行列店~天母『二子山拉麵』
近來分享太多日本的拉麵店~很怕被近期無日本出國行程的朋友們"白眼"(因為只有流口水的份)所以今天就來分享兩家在人魚地盤-天母的拉麵店囉
二子山~健康冷麵
(這盤是人魚的”お薦め”~強力推薦!!因為冷麵經沖冷水處理所以比較滑Q.跟湯麵比較起來口感絕佳.尤其它改良加入蕃茄丁~健康滿分.再加上泡菜微辣及鮮脆小黃瓜之口感..各種味覺上的融合~成就這碗清爽美味的冷麵拉麵是這家拉麵店我"唯一"的推薦
)
二子山~豚骨拉麵 $135
(點食者表示:麵煮得太爛....湯頭普通...應該更濃郁些比較日本吧?....)
二子山~醬油蔥叉燒拉麵 $145
(點食者十分不滿意~麵太爛沒有嚼勁湯頭太淡....是否要改良成適合台灣人的口味就不得而知
)
叉燒 (與日本叉燒類似度70%~稍嫌薄了些喔....70分)
日式餃子 $60 (這盤餃子有日本風~給它80分)
MENU (價位其實都很經濟實惠喔)
地址:台北市中山北路六段738號
(由台北一路走中山北路→過了六段士東國小後繼續往前→還沒到美國學校就可看到在右手邊路旁)
店內裝潢也日本味 (就是小小的~open kitchen那種) 廚師頭上也都會"很日本"的綁上頭帶或頭巾喔
照片內(瓦斯爐上)那一鍋一鍋的都是客人點的"人氣菜單"~『丼』正不停地煮著呢
門口張貼著各大傳媒推薦的報導........只是......應該是因為這家店很經濟實惠吧
營業時間如上
(傍晚17:30不到~就有約三~五組人在門外排隊守候囉一開店不到20分一定坐滿.所以想前往品嚐的朋友最好選在17:30到以免排隊久候喔)
看到中山北路六段(日僑學校斜對面)的這個招牌就是啦!
由店內往外看 (櫃檯席位約10-12人左右)
由店外往裏看 (table約5桌*4人=20人)]
看吧~才開店不到20分鐘已經客滿+排隊囉