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- Aug 07 Sun 2016 18:58
【沖繩跳島旅。竹富島極上宿】南国日和。我在「星のや竹富島」の島時間(環境篇)
- Nov 25 Wed 2015 18:30
【東京米其林❀】Japanese Soba Noodles 蔦。登峰造極、一杯入魂!全球唯一米其林拉麵(和魂法味の不思議究極松露拉麵)我2/25飛碟電台推薦介紹的店
- Jan 08 Thu 2015 02:22
【上信越】跟我這樣玩雪國x湯國!群馬x新潟x長野5天4泊-雪見溫泉大滿喫~序章篇(最完整資訊篇)
2014年,我飛往日本進行了10回自助旅行。為了完美告別2014,年末,我安排了一場關東大移動之旅:以超浪漫的東京イルミネーション(illumination)揭開序幕。接著,由東京搭乘JR新幹線あさま号,不到一小時的車程,即抵群馬縣高崎市。續往我一心嚮往的雪國-暴雪中的新潟縣。隨後,七訪我一向很愛的長野縣。最後再返回東京,繼續以無敵迷醉的聖誕燈飾收尾。這趟”最高”關東大移動之旅,為我的2014劃下了最完美的句點。
浪漫東京的部份,將另闢專欄來寫,踏著冬天的腳步,就先帶大家滑雪、玩雪去吧!
關東大移動!請跟我這樣玩雪國x湯國の上信越!群馬x新潟x長野5天4泊-雪見溫泉大滿喫!GO!
- Dec 24 Wed 2014 08:08
【東京米其林❀❀❀】よしたけ鮨。連東京米其林三星霸主-龍吟山本征治都讚不絕口の吉武寿司(人魚2015元旦上飛碟電台推薦的餐廳)
- Apr 28 Mon 2014 23:16
雷神家族(4)早安雷神。モーニングサンダー(紅雷神)
モーニングサンダー,早安雷神,因其紅色包裝,而被台灣暱稱為”紅雷神”。2010年10月於日本九州地區以¥30(折合台幣約$9)開始限定發賣。2012年起擴大至日本各地販售,並在同年9月推出新包裝。「早安雷神」既然在名字前直接擺上了「早安」的梗,勢必得來點兒跟”早安”有關聯性的亮點?^.^ 沒錯,讓「早安雷神(モーニングサンダー)」更加美味的秘密,就是它巧妙的加了在早餐中會出現的"經典玉米片"!一口咬下便在嘴巴裡上映著小驚喜的沙沙口感,感覺還真有那麼點兒吃早餐的錯覺(搭配牛奶就更有fu了)。另外,早安雷神跟黑雷神系列最大不同處還有,早安雷神多加了肉桂味的大豆麩、以及花生。不僅口感層次更豐富了,在嚼感上也更添趣味。在我還沒吃到東京雷神(雷門雷神)之前,真的覺得"早安雷神應該是雷神中,我唯一可入口的商品了吧?"(笑~)也難怪包裝上的廣告詞「Yes, we チャージ! 」就是希望你-一早用早安雷神來充電,便能湧現一天的力量。Yes, we charge !
- Apr 28 Mon 2014 15:05
雷神家族(3)大雷神。BIGサンダー厚盛り
ブラックサンダー(黑雷神)自2003年全新包裝上市後,於2005年開始通年販賣。2006年因為在「生協の白石さん」(福利社的白石先生*日本百萬暢銷書-詳述請見"這篇文章HERE")一書中曝光後,終於在日本嶄露頭角。隨後又因2008年北京奧運個人體操銀牌得主-日本選手內村航平表示他最喜歡的零食就是ブラックサンダー(黑雷神),一炮而紅!更因內村航平於2012年倫敦奧運中再度替日本取得優勝,其母親在鏡頭前以黑雷神花束獻花恭賀,而讓黑雷神在日本再度聲名大噪!
- Apr 28 Mon 2014 14:46
雷神巧克力(2)北海道限定白雷神。白いブラックサンダー
「白いブラックサンダー」白雷神巧克力,為有樂製菓於平成3年在北海道設置的札幌工廠與北海道銘菓「石蔵」公司合作開發之北海道限定商品。於2010年10月開始,在有樂製菓於樂天市場網路店中販賣。2011年春天起,在外包裝箱及容量上有了變更。目前在北海道新千歲機場、函館機場、JR札幌駅周邊的名產店均可買到。
白雷神(白いブラックサンダー)的銷售一路奏捷,2011年還躍升為日本全國「樂天市場2011年全年度-甜點部門銷售排行榜」第10名!成績斐然!
- Apr 28 Mon 2014 14:44
雷神巧克力(1)黑雷神ブラックサンダー(Black Thunder)
- Apr 28 Mon 2014 00:54
雷神家族大進擊!超強雷神百科。ブラックサンダー(東京雷神、My雷神、早安雷神、白雷神、大雷神、黑雷神)
一家開了一甲子的日本小工場,因為一款20年前由年輕社員無意間開發出來的巧克力棒產品,悄悄在日本大學的合作社(福利社)中冒出了頭;20年後,該社推出了慶祝這款巧克力棒20歲生日的新包裝,卻出乎意料的,在千哩外的台灣刮起了一陣"黑白紅大炫風"!它就是--有樂製菓的雷神巧克力棒-ブラックサンダー。
黑雷神、白雷神、早安(紅)雷神、草莓(粉紅)雷神、饅頭雷神、大雷神,正宗最雷的東京限定”雷門雷神”!還有還有,獨一無二,專屬於你的「Myブラックサンダー」(客製化雷神)!族繁不及備載的雷神家族大進擊,通通在本篇"報到"!!
- Mar 27 Thu 2014 19:05
日本櫻前線。全國桜の開花予想
日本的さくら(桜花)每年由3月下旬開始,一路由日本的南方、往北方溫柔綻放著
中國四國、近畿、中部、關東、東北,直到5月初結束於北海道
其短暫一週的璀璨生命,卻終生停駐在每個人的心中,以一種絕美的姿態。
- Feb 24 Mon 2014 10:02
【大阪。米其林❀】寿し処 黒杉。食通の極上江戶前寿司(下篇)
<承上篇>在這趟日本關西行的最後一晚,承蒙熱情親切的日本朋友-細見樣的招待,我們到了「寿し処 黒杉Suhidokoro Kurosugi」享用晚餐。「寿し処 黒杉」在「京都大阪米其林指南」第一年出版時,就被列為”大阪米其林一星”。出生於広島縣尾道市的店主-黑杉章宏氏,因為父親是漁師,自小就品嚐豐盛的瀨戶內海鮮長大,對於海鮮,有著過人的鑑賞能力。每天自北海道至九州之間的日本全國各地,採買當季當日最新鮮的優良魚材,旬度及鮮度都首屈一指。尤其令人稱道的是,「黑杉」的寿司醋飯,不僅有江戶前流的米粒口感,更將關西寿司文化中透出隱隱酸味的特色,巧妙的將江戶前與關西寿司混血,詮釋得完美細緻。店主黑杉先生將特別向千葉縣專門店訂購而來的赤醋,無敵完美的融合進寿司醋飯中,還加了控制得恰到好處的鹽,初嚐第一口,會以為吃到添加了高湯的美味醋飯,幾乎成了每貫寿司不可忽視的大主角!但一口放進嘴中,卻又跟每片魚身搭配得天人合一,缺一不可,誰也不搶誰的風采,雙主角,雙精彩!這更成為這家店無可被取代的獨特風格。
- Feb 24 Mon 2014 09:00
【大阪。米其林❀】寿し処 黒杉。大人味の隱家江戶前寿司(上篇)
我的2012秋,無論在心靈或味蕾上,都無比豐收。11月初出版了個人的第二本著作,11月中專程送書至大阪敬呈安藤忠雄先生,進行了有生以來出國史最短旅遊天數的「京阪極短篇」。雖然這是我2012年的第7趟日本之旅,卻只有極短的四天三泊,回程還是特早班機!所以嚴格說來,是篇只有2天半的”超極短篇”。然而,我們卻造訪了安藤忠雄建築研究所兩回,不僅被安排參觀安藤事務所內的每個角落,TAAA的同仁還親自引領我們前往「チャペル ド シエル -Chapelle du ciel-天空のチャペル(天空教堂)」參觀(特此感 謝須藤 先生)。更連續兩日奔往京都,進行了3場洗滌心靈的紅葉狩,還因緣際會的邂逅了兩頓京都-大阪の米其林究極美饌。雖然這是趟京阪極短篇,卻也是我2012年的日本之旅中,最富足美麗的一篇!
- Jan 18 Sat 2014 10:00
【東京。米其林❀】古拙。美食家逸品蕎麥麵(米其林★@日比谷線東銀座)
在東銀座昭和通巷弄間,沒有招牌、隨便拐個彎就可能錯過的一棟老舊公寓,卻藏著美食家必食逸品「午間蕎麥麵膳」的和食店—「古拙」。一樓披薩店熱絡地飄著餅香,踏上東二ビル彷彿會喀喀作響的樓梯,只瞧見二樓店門口擺著一盤堆成小山的鹽,安靜盡責的趨吉避凶著;古篆體的「古拙」二字,乾乾淨淨地被鑲嵌在質樸的牆上,幽暗的樓梯間很難不偷偷興起一絲打道回府的窘念,但請務必掀開暖簾走進去,因為這裡有著連續三年獲得米其林一星殊榮,令人眷戀不已的蕎麥麵等著取悅饕客的味蕾。
- Dec 29 Sun 2013 00:53
東京香蕉2013.12.20新品【油菜花香蕉奶昔】東京駅限定!東京ばな菜の花バナナシェイク味(TOKYO BANANA)
2013.12.20在JR東京車站出現TOKYO BANANA東京香蕉的新品了!! 【東京ばな菜の花バナナシェイク味】(東京香蕉油菜花香蕉奶昔口味)
很幸運的,前天剛好收到東京好友メグちゃん的國際包裹聖誕禮物,裡頭就趟著一盒熱騰騰最新發售的「東京ばな菜の花バナナシェイク味」♪♪♪
可見得好友她簡直就是2013.12.20此商品一在東京車站推出後就入手了,才能讓我在聖誕節收到呢(掬一把感動的淚~)
- Oct 30 Wed 2013 15:51
人魚yahoo blog最終回。老兔多窟の新家預告
- Oct 30 Wed 2013 15:51
人魚yahoo blog最終回。老兔多窟の新家預告
- Oct 14 Mon 2013 14:29
中獎名單出爐囉!【WI-UP日本行動上網分享器-7日免費租用券】得獎的是。。。
- Oct 07 Mon 2013 02:08
抽獎文來囉!【WI-UP日本行動上網分享器-7日免費租用券】送給您!!
- Sep 22 Sun 2013 23:09
【東京。甜點】GLACIEL冰淇淋蛋糕專門店。北海道LeTAOの東京一号店
2013.08.07早上逛完"東京失心瘋。熊大兔兔傾巢而出之LINE Store「老闆!通通給我包起來!」 "之後,其實我們當天的主要目的地,是這家來自北海道小樽甜點名店LeTAO在2013年7月首度跨出北海道,甫於東京表參道全新開幕的”東京一号店”-『GLACIEL Atelier de Omotesando(グラツシエル)』。為了讓商品跟位於北海道小樽的六家店有所區隔,GLACIEL(グラツシエル)的主力商品以冰淇淋蛋糕及冰淇淋為主!而在同一時期,LeTAO也跨出日本,同一個月(2013.07)亦在台北中山北路二段開了”海外一号店”的『KONAYUKI Café (粉雪)』(也就是人魚家艾小克設計的Café)。
正因人魚對這家店有著很不一樣的特殊情感及緣份,所以在一得知東京表參道亦同時開了LeTAO集團的另一品牌之後,便迫不及待的選在東京店甫開幕之初便飛去朝聖一番。
- Sep 17 Tue 2013 15:20
東京失心瘋。熊大兔兔傾巢而出之LINE Store「老闆!通通給我包起來!」