『阿蘭草仔粿』創立於1950年傳承三代的老粿店,根本就是”九份行列店”的大腕!店家以製作草仔粿及芋粿(ㄎ一ㄠ)聞名,共有甜紅豆、鹹綠豆、菜蒲米(蘿蔔絲)及酸菜等口味,每個一律10元的歡喜價格,經常讓人一買就是一大袋。將糯米浸泡磨成米漿並脫水瀝乾成糰狀,再拌入使色澤圓潤可開胃去脹氣的鼠麴草粉,最後將其炊蒸即可完成。知名的芋粿則以芋頭、蝦仁、油蔥取代了草仔粿用的鼠麴草粉,滋味也是一絕!這家店目前也開放團購宅配服務喔~~台灣真是個美食寶島。有了宅急便之後~更是大大造福了所有饕客呢!
Address:台北縣瑞芳鎮九份基山街90號
Phone:(02)2496-7795 / 2497-5752 (宅配請電洽)
營業時間:平日08:00~22:00 / 假日10:00~翌日03:00
星等:Bib Gourmand+❀❀
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