「想創造出一個”可以同時感受北海道微風輕拂、和雪花紛飛的空間”」by Designer Eric Huang
身為眾”台北傳奇代表行列名店”-米朗琪(M2/M3/M4店)、Ice Monster(原永康15)、Jolly手工釀啤酒+泰食…等知名Café及餐廳的設計師，Eric Huang不斷超越自我，每家咖啡館及餐廳，都被賦予獨特的專屬表情。其多變的設計語彙，時而微Men工業風、時而在細節處覓見溫柔；每每在其空間中讀到的，是不張揚的都市時尚、不譁眾取寵的木質溫暖。
特製的白色手工磚，娓娓傳達出店內甜品之專注手作精神。
其上的水銀反射燈泡，則以畫成圓圈的形式，
象徵著期待每位顧客，都能在粉雪有一回圓滿的北海道浪漫體驗。
二樓沙發區牆面，則以間接燈光打亮來自北海道小樽的玻璃杯；
透過燈光的展演，讓裂紋玻璃杯，上映更戲劇性的表情。
設計師以北海道原生動物的剪影製成可隨風旋轉的招牌，
風起時，彷彿嗅到北海道的一抹微風，有點兒清冽，卻微甜。
KONAYUKI的戶外區，矗立了直徑30公分的實木，
經過繁複步驟後刷成白色，用以隱喻北海道特有樺木森林。
900片3mm金屬雷射切割而成的立體雪花，躍然於一樓主牆面，用以呼應店名KONAYUKI－粉雪。
牆面的LED光點及錯落展示層架的飛散姿態，則強化了風的意象。
樓梯間將日本織品以不同尺寸嵌入牆面，演繹出一襲溫柔的和風表情。
繽紛的彩色玻璃磚大抵是呼應富良野的七彩花田吧
KONAYUKI Hokkaido Style Café by LeTAO。來自北海道の夢幻乳酪蛋糕
KONAYUKI Hokkaido Style Café by LeTAO
Address:台北市中山區中山北路2段20巷1號1-2F
Phone:(02)2522-2020
www.konayuki.tw
來自日本北海道小樽の夢幻乳酪蛋糕名店LeTAO的ＫＯＮＡＹＵＫＩ－粉雪
海外一号店。於２０１３盛夏，進駐台灣-台北
2013.07.28起試營運中
(1) 試營運期間之營業時間為11:00 am - 18:00 pm (*不開放訂位)
* 預計８月下旬正式開幕 (屆時營業時間將恢復正常)
(2) 目前餐廳暫不提供乳酪蛋糕之外帶販售服務，最快將於10月之後販售來自北海道小樽之知名乳酪蛋糕(細節研議中)
*LeTAO進軍北海道以外地區之”東京一号店”亦同步於2013年07月於原宿表參道開幕 (人魚將於8月初造訪該店-返台後再為您分享報導 ^0^)
© & Designed by Eric Huang
FERRI Design翡睿國際設計
ferri.design@msa.hinet.net
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