地址:台北縣深坑鄉深坑街80

(由深坑老街入口直行→就在「深坑廟口小吃」的左前方處)

電話:02-2662-1794 / 2662-3176

營業時間:10:00~20:30

(本店提供宅配服務)

『麗芬肉粽』創始已近四十年頭,在深坑的老街上天天飄著粽香。老闆娘廖麗芬就是讓深坑紅燒豆腐闖出名號的『嘉義閣』老闆王嘉義的媳婦,原來由廖麗芬阿嬤創立的肉粽店並無店招,直到第三代的廖麗芬接手後才以自己的名字作為註冊商標,並將其改為肉粽專賣店,每日現包現賣的新鮮好口味,肉粽內的胛心滷肉、炸得香酥迷人的竽頭加上整朵的香菇入餡,事先預定還可指明加入蛋黃、干貝及栗子等配料,深獲客人青睞。

「麗芬肉粽」的口味比起人魚較為青睞的深坑街頭另一家人氣粽子店-深坑大樹下雪子肉粽」來得淡一些,應該説是滷汁的味道沒有「雪子肉粽」那麼入味,但是麗芬肉粽的米粒中卻有比其他家還要濃厚的麻油味,就也正是為什麼麗芬肉粽的『油飯』,早早就是公司行號團購或是彌月油飯的寵兒囉。(註:油飯平日並無供應,須事先預定喔) 另外,店家還推出了養生的紫米肉粽及紅麴肉粽,但「麗芬肉粽」的紫米肉粽以紫米與糯米依比例調合,不似「雪子肉粽」以全比例的紫米呈現原味……這兩款均為鹹粽,如果您想嚐點甜頭,這裏也能滿足您,冰冰的吃,再淋上小熊維尼最愛的蜂蜜~『紅豆鹼粽』及『原味鹼粽』可是夏天的最佳端午良伴呢~

 

南部粽 $35  (下圖 / 上圖前方者為南部粽剖面秀)

滷肉 + 香菇 +蛋黃 + 花生

(同為35元的"蛋黃肉粽"內餡比這款南部粽多了" 竽頭 + 菜脯"但卻而少了"花生"呦)

麗芬肉粽的南部粽比北部粽優

味道都屬較清爽型

 

紫米肉粽  $30  (上圖 / 下圖前方者為紫米肉粽剖面秀)

滷肉 + 香菇 + 竽頭 + 菜脯 = 餡料基本上跟北部粽及紅麴肉粽的一模一樣

但是麗芬紫米肉粽的紫米感覺有添加白糯米  並非100%全紫米

稍稍令人失望了一下  但咬勁卻比全紫米來得有嚼勁喔

熟勝熟優~應屬見人見智的個人喜好問題囉

 




北部粽 $30  (上圖 / 下圖前方者為北部粽剖面秀)

滷肉 + 香菇 + 竽頭 + 菜脯

北部粽的口味雖比"深坑大樹子雪子肉粽"的清淡

但是濃濃的麻油香倒可吸引喜愛麻油清香的忠實顧客

<商品價目表>

北部肉粽 $30 /          紅麴肉粽 $30 /          特製肉粽 $80 /

南部肉粽 $35 /          紫米肉粽 $30 /          歸寧米糕 & 彌月油飯(價格電洽)

蛋黃肉粽 $35 /            紅豆鹼粽 $25 /          原味鹼粽 $20 /

 

地址:台北縣深坑鄉深坑街80

(由深坑老街入口直行→就在「深坑廟口小吃」的左前方處)

電話:02-2662-1794 / 2662-3176

營業時間:10:00~20:30

(本店提供宅配服務)

 

 

 

<人魚交通站>

公車:

請搭聯營公車236237251等於深坑站下車;

或搭660666路及台北客運1516路於深坑郵局站下

汽車:

下二高後走台北聯絡線(梅花3)新光路端或北宜高(梅花5)石碇交流道

均循往深坑方向106縣道即可抵達

 

 

《chic人魚の延伸閱讀【五月粽飄香系列】》

亞都麗緻2008評選冠.亞軍粽

黃金烤粽~祝您考中!

東門九如商號肉粽

人魚最哈~冠軍媽媽粽

深坑大樹下雪子肉粽

深坑麗芬肉粽

石門劉家肉粽

(註:部份店史沿革參考自戶外生活雜誌)

 

<歷年「粽」橫天下系列>

 

粽橫天下(17)永樂市場。林合發百年粽

粽橫天下(16)嘉義。福源肉粽

粽橫天下(15)寧夏夜市。豬肝榮仔台灣粽

粽橫天下(14)南門市場。立家肉粽の湖州紫米豆沙

粽橫天下(13)台北福華飯店。彩虹座の櫻葉Q粽禮

粽橫天下(12)南門市場。上海合興の麻油雞腿粽vs臭腳

粽橫天下(11)南門市場。南園食品の南部粽vs北部

粽橫天下(10)士東市場吳媽媽粽子店の紅豆鹼

粽橫天下(9)南門市場億長御坊の排骨酥粽&湖州豆沙

粽橫天下(8)粽橫天下、南北爭霸。北南部粽大剖

粽橫天下(7)黃金烤粽祝您考中vs粵式紫米八寶裹蒸

粽橫天下(6)亞都麗緻飯店。冠亞軍粽-蘋果日報飯店粽子評比

粽橫天下(5)東門九如商號。紫米養生粽等肉粽

粽橫天下(4)深坑。大樹下雪子台灣

粽橫天下(3)深坑。麗芬台灣

粽橫天下(2)人魚最哈媽媽冠軍

粽橫天下(1)石門。劉家肉


 

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