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漢來飯店-新加坡最佳西廚-Lino Sauro客座-經典義式餐酒會20160605 (64)漢來飯店-新加坡最佳西廚-Lino Sauro客座-經典義式餐酒會20160605 (29)

高雄漢來大飯店11F池畔餐廳 2016 June 03-05名廚客座「經典義式餐酒會」

Address:高雄市成功一路266號11樓
Phone : (07)213-5753

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漢來大飯店(漢來美食)   訂購專線:07-213-5751

http://www.grand-hilai.com/

Address :高雄市前金區801成功一路266

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漢來大飯店禮盒 (2)漢來大飯店禮盒 (19)

漢來大飯店年節禮盒 (<<Click link)
Address :高雄市前金區801成功一路266號 
高雄 / 電話 886-7-216-1766 傳真 886-7-216-1966 

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漢來大飯店中秋月餅情月禮盒 (7).jpg 漢來大飯店中秋月餅情月禮盒 (30).jpg

今年收到的漢來大飯店情月禮盒,好召喚"少女心"啊~(捧臉) 

我把這時尚粉亮小雛菊外盒拿來放茶包也好環保(也可當成珠寶盒呦) 

8種口味:品品獨具特色!連不嗜甜的我也忍不住偷吃了一聽就很特別的「楊枝甘露」~

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名人坊-燕窩鑲鳳翅 (18)

名人坊高級粵菜@高雄漢來大飯店12F

Address:高雄市前金區801成功一路266

Phone:(07)213-5732 (訂位專線)

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漢來八寶狀元粽 (5)

一打開粽葉,荷香撲鼻,時序,突而快轉,隨著這香氣,將味蕾搭載至端陽。
我承認,三大節日中,比起中秋,我偏愛端午,絕大部分原因正是這熱氣蒸騰出的粽香。

總感覺這股粽香,是外婆的味道,是媽媽的味道,是傳承的味道,

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漢來大飯店-情月月餅禮盒 (1) 

熟悉我的親友們,都知道月餅不是我的菜。除了蛋黃酥以外,很少有我這張刁嘴肯碰的月餅,尤其是廣式月餅的粉漿派。But,在8月初那趟「盛夏日本山陽山陰家族之旅」出發前夕,至高雄出差的艾小克,帶了一盒一向很照顧他的漢來飯店總經理送他的「2014漢來情月月餅禮盒」回來。類金屬質感的包裝盒面,閃爍著粉紅色鈦金般的華麗風華,細看之下,上頭竟還細膩的刻畫出甜美俏皮的小馬及兔子等動物在叢林中奔跑的歡愉畫面,一整個大吸睛!實在很難不叫人多瞧兩眼。

當然,因為總經理強烈推薦兼掛保證的月餅,讓我對其口感產生了莫大興趣。於是,原本不碰廣式月餅的我,忍不住在出國前先切了兩顆來品嚐。Wow!這口味,細膩高雅,是大人の味”!是那種,走過人生幾階段後,才能知曉體現的,有底蘊的,成熟味。

漢來大飯店-情月月餅禮盒 (2) 

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高雄瑞豐夜市「櫥窗滷味」

Address高雄市左營區裕誠路和南屏路段<高雄捷運巨蛋站1(三民家商)出口>

每週二、四、五、六、日1830至凌晨0100

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不嗜甜食的我,一向頗為欣賞高雄杜樂麗法式烘焙坊的多項甜點商品。

一樣,是那種可以嚐到認真用心這兩種我最喜歡的味道的甜蜜甜點。

上週收到喬瑟芬的宅配小禮,這回,不怎麼愛巧克力更不屬宅配掛的我,卻一不小心沉溺在她們家的手工哈瓦那No 2巧克力的手裏~

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梅笙法式料理La Maison

Address:高雄市苓雅區四維三路130

Phone:(07)335-9559

Lunch 11:30am~14:00pm Dinner 18:00pm~21:00pm / 定休:週一

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梅笙法式料理

Address:高雄市苓雅區四維三路130

Phone:(07)335-9559

Lunch 11:30am~14:00pm Dinner 18:00pm~21:00pm / 定休:週一

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今日冬陽燦爛,令我憶起那年冬天在巴黎杜樂麗花園旁的交響樂揚。

杜樂麗花園的噴水池旁,法國人或坐或立,停留在每個人臉上的,盡是愜意與優雅

沒有特別因為什麼節日而演奏的交響樂團,就這樣在花園廣場上圍成一個半圓弧

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今日冬陽燦爛,令我憶起那年冬天在巴黎杜樂麗花園旁的交響樂揚。

杜樂麗花園的噴水池旁,法國人或坐或立,停留在每個人臉上的,盡是愜意與優雅

沒有特別因為什麼節日而演奏的交響樂團,就這樣在花園廣場上圍成一個半圓弧

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來自美麗花都。記憶浪漫故事。觸動味蕾最神秘的感動。深藏心中最震撼的美味……

 

今日冬陽燦爛,令我憶起那年冬天在巴黎杜樂麗花園旁的交響樂揚。

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雖然人魚跟月餅一向不熟(呵~)但每年總是會收到很多好朋友以月餅表達佳節祝福之意,甚感知足感恩
雖然人魚自己不愛吃月餅,還是將今年收到的月餅禮盒放上來跟大家分享一下囉
如果有您還想續攻的口味,就當個參考吧

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台灣夜市大評比,2010特色夜市選拔結果揭曉!基隆廟口夜市獲得「最美味」和「最友善」兩座獎項,成為雙料冠軍;「最有魅力」的是台北士林夜市高雄六合夜市雖然生在台北的我,不免狂揮自己逛了二三十年的士林夜市大旗,但,針對整潔度這項,還是不得不公允承認高雄六合夜市的確勝出。經常造訪基隆廟口的我,對於它得到雙料冠軍,倍感欣慰!而士林夜市雖然一直是我心中的夜市天團No .1” ,但對於近幾年士林夜市明星戰區幾度消長,文林路上人車爭道險象環生的鏡頭夜夜上映,雖然我們還是逛得不亦樂乎,眾支持者莫不在心中仰起驕傲的45度角下巴認為:這,才是正港台灣夜市熱鬧精神嘛!逛街動線及整潔問題,的確還有很多改善空間啦~

話說回來,人魚剛出社會之際曾在高雄短期客居逾半年,當時的六合夜市可是人魚的最麻吉!可惜當年最愛中間那攤上頭擺著幾片小黃瓜片、撒著肉鬆及噴香古早味肉燥的白色米糕已不見蹤跡?就連路尾那家人魚最愛的史上無敵超爆香麻油腰子,竟然不知搬到哪兒去了(狂泣~~)令人魚對於高雄六合夜市的那股殷切思念,頓時成了遺憾 一兩 間...美食,終究是一場美麗的記憶呵!

那場青春年華客居高雄之際,六合夜市扮演著撫慰我味蕾的溫馨角色~直到現今,每年都想再回去回味二三回。故,比起現今高雄年輕人爆愛逛的瑞豐夜市(這裏就有一點兒台北士林夜市的fu)老派的我,雖然不是陸客、港客、日客,總孩愛六合觀光夜市多一些些,既然名為觀光夜市,整齊好逛是首要條件,而六合夜市這最好逛的冠軍寶座,個人認為也的確不是浪得虛名啦!

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一位來自福建的鄭爺爺,1965年在新興市場賣起了台灣人很愛的木瓜牛奶。

十多年前轉移陣地到六合夜市,不但從此漸漸打出名號,更於2009年獲選高雄十大美食第一名及網路票選第一名的雙冠王寶座!

這兩天媒體報導因陸客來台造成業績爆增的攤商被國稅局盯上的新聞,

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(承上篇)礙於yahoo po文限制每篇文章(含照片)至多18000字元,不得不N度將文章分為上下篇……

吃完了(上篇)的餐廳經典招牌主廚推薦菜色後,再來不得不強推這道小點:名稱好像是什麼培根燒餅堡之類的吧??(請各位善心人士的客倌們原諒我老了記憶不好價格也忘了…sorry)

光是看菜名時就令人魚相當有興趣order的這道菜,在一端上桌時,還差點兒笑出來

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與高雄福華飯店珍珠坊的料理相遇,有點兒小驚豔~雖然對於台北福華的菜色口味尚算熟悉,但造訪高雄福華珍珠坊倒是頭一遭。或許,人的味蕾總是喜新厭舊,但這高雄珍珠坊的口味能在炎熱的港都豔陽下提振食欲,的確令人滿足!既然,初來乍到頭一回造訪,就點點Menu上的主廚推薦吧!

一定要先稱讚一下這珍珠坊的小菜~涼拌魷魚!拌入了焦蔥段、芹菜段及日式醬汁的這小碟~口味出奇地爽口涮嘴

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