壽亭日式燒烤韓式鍋物

Address:台北市新生南路三段86171F(捷運公館站3號出口)

Phone(02)2368-3378

營業時間:11:00~15:00 / 17:0023:00 (W1W5) 例假日晚餐自16:3023:30

中秋賞味,免不了人一多就想辦個烤肉大會!
熱鬧了中國人三大節日的過節氛圍、更熱鬧了味蕾。
但每次烤肉前的準備工作、加上如果一不小心成了烤肉奉行可是烤到手酸臉黑
全都進了親友肚子裏,自己,最後才發現沒吃到幾串?!真是一個慘字!
不想這麼麻煩,就找一家食放題(吃到飽)的烤肉店吧~省時又省錢

位於公館商圈的「壽亭」,原來在中和就開了一家天天客滿的韓式料理餐廳。
韓國華僑的老闆夫婦倆,他們的第二家店為了配合商圈學生客群改成了吃到飽。

不計成本的使用優質肉品,上等牛五花,霜降得厲害,
總是被烤出一身迷人的肉香在嘴內爆開。骰子牛肉也都能以鮮甜身影上場。

一烤盤+一鍋物(有多款鍋物含銅盤烤肉可擇一)=全部食放題

所有食放題的肉品或食材都是現點現切現料理”~一盤一盤漂亮上菜

壽亭的吃到飽方式為:一桌可選一鍋日式燒肉(每桌固定)

另一鍋可選擇韓式銅盤烤肉”or”火鍋”(鍋物有多種湯頭可選擇喔)

比起銅盤烤肉,人魚比較愛壽亭的火鍋~推薦您務必選點小蒙牛火鍋

由老闆特調配製的香料包,迷人的辛香料香氣在鍋內迴盪

彷彿喝進了滿口的大漠風光~而且還可以order肉片及各式火鍋料讓這鍋百花齊放

尤其再點個王子麵或是烏龍麵放進鍋內煮,更是鍋湯的百搭的絕配咖啦

這寿亭店內有兩大門派~日式烤肉派vs韓國料理派

老闆特地由日式燒肉名店挖角來的店長負責日式燒肉後場調味及菜單設計

韓國華僑老闆則負責韓式料理(石鍋拌飯、泡菜、銅盤烤肉、鍋物..)等菜色

也因此在這裏可以嚐到日式燒肉加上韓國料理的二手聯彈

(上圖) 為店長調味的日式照燒雞肉

寿亭的上等牛五花令人驚豔!沒想到食放題(吃到飽)會出現如此美麗的類霜降花?

片得厚薄度得宜的上等牛五花,放到烤盤上不久就捲曲成逼出一身油花的爆汁鮮甜

人魚非常推崇店內的這道菜設計:以生菜包裹著泡在日式醬料中的洋蔥絲

疊上一片烤豬五花 再鋪上韓式泡菜 再疊上一片烤培根豬 → 包起來

一口咬下!多層次的日韓風味在口中五味齊揚! 創意及美味都十足啦

寿亭的骰子牛肉採用美國牛肉,鮮甜爆汁令人大為讚賞

人魚認為骰子牛肉的表現比店內的紐西蘭牛小排亮眼多了呢(牛小排肉質較不甜)

人客啊~天天吃肉也要點青菜啊!

店家的冰淇淋雖不是名牌貨,但很貼心挖成一球一球讓客人好取用~
重點是:這個冰淇淋稍後還有妙用。。。。。(請見下文)

烤麻糬有絕招~烤出一身澎軟的日式麻糬被從旁剖開,塞進客人挑選的冰淇淋口味

冰火相融的美味在口中你濃我濃~加上煉乳搭花生粉vs白砂糖搭蜂蜜的絕配蘸醬

"烤棉花糖"~是餐後甜點重頭戲!!

被烤出滿溢的焦糖~小心燙口!但嗜甜者鐵定著迷



韓式石鍋拌飯上有滿滿的魚子,迷你版的鹹一粒粒在舌尖爆開跳舞
(*韓國料理的部份:有很多為單點品,不計在吃到飽的價格內喔~請現場確認)




壽亭日式燒烤韓式鍋物

Address:台北市新生南路三段86171F(捷運公館站3號出口)

Phone(02)2368-3378

營業時間:11:00~15:00 / 17:0023:00 (W1W5) 例假日晚餐自16:3023:30


 

中秋節烤肉?

吹冷氣~大啖烤肉!會不會比較省時省力些 ^0^

請慢用~

 

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