九段斑鳩らーめん(東京九段下‧都內屈指行列冠軍拉麵屋)  
東京都千代田区九段北1-9-12  / (03)3239-2622
一位曾在服飾業界工作的老闆-坂井先生,順應日本拉麵風潮,辭去工作由零摸索出全國拉麵排行榜前十名寶座的『九段斑鳩くだんいかるが』。與人魚極愛「青葉拉麵」一樣的W soup(W Soup』同時混入豚骨及和風魚系兩種湯頭),讓一瓢舀入口的豚骨濃醇及和風魚系的一派清甜,同時在嘴內奏著幸福的交響曲。

『九段斑鳩くだんいかるが』的拉麵,曾榮獲講談社『東京一週間』ラーメンオブザイヤー2007的「TRY大賞優秀賞」及「豚骨醤油部門優秀賞」2部門的受賞。使用最高級的本枯鰹、利尻昆布及宮內庁御用本物食材製成的夢幻湯頭,搭配著人魚最愛的中卷麵,精準吸附湯汁,令人暗自叫絕;再加上迷死人不償命的叉燒及溫泉蛋、還有眾多拉麵配料,只需千円札一枚(一張千圓日鈔)就可以讓味蕾極享幸福!在這カウンター(櫃檯)6席、テーブル4人掛け3(4人座位桌席共3)的小店內,無論寒風烈日的門外,總是有行列不絕的大氣派!尤其是吃完熱騰騰的拉麵再來杯店內人氣甜點「杏仁布丁」,讓那一抹滑順的甜就這麼滑到心底,為『九段斑鳩』打上一個幸福加乘的句點。

 

拉麵,就是這麼輕易就能擄獲人心的小傢伙。拉麵中毒,可以只是因為店內的熱絡氛圍、可以因為老闆嘗試過千百遍的創意湯頭、可以為了攻佔媒體冠軍排行榜的超強意念、可以沒有任何理由,只是想推進門內唏哩呼嚕那麼幾下,完全不必在乎旁人的眼光,那股溫暖,可是讓人魚到吃完走出店門,笑容還掛在臉龐好久好久的簡單幸福呵~

 感謝您的光臨~來碗幸福療癒系的らーめん吧!









饕客們請自行點餐囉 (上圖)

請在門外排隊→快輪到您時會有店員出來叫您入店購買"食券" (如下圖右)

買好後不久店員會過來收取食券 (代表快輪到您入店了)

如臨時欲加點甜點 配料  或飲品  請直接購買食券後  直接交予店內人員準備即可

基本メニューのらー麺


●基本のらー麺/らー麺650円 煮玉子らー麺750円 とろろ昆布らー麺750円 特製らー麺880円  全部入りらー麺980円 

●塩本鰹系:昼夜限定 各20食/塩本鰹らー麺770円 煮玉子塩本鰹らー麺870円 特製塩本鰹らー麺1000円 

●油そば系(太麺300g、大盛りなし)ガーリック油そば770円 杏仁プリン300円

(如下圖 :杏仁布丁 300日圓~為店內人氣甜點呦)

  星等:❀❀

1~3星級制:參照『Michelin Guide』美食評鑑寶典權威之星等標準

ä餐點>:8.5 (滿分10)

服務>:4 (滿分5)

空間>:4 (滿分5)

=======================================

: 16.5(滿分20)

20分滿分制:參考『Gault Millau美食評鑑雜誌』之評分標準

 

個人再訪率90 %

z 本文照片拍攝日期及發文時造訪次數:約2008/08 (二回目)

筆者註:個人味覺及餐點偏好不盡相同,請各位饕客們以輕鬆心態看待,個人分享無關利益

網內所有評等僅供參考喔~Enjoy your meal !! 讓美食~幸福您的人生吧!



 
特製らー麺…880円スープの種類/醤油

2008年10月29日更新   
   
 
 特製らー麺

880円 ,
 
 
 塩本鰹らー麺

770円 ,
 
 
 海の白醤油そば

770円 ,
 
 
 杏仁プリン

300円 ,
 
 
 全部入りらー麺 II

980円 ,
 
 


 
   

〒102-0073 東京都千代田区九段北1-9-12
地下鉄東西線九段下駅  徒歩4分
地下鉄半蔵門線九段下駅 徒歩6分
都営新宿線九段下駅   徒歩6分
九段下駅5番出口出て、am・pmの脇の道を入る。石垣食品さん過ぎ大通り左折。左手。
03-3239-2622 03-3269-2526
    11:00~15:00
    17:00~23:00
土・祝 11:00~16:30(夜【18:00~22:00】)
日(夜の部 売り切れの時、早仕舞いあり)
6席 12席
11:30~13:30
20:00~21:00
http://emen.jp/ikaruga/
キレイな落ち着ける店内で、最高級の本物の食材をふんだんに使ったダシがうり。

 
 
基本データ
店名 九段 斑鳩
住所 千代田区九段北1-9-12 九段下ビル1F
電話 03-3239-2622
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス ●東京メトロ東西線九段下駅7番出口から徒歩3分、東京メトロ東西線飯田橋駅A5番口から徒歩7分
営業時間 ●[月~金]11:00~15:00,17:00~23:00
●[土・祝日]11:00~16:30,18:00~22:00
休日 日曜日
駐車場 なし 
平均予算 [昼]900円 [夜]900円
クレジットカード JCB, VISA, MASTER, AMEX, ダイナース, 他
座席データ
総席数 18席(テーブル12席、カウンター6席)

 

夜の部スープ売り切れの場合、早仕舞あり。(夜間如果湯頭賣完了就提早打佯)

定休日●日曜 (週日休)

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    chic人魚 發表在 痞客邦 留言(15) 人氣()