越後湯澤站 (3)

「穿過縣界長長的隧道,便是雪國。夜空下一片白茫茫。」---- by川端 康成<雪國>

 

越後湯澤站 (1)

越後湯沢ECHIGO YUZAWA,諾貝爾文學獎得主-川端康成名著小說<雪國>的舞台。

故事的開端,由一個澳洲人和一個小說家開始。在越後湯澤,經常會看見穿上黃色軍服、彷彿童話故事般的卡通人物,他的名字叫做Theodor Von Lerch,日本人都稱他為レルヒ(音:Le-ru-hi)

時為1991年,Leruhi由澳洲來到新潟,傳授了滑雪技巧給當時的陸軍將領。從此,日本人學會了滑雪,漸漸的,愛上了雪。而故事的另一主角,便是小說家-川端康成。

川端康成筆下的<雪國>,描述一位知識份子跟藝妓駒子可歌可泣的愛情故事,故事中出現的簡樸風景地,便是越後湯沢,ECHIGO YUZAWA。雖說湯沢溫泉早在一千多年前就被發現,卻一直到了川端康成這本小說-<雪國>於1935年榮獲諾貝爾文學獎之後,才從此聲名大噪,馳名國際。

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川端康成在撰寫<雪國>的四年間,曾先後多次到訪湯沢,當年他下榻的旅館,便是超過800年歷史的高半旅館,最長入住記錄甚至高達20多宿。雖然其後該旅館曾經過重新裝修及加建,但川端先生入住過的房間依然被完整保存下來。就連房間內破舊的木造天花板及圍欄,均未經過修葺。由房間望出窗外,可見群山連綿,以及簡樸的街景,每一幕,就像時空靜止了流動般,在心中畫出一方沉靜。而位於湯沢的諏訪神社,亦是川端康成本人曾造訪過的景點之一,更為<雪國>小說中男女主角約會的地點。神社內一株高30m,樹齡超過400年的杉樹,樹下有一顆平坦的石頭,便是男女主角坐在石頭上互訴情意之石,故被稱為「戀愛之石」。拜<雪國>之賜,越後湯沢,一夕成名,每年吸引來自海內外的遊客,就為了一睹<雪國>的真實面貌。

越後湯澤站 (47) 

由東京前往新潟越後湯沢,搭乘JR上越新幹線只需70分鐘,高速巴士約3小時可抵。

而我無比喜愛的JR越後湯沢車站,也是許多台日鐵道迷的愛站。 

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越後湯沢の行

 

由東京至新潟越後湯沢,搭乘JR上越新幹線只需70分鐘,高速巴士約3小時可抵。

 

新潟越後湯沢,搭乘JR上越新幹線約50分鐘可抵。

 

由金澤至新潟越後湯沢,搭乘北線約2小時50分鐘。

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我非常喜歡越後湯沢車站。它簡直就比東京百貨公司地下美食街還精彩!您想吃的、想買的新潟特產及美食,這裡,幾乎一手包辦。現場除了附設可當場享用、以越光米捏成的寿司專門店之外,還有來自新潟各地的知名物產及漬物,各專櫃也大多提供試吃服務,就連地酒及釀造醬油都不例外。站內還附設了一處-只需花¥500即可自選5款來自95個酒莊、117款產自新潟縣的地酒供您試飲的「本酒館」。有如"新潟地酒的相親大會"一般,先試飲,兩情相悅了,再帶回家慢慢品嚐(笑~)。 

越後湯澤站 (39)

笹だんご(竹葉団子)是新潟縣的人氣特產之一:為一種以竹葉包裹著豆沙餡艾草糯米年糕的新潟縣鄉土點心。

大抵包著紅豆粒跟豆沙餡兩種餡。現場也有蒸籠現蒸,可熱熱的嚐。亦有包裝妥當的伴手禮版。 

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另一項個人極為推薦的是六日町名物-「阿六饅頭」! 

一樣提供現場試吃,有保存期限常溫3日間的新鮮版,彈Q中帶著扎實口感的阿六饅頭,非常好吃!

外皮有點兒類似我們台灣的三義客家黑糖糕,內餡則有紅豆及芝麻兩種選擇。 

試吃後,我當下就買了一盒到當晚下榻飯店當宵夜,佐溫泉飯店的綠茶,實在是進入夢鄉前的一記幸福啊~ 

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再往裡頭前進,會看到一處名為「CoCoLo湯沢」(湯澤之心)的綜合賣場。

 

這裏,非常有趣!!除了下一篇要為大家單獨介紹的「ぽんしゅ館(本酒館)」以外,

還有賣在日本被媒體大肆報導過的新潟湯沢名物-以南魚沼A級越光米包的「爆彈御飯糰」! 

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一個一合米(兩碗飯碗量的米飯)的南魚沼特產A地區越光米包出來的"爆彈御飯糰",只算是"基本款普通SIZE版"喔~

店內一律只提供"外帶"服務。

 

最簡單的鹽味御飯糰(無包海苔)¥370/有包海苔的¥420 

其餘口味價格為¥470-¥670之間 

包的內餡口味則有:昆布佃煮、漬味噌、紫蘇漬、油炒高菜、梅干、南蠻味噌、越後糯米豬角煮、

燒鱈魚子、明太子、鮭魚等。還有以時價計的"筋子"口味。 

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先將一合米量的飯糰挖出洞

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塞進指定餡料

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撒上鹽(上圖) 最後以海苔包裹(下圖) 完成!

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接下來主角登場了!

以四合米(8碗白飯)可自選包入5種餡料的「大爆御飯糰」 ¥2060 

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大爆御飯糰 vs 爆彈御飯糰(上圖)一整個就是御飯糰爸爸帶御飯糰baby登台的畫面

 

野生"大爆御飯糰",比我的手掌還大!不,其實是比我的臉還大喔!真的!

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上回造訪此地之際,因遇上新潟大暴雪,得在天黑前趕往下一個行程,故無緣吃到這爆彈御飯糰的美味(淚奔)…..

 

於是,為了這個殘念,我又訂了一月底出發的機票,這回,我一定要吃到你!大爆おにぎり!

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在這裡,連知名釀造醬油也可以讓您試飲喔

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到這裡必買的,當然非越光米末屬了!客倌們,來看看大略的價錢吧!

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新潟的漬物真的都非常好吃!(我也試吃了一兩種)

好多日本阿公阿嬷一直窩在這區試吃,還頻頻點頭稱讚呢 (然後就繼續一直吃.....一直吃...^^")

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咖哩罐頭總可以扛回台灣了吧 ^0^

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我想,應該跟身處天寒地凍的雪國 出門購物不易脫不了干係,這裡的罐頭食物種類可真是多到令人眼花撩亂呀!

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光是看到佐渡黑豚四個字,就好想把它帶回家(殘念呀~)

下回投宿有附設廚房的飯店,就可以好好享用了!

這裡對於熱愛新潟物產及美食的日本人而言,應該是伴手禮天堂了吧~

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NEXT >> 帶大家去參加"新潟地酒的相親大會吧!

新潟.越後湯沢】大白天就泥醉?117款魚沼酒藏大試飲@JR越後湯沢駅內「ぽんしゅ館(本酒館)

越後湯澤站-本酒館 (5)

越後湯沢の行

由東京至新潟越後湯沢,搭乘JR上越新幹線只需70分鐘,高速巴士約3小時可抵。

新潟越後湯沢,搭乘JR上越新幹線約50分鐘可抵。

由金澤至新潟越後湯沢,搭乘北線約2小時50分鐘。

<BUS>

在湯沢有多條巴士線,途經貝掛溫泉、體驗工房大源太及縣內多座知名滑雪場。亦可乘坐巴士前往有"日本三大峽谷"之稱的「清津峽」以及著名的紅葉勝地「大源太湖」及「四十八瀧」進行紅葉狩。

*搭乘巴士的方法為:由後門上車(上車請抽取”整理券”)、前門下車(下車時付車資)。
身上若無零錢也沒關係,巴士司機旁有紙幣兌幣機可供車上零錢兌換(DIY制)。車資請依您上車時抽取"整理券"上的號碼,於下車時對照巴士正前方”依站跳動的車資表"上之號碼來支付之即可。需注意的是:湯沢地區的巴士末班車大多在晚上6:30左右開出,請務必緊記確認回程時間喔~。建議出發前事先在車站附設觀光詢問處索取計程車行叫車電話,以備不時之需。

<TAXI>

由「越後湯沢」出發至各景點之車資參考(*請依當時交通狀況或地區政策更動為準)

湯沢高原空中纜車 ¥700

NASPA Ski Garden ¥900

岩原滑雪場 ¥1500

神樂滑雪場Mitsumata Station ¥2900

大源太峽谷 ¥3100

苗場王子大飯店.苗場滑雪場 ¥6900

<觀光巴士>

越後湯沢也有一日遊之觀光巴士「Norassyai KoKoRo號」(全程約3小時)

期間:4-7月/9-11月

收費:¥1500-3000/成人 ¥800-1600/孩童

*提供英語導遊服務

洽詢專線:025-785-5353 (雪國觀光舍 越後湯沢)

夏季觀光巴士「YuYu號」

於夏季期間往來於越後湯沢駅、GALA湯沢駅、大源太峽谷以及主要觀光景點的周遊巴士

期間:7-8月

收費:¥300/日

洽詢專線:025-785-5353 (雪國觀光舍 越後湯沢駅)

<單車租借服務>

在觀光服務中心及飯店大多可租借到電動單車。

租借時間:09:00-17:00 洽詢專線:025-785-5353 (雪國觀光舍 越後湯沢駅)

收費參考:¥500(2小時)、¥1000(4小時)、¥1500(全日)


<手提行李寄放服務>

地點:廣域觀光資訊中心(越後湯沢駅內)

手提行李寄放 ¥500/每件

洽詢專線:025-785-5678 (支援多國語言)

營業時間:08:00-18:00 無休


地點:雪國觀光舍 越後湯沢溫泉(越後湯沢駅西口旁)

手提行李寄放 ¥100/一小時/每件

*長靴租借服務 18 cm-29 cm ¥500/一日

洽詢專線:025-785-5353 (支援多國語言)

營業時間:09:00-18:00 無休

 

湯沢溫泉觀光協會(雪國觀光舍)

Address:新潟縣湯沢町湯沢2431-1

Phone: 025-785-5353

www.yuzawaonsen.jp

 

my上信越の冰雪奇緣之旅 2014

【上信越冰雪奇緣之旅】Go雪國x湯國!群馬.新潟.長野5泊6日雪見溫泉大滿喫之旅~序章篇(完整資訊篇)

【新潟.越後湯沢歡迎來到川端康成的<雪國>越後湯沢。新潟特產美食一網打盡のJR越後湯沢駅~越光米爆彈御飯糰報到!

【新潟.越後湯沢新潟地酒相親大會!117款魚沼酒藏大試飲@JR越後湯沢駅內「ぽんしゅ館(日本酒博物館)

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【新潟.越後湯沢滑雪場飯店直結!日本最大級滑雪渡假飯店-苗場王子大飯店(苗場プリンスホテル)

my上信越の冰雪奇緣好想跟藤原拓海來個偶遇之我在群馬縣猛吹雪の「谷川岳天神平滑雪場」

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