,就是這麼熱鬧可愛
哇~前方走來一位辣妹
就是這四種醬汁↑↓請先挑挑看、選選看
請記得先在攤位前自取”豬豬號碼牌” → 選醬料口味 → 等叫號
麵衣不會炸得很厚、但標榜的”厚切豬排專家”..豬排也並沒有期待中的厚
比起豬排的表現,我偏愛這法式香草塔塔醬!
生意強強滾!幾款醬汁都快挖到見底了 (當時約為晚上9點)
行列人潮雖沒有到驚人地步,但攤位前也是擠滿購買人潮
豬宝盒厚切豬排專家@台中逢甲夜市
Address:台中市西屯區文華路12-7號
Phone:0917-179-751
接下來就去吃吃隔壁攤的人氣名攤【黃金賊】吧!
不過,再吃黃金賊之前,先飆回台北嚐一下甜的”珠寶盒” → 「珠寶盒法式點心坊」
<台中逢甲夜市攻小吃>
豬寶盒厚切豬排專賣店
黃金賊 即品甜筒比薩好時雞無骨炸雞