chic人魚の幸福玩味

兩喜號魷魚羹

Address:台北市萬華區廣州街245號

Phone: (02)2308-7332 / 2361-6339

Address:台北市萬華區西園路一段194號

三六圓仔店＠艋舺

Address:台北市萬華區三水街92號

Phone: (02)2306-3765  /  營業時間：08:30 am ~ 21:30 pm

逛九份老街，日本遊客如織，狹窄的基山街，比肩接踵地還有不絕於耳的日語穿梭，彷彿時空錯置到了日本。就連人魚最愛的MISIA來台開演唱會都必定造訪九份山城的美，人魚的日本友人更幾度造訪而不厭倦。位於台北縣瑞芳鎮的九份，根據＜台北縣誌＞記載，清朝初年本地住了九戶人家，每次買東西都要買「九份」因而得名。是不是很有趣呢？九份在1893年發現金礦，接著就邁入直到1971年的黃金開採期，曾經因金礦枯竭後一度沒落的九份，卻在一部＜悲情城市＞的電影中鹹魚大翻身，雖然侯導感嘆他的電影害了九份，那份當時的山城純樸已不復在？但，再度風光的九份，跟一度死寂的山城，究竟當地人及外地人要的是什麼？答案應該昭然若揭。九份老街的”橫路”由上而下分別為基山街、輕便路、汽車路；中間由一條豎崎路貫穿，也就是當地著名的「昇平戲院」。一般遊客最熱門的美食集散地「九份老街」便以”基山街”為主，所以今日，就來個基山街美食吃透透吧！從昔日的金礦山城、燈紅酒綠，到今日的美食橫霸、趣味盎然，古樸與興衰、清晨薄暮與黑夜的陰陽海，淘金古城的美，聲聲呼喚寶島遊人的心！

阿蘭草仔粿

台北縣瑞芳鎮九份基山街90號

(02)2496-7795 / 2497-5752

營業時間：08:00 am～22:00 pm（假日營業至翌日03:00）

看見”豆腐”二字，您會聯想到台灣哪個地名？沒錯！正是「深坑」。深坑豆腐名聞遐邇，光是短短一條200多公尺的深坑老街，就擠滿了數十間豆腐餐飲店及特色小吃攤：紅燒、麻辣、炭烤….料理手法推陳出新；豆腐羹、豆腐丸、豆腐魚、包種茶豆腐、泡菜臭豆腐、雞蛋豆腐捲、皮蛋豆腐鍋…..目不暇給，就連豆腐冰棒都成了特產。深坑老街直至1915年日本人實施街道改正計劃時才被拓寬，兩邊街屋也給改建為現今的騎樓面貌，同時並存著清朝中式傳統宅院、日據時代巴洛克洋樓風貌、甚或磚牆及鋼筋混凝土交錯的瓦舍，看似紛亂，卻散發著小鎮的生命力。深坑豆腐使用一級豆乳，以木炭燃燒加溫製成，有著一股與眾不同的芳醇炭焦味；多家豆腐餐飲名店更採用來自石碇百年豆腐老店的手工鹽滷豆腐，完全不加石膏，口感滑順清新宜人。但可別以為進了深坑老街，光”吃豆腐”就能滿足舌尖，深坑的粽子、草粿、枝仔冰及芋圓甜品，可都也是賣得嚇嚇叫的厲害角色。今天，我們就由深坑老街百年老樹的入口處開始吃起吧！之前已經介紹過的店家，歡迎點選超連結進入原文享用；文中幾家較為知名的店家也將於近日另寫專文特別介紹喔～現在，就帶著味蕾，大大方方地吃豆腐去！

深坑大樹下雪子肉粽 

地址：台北縣深坑鄉深坑街153號

電話：02-2662-9882 / (夜間)2662-3663 / 0919-248-062

營業時間：(平日)11:00~19:00 (假日)09:00~21:00

地址：台北縣深坑鄉深坑街80號

(由深坑老街入口直行→就在「深坑廟口小吃」的左前方處)

電話：02-2662-1794 / 2662-3176

營業時間：10:00~20:30

九份阿柑姨芋圓

Address：台北縣瑞芳鎮九份豎崎路5號

(位於九份國小旁—由九份老街口一路邁進”不停留”步行約10分鐘~

經過了”阿蘭草粿店”後請注意依標示”左轉”上石階~~一不小心就容易錯過喔)

九份魚丸伯仔

Address：台北縣瑞芳鎮九份基山街17號

Phone：(02)2496-0896

營業時間：平日10:00~19:00  /  假日10:00~23:00

『阿蘭草仔粿』創立於1950年傳承三代的老粿店，根本就是”九份行列店”的大腕！店家以製作草仔粿及芋粿(ㄎ一ㄠ)聞名，共有甜紅豆、鹹綠豆、菜蒲米(蘿蔔絲)及酸菜等口味，每個一律10元的歡喜價格，經常讓人一買就是一大袋。將糯米浸泡磨成米漿並脫水瀝乾成糰狀，再拌入使色澤圓潤可開胃去脹氣的鼠麴草粉，最後將其炊蒸即可完成。知名的芋粿則以芋頭、蝦仁、油蔥取代了草仔粿用的鼠麴草粉，滋味也是一絕！這家店目前也開放團購宅配服務喔~~台灣真是個美食寶島。有了宅急便之後~更是大大造福了所有饕客呢！

九份賴阿婆芋圓

Address：台北縣瑞芳鎮九份基山街143號

Phone：(02)2497-5245

營業時間：週一~週四07:00~24:00 / 週五~六 07:00~翌日01:00 / 假日07:00~21:00

猶記孩童時候最愛拉著媽媽去追踩著車沿街叫賣的豆花伯

除了水餃以外，最令人魚無法抗拒的第二味，正是這QQ的肉圓！

相信人魚家的元老級饕客都記得，

這威震八方的三峽祖師爺廟之威名，

竟在這幾年間，不知不覺地，快被這不知天高地厚的"金牛角"給篡位了去?