茂川餛飩肉丸(丁山肉丸-哥哥的店)

Address:台中市中區三民路2(第二市場內1-17號攤)

Phone:(04)2227-7477  /  營業時間:10:00 am~ 17:00 pm

很早之前介紹過位於台中第二市場的丁山肉丸,由孫創辦人創立至今已快80年,二代目的孫丁山將丁山肉丸傳給第三代後,因兄弟分家,弟弟繼續延用丁山肉丸的店號在第二市場斜對面的中正路上開店,哥哥孫茂川則守住發跡的第二市場老店址更名為『茂川餛飩肉丸(丁山肉丸)』。兩家都是「丁山肉丸」,但人魚卻認為口味還是有一點點的不一樣….但看起來茂川餛飩肉丸的名氣因為經常上節目而大了點兒,待客態度其實也跟弟弟的丁山肉丸店一樣親切有禮!想到這種肉圓店的兄弟分家,好像經常在台灣小吃界上演,突然想起了我個人非常喜愛的「水里董家肉圓」也是由二哥、三哥及四弟各自開了店,每家的口味雖異中求同,卻多少有一點兒濃淡中的不同,就像即便是雙胞胎,也會各有優缺點一般。
















茂川餛飩肉丸(丁山肉丸-哥哥的店)

Address:台中市中區三民路2(第二市場內1-17號攤)

Phone:(04)2227-7477  /  營業時間:10:00 am~ 17:00 pm

 

 

台中縣市地區的肉圓  ↓

弟弟の台中丁山肉丸 ← click

台中肉員 ← click

新台中肉員  ← click

清水蔡家肉圓  ← click  (這家我狂愛)

 

《chic人魚の肉圓大車拼》

彰化北門口肉圓 (彰化市)

彰化阿璋肉圓 (彰化市)

丁山肉丸(原第二市場)   (台中市)  

吳記脆皮肉圓 (台中市)

清水蔡家肉圓  (台中縣清水鎮)

台中肉員  (台中市)

三峽橫溪鳥蛋Q肉圓 (台北縣三峽)

鄭家香QQ肉圓  (台北市)

士林夜市慈誠宮肉圓  (台北市)

水里董家肉圓-二哥的店 (南投縣)

水里董家肉圓-三哥的店 (南投縣)

水里董家肉圓-四弟的店 (南投縣)

水里章肉圓 (南投縣)

北斗肉圓生肉圓 (彰化縣)

2008第二屆肉圓節亞軍-嘉義黑皮肉圓(湯品)  (嘉義市)

創作者介紹
創作者 chic人魚 的頭像
chic人魚

chic人魚の幸福玩味

chic人魚 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()