chic人魚の幸福玩味

茂川餛飩肉丸(丁山肉丸-哥哥的店)

Address:台中市中區三民路2段(第二市場內1-17號攤)

Phone:(04)2227-7477  /  營業時間：10:00 am~ 17:00 pm

很早之前介紹過位於台中第二市場的丁山肉丸，由孫創辦人創立至今已快80年，二代目的孫丁山將丁山肉丸傳給第三代後，因兄弟分家，弟弟繼續延用丁山肉丸的店號在第二市場斜對面的中正路上開店，哥哥孫茂川則守住發跡的第二市場老店址更名為『茂川餛飩肉丸(丁山肉丸)』。兩家都是「丁山肉丸」，但人魚卻認為口味還是有一點點的不一樣….但看起來茂川餛飩肉丸的名氣因為經常上節目而大了點兒，待客態度其實也跟弟弟的丁山肉丸店一樣親切有禮！想到這種肉圓店的兄弟分家，好像經常在台灣小吃界上演，突然想起了我個人非常喜愛的「水里董家肉圓」也是由二哥、三哥及四弟各自開了店，每家的口味雖異中求同，卻多少有一點兒濃淡中的不同，就像即便是雙胞胎，也會各有優缺點一般。

茂川餛飩肉丸(丁山肉丸-哥哥的店)

Address:台中市中區三民路2段(第二市場內1-17號攤)

Phone:(04)2227-7477  /  營業時間：10:00 am~ 17:00 pm

 

 

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