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chic人魚の幸福玩味

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用味蕾。去旅行! 美食,是人生中一場美麗的記憶。                「幸福,你說了算!」玩出專屬你的幸福味!Bon appetit~

部落格全站分類:休閒旅遊

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  • 5月 19 週二 201521:17
  • 【日本湘南美食】我的日本好友.床井さん家の洋食堂「Teaきせん」。是日劇場景無誤!

KISEN TEA ROOM-床井先生洋食堂-湘南   (42)

Teaきせん room
Address:日本251-0038神奈川縣藤沢市鵠沼松が丘1-1-2
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  • 個人分類:神奈川縣 | Kanagawa
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  • 3月 26 週四 201522:30
  • 【神奈川県。橫浜】六角橋商店街の錢湯浪漫。日劇場景無誤!跟大門未知子vs光著身子跳出來的阿部寬相遇@千代田錢湯

橫濱六角橋商店街-錢湯 (11)

銭湯,せんとう,Sentō,是日本沐浴文化的一種。以中文而言,就是需付費的公眾澡堂。在我非常喜愛的神奈川縣"橫濱三大商店街"之一的「六角橋商店街」中,就有一處日本昭和味十分濃烈的千代田錢湯,步入其間,有如穿越時空,況味十足,令我流連忘返。 
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  • 個人分類:神奈川縣 | Kanagawa
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  • 3月 25 週三 201523:59
  • 【神奈川県。藤沢】變身握壽司達人!藤沢宿 南州会館さつまやの寿司体驗 Sushi Lesson with Sushi Chef

藤澤宿-握壽司體驗

無論到哪座城市旅遊,我特別喜愛報名參加當地的體驗課程,尤其在日本。在日本這個相當重視文化的國度,各地都會推出琳瑯滿目的體驗課程,而這,也是個人認為可以最快貼近在地生活及日本文化的最佳媒介。正如國人造訪京都最喜愛的舞妓變身、着物着用体驗(和服體驗)、和菓子体驗、到了北海道白色戀人可以DIY手工餅乾(鐵盒上還可以印上自己的照片)、到了金沢可以玩貼金箔的體驗、加賀友禪着物着用体驗(和服體驗)、到了以陶器聞名的縣市可以體驗燒窯樂趣、到了日清博物館可以體驗杯麵DIY、到了宮島可以體驗宮島雕刻、還有美味的もみじ饅頭(紅葉饅頭)手燒体驗、連平安時代的壺裝束也可以在此体驗到……。這些体驗活動,再再成為我旅途中最美麗的印記。 
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  • 個人分類:神奈川縣 | Kanagawa
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  • 3月 25 週三 201520:35
  • 【神奈川県。橫浜】六角橋商店街散步。走進尋常百姓の日常vs發現進擊的菠蘿麵包鯛魚燒&章魚燒鯛魚燒!!


我非常喜愛神奈川縣有"橫濱三大商店街"美稱之一的「六角橋商店街」!那是一個空氣中流轉著濃烈日本昭和味的商店街,況味十足,令人流連忘返。
橫濱六角橋商店街-鯛魚燒店 (12)
在「六角橋商店街」中有一條名為"ふれあい通り(接觸之街)"的小弄,在這個兩個人即可摩肩接踵的狹窄巷弄內,日本昭和時代的面影隨處可見:不僅是商店街招牌的顏色進行了統一,街道天花板的修復痕跡也被刻意留下,到處都吊掛著懷舊的燈泡,古書屋、舊錶店、毛線行、小食堂、煎餅店、還有錢湯,有如走進了日本的歷史河流裏,感受著日本文化的肌理。那份令人不自覺就被吸進去的昭和況味,令我深深著迷。
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  • 個人分類:神奈川縣 | Kanagawa
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  • 3月 25 週三 201515:30
  • 【神奈川県。橫浜】洪福寺松原商店街散步。要不要這麼幸福啊~大口試吃入口即化的大トロ(大鮪魚腹)!!

洪福寺商店街

寫完這篇,我真的會摔筆,喔~不,是怒摔滑鼠,立馬找一家日本料理覓食去!
商店街裏的這家魚幸水產店,販賣著來自日本各地的海鮮,實在是太便宜了啦~啦~啦!

位於日本首都圈內一隅的神奈川縣,KANAGAWA,是距離東京最近的一座觀光城市。神奈川縣境內有位於東部、國人熟悉的日本開國及文明開化之地-橫浜Yokohama、日本首屈一指的溫泉聖地-箱根Hakone、800年前由武士篆刻著歷史的古都-鎌倉Kamakura、台灣人最喜愛的湘南海岸及江ノ電的-藤澤Fujisawa、身為江戶時代繁榮旅館區的-小田原Odawara、自古以溫泉聖地聞名的-湯河原Yugawara、擁有鮪魚卸穫名港三崎港的-三浦Miura以及日本名列前茅工業城市之-川崎Kawasaki。這些城市距離東京都,約莫只需17-80分鐘的JR車程,是國人前往東京觀光之際,最常被安排到的”東京順遊”縣市之一。無論是帶著洋化色彩的橫浜港町、八百年古都風韻的鎌倉、光是嗅著湘南潮香也能感到幸福的藤澤、江戶時代的小田原城、3000年前由箱根火山破火山口積水而成的蘆之湖、還是吸引日本無數文人墨客造訪的湯河原溫泉鄉,神奈川縣的四季,都魅力無限。
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  • 個人分類:神奈川縣 | Kanagawa
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  • 3月 17 週二 201513:12
  • 【神奈川県商店街散步之旅】行こう!歩こう!商店街さんぽ!收集充滿活力的風景

神奈川縣-商店街散步 (2)
 
我愛日本商店街,正如我愛走進台灣的傳統市場一般。商店街有如平民的廚房、是地方上生活與味覺的傳承者、是充滿活力的舊市街,一個流動著溫暖神情的地方。日本自助旅遊逾50回的我,與眾不同的,很喜歡逛日本的商店街。在超市買物,或許有冷氣吹、不必打傘遮陽擋雨,但整個採購過程所面對的,是一群冰冷的文字標籤,那份人與人之間的連繫,不見了,只剩下結帳櫃檯收銀機的聲音…。便利,所帶來的另一面,是維繫著人與人之間的「溫度」,悄悄的流失了。於是乎,我愛商店街。商店街,無疑是在地文化與庶民生活的發信地。是地元民與商店之間”元氣”所在的連結點。是在最快時間內,便可閱讀到地域特色的最佳傳遞處。 
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  • 個人分類:神奈川縣 | Kanagawa
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  • 7月 23 週三 200800:35
  • 《東京滿喫》懷念日本友達-床井先生的好手藝



最近,突然很懷念在日本友達-床井先生家中作客的點點滴滴
床井,TOKOI,是他們的姓
對於中國人而言,應該是很陌生的日本姓氏吧
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  • 個人分類:神奈川縣 | Kanagawa
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  • 1月 19 週五 200714:26
  • 《橫濱中華街》「聘珍樓」料理東西軍超級應援王


料理東西軍超級應援王【聘珍樓】in横浜中華街
『今夜の注文はどつち』當関口 宏跟三宅 裕司一起喊出這句話的同時,您是否跟番組(節目)中的來賓一樣,正難以抉擇究竟要選哪一道菜?【料理東西軍】(日文:『どつちの料理ショー』直譯為:”選哪一個的料理秀”)在日本轟動近10年,也於2006年10月劃下句點,在台灣卻仍然是人魚最愛觀賞的日本番組之一。
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  • 個人分類:神奈川縣 | Kanagawa
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  • 1月 11 週四 200715:49
  • 《橫濱中華街》「皇朝」肉包~世界中華料理冠軍掌舵的超級行列店

世界中華料理冠軍掌舵的~橫濱中華街行列店『皇朝』肉包
在中華街名號響徹雲霄的【皇朝】早早在日本創下諸多輝煌記錄。光是店內主廚個個來頭不小,網羅第一回到第三回的世界中華料理冠軍,也因此締造了日本搶購風潮一整年!!
這說起來,日本人還真的很愛咱們的"肉饅頭"(中華料理-肉包子)呢
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  • 個人分類:神奈川縣 | Kanagawa
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  • 1月 11 週四 200715:13
  • 《橫濱中華街》足可打敗狗不理的『上海豫園小籠包』



『上海豫園小籠包』~橫濱中華街
2006年12月到訪横浜中華街,逛完歐風元町後由小巷弄亂竄,就那麼不小心的瞧見了安排在行程中的『上海豫園小籠包』~呵~真是得來全不費功夫! 在那攝氏2度的淒寒冬夜下,午后三四點才剛完成了『橙家』那頓豐盛的午餐,腦子又不斷發出強烈電波提醒自己務必要騰出大部份胃的空間給等會兒的"正宗晚餐"~【聘珍樓】,因此,就很尷尬地order了一份簡易到不行的B餐(如下圖)~~人魚難忘那店小二不斷以日文說著『這份量只有一人份喔!!』好像一副深怕我們聽不懂日文所以亂點菜似的確認著....唉呦~大姊~很抱歉啦~下次我們再到貴寶地,一定給它點上個10籠!!讓您生意旺旺來啦
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