『上海豫園小籠包』~橫濱中華街
2006年12月到訪横浜中華街，逛完歐風元町後由小巷弄亂竄，就那麼不小心的瞧見了安排在行程中的『上海豫園小籠包』~呵~真是得來全不費功夫! 在那攝氏2度的淒寒冬夜下，午后三四點才剛完成了『橙家』那頓豐盛的午餐，腦子又不斷發出強烈電波提醒自己務必要騰出大部份胃的空間給等會兒的"正宗晚餐"~【聘珍樓】，因此，就很尷尬地order了一份簡易到不行的B餐(如下圖)~~人魚難忘那店小二不斷以日文說著『這份量只有一人份喔!!』好像一副深怕我們聽不懂日文所以亂點菜似的確認著....唉呦~大姊~很抱歉啦~下次我們再到貴寶地，一定給它點上個10籠!!讓您生意旺旺來啦
因為~才咬上第一口~~恨不得再來上個5籠都沒問題~~嗯~~硬是了得!!
咬下這小籠包兒的第一口~~鮮美湯汁瞬間溢出~在饕客嘴內優美游走!皮薄餡美，豬肉的甜美在口內化開，絕對有令您筷子停不下來的魅力。連這不起眼的炒飯都是美味一盤!! 說真格的~那名號響叮噹的"天津狗不理包子"遇到我的"上海豫園小籠包"~~呵呵~~sorry~請您先靠邊站囉
看到這張照片~想必日本美食節目的熟客一定哇哇叫!! 後面那排熟面孔~已經給了背書!!
(後左一那位"日文說得瓜瓜叫的老外"!!他就是那位每次吃美食都誇張到不行的老兄啦)
我們的朱愛萍小姐可是得獎連連的冠軍點心廚師呵~~中國人一定強啦!!
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上海の観光地・豫園の雰囲気を再現したオリエンタルな外観からは、実際に小龍包を作っている作業がガラス越しに覗ける。中華街で唯一の食券機を導入したスピーディな接客＆明朗会計も特長だ。フカヒレやカニミソを詰めた小龍包￥1,000～をはじめ、皮はサクサクで中身はジューシーな大根細切上海風焼パイ(２個)￥500などがオススメ。リーズナブルなセットメニューも用意。 ★おすすめ パイコー麺（骨付き肉そば）￥1,000・フカヒレ小龍包￥1,000・鳥肉酒漬￥800・大根細切上海風焼パイ￥500・小龍包Ｃセット（ラーメンセット）￥1,000 |
横浜市中区山下町166 【中山路】 TEL 045-212-5087 営業時間： 11:00～21:00 定休日：不定休（月１回） ／42 ／ ・終日￥1,000～ ／有 ￥3,000～ ※相談に応じて￥3,000未満コースも用意可 ／可 ／無 可 |
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日本紅葉狩。Kouyo (2)
真的有這麼好吃喔?? 妳應該要建議她用竹編蒸籠咩.. 那樣"看"起來會美味多..哈
就是說啊~~我當初一看到那蒸籠也當場"傻眼" 只不過一口下肚後~~就"頓悟"的一個人生"自古流傳的五字訣"~~ "人不可貌相"是也 (這裏應該變成"蒸籠不可貌相"比較貼切些) 感謝小寶妹天天光臨囉~
比永康街口鼎泰豐的小籠湯包好吃嗎?
跟鼎泰豐比的話....兩家口味倒是滿接近的~~甚至這家還略勝一籌喔
我以為妳啥時去ㄌ上海豫園ㄌ說 哈!!!!!!!!!!!!!!!! 不過我還是喜歡吃皮多ㄉ包子
上海可是您的地盤呢 (如果去哪怎可能不海撈妳一筆請客呢) 皮多的包子那"天津狗不理"跟"皇朝"會比較合您的口味喔
哇~再看下去我都快變成包子了!!(我有看皇朝肉包那篇~不知怎麼稿的我無法回覆電腦怪怪) 我覺得小籠湯包一定比狗不理肉包好吃多了....因為我實在不愛吃肉很多的包子 另外要跟人魚您稟報的是~我底迪那篇比賽文章我PO好嚕~你明天再叫你大王子來看看喔
哇~哇~昨晚關機前剛好看到這封留言(可惜已登出無法立即回覆)....馬上急call我家大王子來看妳的內文~~還好緊急在"照片銷毀"前看到了恩汐家的大合照~~我現在馬上"重回現場"去為妳打氣囉
唔…肚子餓了…看到小籠包放在那樣子的蒸籠裡，感覺好怪… 不過看人魚的文字敘述，原來是比狗不理還好吃啊… 我餓了啦… 在橫濱啊…又是一個我還沒到的地方啊… 好像沒什麼以橫濱為主的團啊…不知道那邊有哪些景點啊…
橫濱是在離東京大約25-30分鐘車程的港都~是個非常美的地方 不知Bella喜歡看日本動畫but看不看日劇的呢?如果喜歡看日劇的話~~ 在日本才剛下片由龜梨和也主演的"唯一的愛"(たたひとつの恋)就是以橫濱為背景拍攝的喔 那部片就有很多橫濱的優美景色啦(人魚會在近期內介紹這部強片喔) 至於團~~有些團都會拉到橫濱去玩~~舉個例:妳應該聽過'橫濱拉麵博物館"吧? 還有元町~~ 這樣好了! 本週就為bella來個"橫濱"自助旅遊介紹好囉~一天一天慢慢上菜喔~敬請期待!
我到上海有吃過"豫園的小籠包",硬是要得! 下次有機會到橫濱的話,再來品嚐飄洋過海的"小籠包"! *誠如樓上那位所建議的:用"竹籠"賣相會比較優!
羨慕大哥呵~~人魚也想到上海本舖去嚐嚐呢 就是說啊~改個竹蒸籠賣相會比較優吧....(我也是當場傻眼呢)
可惡..... 你這篇又讓我垂涎三尺了>_
就知道愛吃包子的小橘一定受不了囉~~ 還有很多啦!!慢慢逛~~人魚可能會天天被妳罵可惡喔
每次來你家看到那些世界各國的美食 都忍不住垂涎三尺 看著看著我的肚子就叫起來了
真是不好意思呢~~常常接到可愛網友的抗議聲 人魚應該改名叫做"人魚口水製造站"才對呵~~ 其實~是妳們大家熱情的支持及鼓勵~人魚才有動力努力分享囉 Julia肚肚~~sorry~~
原來到橫濱吃中國菜之前要先來你這裡做功課啦... 不然每次去都亂吃, 排了隊還吃到一些不怎麼樣的.... 謝謝分享哦
唉呀呀~~關公面前人魚不敢耍大刀啦小美人兒目前可是道道地地的"日本在地居民" 人魚才要請妳多多指教呢歡迎妳來常玩喔~~ (其實我早就訂閱妳~也常去妳家~只是沒留言罷了)