chic人魚の幸福玩味

雖然是午餐時間~包廂低消$4000元起，竟也接近滿席狀態台灣人的消費能力真是不容小覷

人魚order【海陸套餐】NT$980 +10%

肉品："無骨牛小排"完成品～口感鮮嫩欲滴,入口即化,肉品採日本黑牛果然硬是要得！

底鍋基本菜盤（那盤黑黑的”墨魚汁海鮮魚丸”完成品竟十分令人"驚豔")

湯底以日本高檔昆布輕輕烹煮3分鐘帶出鮮甜後即由服務人員取出~清爽口味無與倫比!

超級戰"醬"三姝~由左至右：和風芝麻(適沾豬肉)、玉子つゆ(適沾牛肉)、ぼん醋ゆず(橘醋適沾海鮮)

特別推薦~肉品沾打散後玉子(蛋汁)醬油，滑嫩無法擋的滋味~絕對是幸福滿分!!

套餐前菜~和風沙拉+螺肉漬品

海陸套餐の海鮮盤

新鮮的生干貝+正宗北海道たらば腳*2(平時這份可是大鮑魚喔~今天改為鱈場蟹)+大明蝦*2

+花枝片*2+巨無霸生蠔+生鮮鯛魚片*5+蛤蜊*6

海陸套餐の肉品盤(和黑牛無骨牛小排)

涮個三下之後完成品+玉子醬=極品!!絕對涮過一片再一片五星級評價!!

光是擺盤及空間設計~就是一項幸福的饗宴

艾瑞克order：霜降豬肉片套餐 NT$580   (看似普通~but......請看下圖)

完成品之油花也是入口即化的喔!

用餐完畢～親切的服務人員會過來建議將鍋內剩物撈出，並將湯底煮成日式粥品，

當然這也是桌邊服務，您的手可不用動上一動～坐著等美食上桌！

這碗玉子鮮粥～真的是絕品！我在日本吃的都沒這碗美味～這真是台灣人的小小驕傲！

重點應該是那鍋濃郁鮮美的湯底～才能成就出這碗欲罷不能的粥品囉

真的太美味了～即使肚子已在抗議沒空間可填～but就是會一碗接一碗的舀

附餐甜點＆水果　（ice cream太甜but下方的ぜり果凍剛好中和了甜味）

爐邊燒座位區（可依後牆面上日文木牌menu單點串燒類料理～現場串烤給客人）

橋本大師的作品～果然充滿濃濃日本流

（他的一貫語言～日式廊道在樓上”蘭亭”也可窺見一二）