北投大地奇岩溫泉會館-月兒彎彎涮涮鍋 (28)

心靈,在光陰部落藏書閣被餵養
身軀,在女巫的白磺泉中被溫暖
味蕾,當然也得用美食來療癒一番
大地酒店採一泊兩食
飯店內共有三家餐廳:分別是1F的「喜歡廳西餐廳」、位於2F的「奇岩一号.川湘料理」及「月兒彎彎しゃぶしゃぶ涮涮鍋」。此外,一樓還設有「天藏地酒酒窖品酒屋」。
住宿當日的晚餐,住客可於三間餐廳中自由擇一。
因入住那天,位於一樓的喜歡西餐廳正在整修,翌日午餐又已安排了「奇岩一号」的川湘料理,所以這晚,我們就選擇了暖身後、繼續暖胃的月兒彎彎しゃぶしゃぶ涮涮鍋囉 

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月兒彎彎しゃぶしゃぶ涮涮鍋,以Organic, Health, Regimen,有機養生、究極風味的奉行者自居。健康、豐盛,幸福而滿足的微笑,是「月兒彎彎」的命名由來。飯店標榜採用深海食材、清爽湯底,使用有機蔬菜,以季節當令、厲行這家餐廳的有機主張。

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一泊2食付的晚餐,有兩項套餐可供房客選擇:
分別是$1500的<黑豬梅花肉>or<特選紐西蘭沙朗牛>
如果您想選用其他套餐,可自費補差額換點

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套餐附開胃前菜:鮮蝦和風醬汁沙拉
嚐得出食材品品皆鮮美、醬汁酸鹹度也相當適中美味

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(上圖)綜合蔬菜盤:網羅各式時蔬鮮菇、還附上蛤蜊引湯頭之鮮。 

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Menu上$1500套餐的<特選紐西蘭沙朗牛>
漂亮的雪花,看了就賞心悅目,勾引食慾。
 

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月兒彎彎的湯底走清淡風,少了豚骨湯頭高熱量高鈉之憂,更少了油膩的負擔。
如果您是喜歡重口味的朋友,建議您的飯店付晚餐,可以選擇川湘料理的奇岩一号餐廳

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Menu上$1500套餐的<黑豬梅花肉>
不食牛的朋友,就可以選擇這品黑毛豬梅花肉啦~

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雖然本餐飯後會以湯底為您烹煮雜炊(粥)
但我還是加點了烏龍麵,因為吃鍋物少了うどん,我就是會感覺有點寂寞(笑~)
事實證明我是正確的,這うどん還真是口感Q滑,一路溜滑梯入喉。

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我喜歡在うどん上拌入しゃぶしゃぶ用的胡麻醬汁,變身為一碗和風胡麻乾麵! 

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(上圖)加點的手工魚餃 $200:品質挺新鮮美味。

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(上/下圖)加點的手工蝦漿 $360
我超愛吃手工魚蝦漿,卻實在難得吃到新鮮美味的,即便在台北很多大飯店都很難。
但,月兒彎彎的手工蝦漿令我無比滿意!!不過度調味的蝦漿,一口咬下爆汁,滿嘴甜鮮!

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月兒彎彎的服務極佳。服務人員個個親切有禮,還會不時前來為我們撈掉鍋內的湯渣。
令人驚訝的是:飯店連前來實習的工讀生都超級彬彬有禮又熱心專業(掌聲鼓勵!!)

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這餐還有附上一隻滿足食慾之秋的三點蟹!

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以鮮甜的秋蟹為湯頭添鮮,除了讓口中以螃蟹的鮮美再造吮指之味以外
也為接下來美麗收尾的雜炊立下湯底的準備

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接著獻上小菜三碟~For接下來的雜炊(下圖)的黃金泡菜十分好吃

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服務人員會為您先撈掉鍋內殘料,留下適宜的湯底,"放入一小碗干貝絲"提鮮湯頭。
在大火數分鐘之後,打上蛋花,美麗迴轉,撒上非加不可的海苔絲
一碗在しゃぶしゃぶ世界中的美麗的ending,無焉誕生。

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北投大地酒店-ROOM (6)

  

月兒彎彎しゃぶしゃぶ涮涮鍋

營業時間:

午餐  11:30-14:00/晚餐  17:30-21:00 

訂位專線:(02) 5551-8888 轉訂席組

 

How to go ? 交通方式 エクセス
*免費接駁服務:北投、新北投捷運站至酒店來回 

搭乘捷運
 【北投站】 至捷運北投站下車,出站右側設有接駁車站牌,可搭乘接駁車至酒店。 
 【新北投站】至捷運新北投站下車,出站左側後方20公尺處設有接駁車站牌,可搭乘接駁車至酒店。 

自行開車 

    路線一: 從台北市區方向
洲美快速道路(往北投)→接大業路到底→右轉光明路→經新北投公園後左轉→過7-11超商後右轉溫泉路直行左轉→直行後右轉奇岩路。 

    路線二: 從天母方向
天母→天母西路左轉石牌路二段→直行右轉至東華街到底→右轉磺港路直行到底→右轉沿光明路直行→見第一銀行對面的溫泉路上坡直行→沿溫泉路經北投國中直行→右轉奇岩路。 

     路線三:從陽明山方向
仰德大道→左轉紗帽路→直行泉源路至底→左轉光明路→經新北投公園 

     路線四:從淡水方向
淡水→大度路直行→左轉大業路至底→右轉光明路→經新北投公園後左轉→過7-11超商後右轉溫泉路直行左轉→直行後右轉奇岩路。 

 

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大地酒店The Gaia Hotel <北投大地奇岩溫泉會館>
Phone:(02) 5551-8888 Fax:(02) 55515588
Address:11242 台北市北投區奇岩路一號
E-mail:service@thegaiahotel.com
http://thegaiahotel.com/


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https://www.ezhotel.com.tw/thegaia/

 

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