縱使台灣沒有米其林美食指南加持,但台灣的美食文化卻無比精彩!尤以舉世無雙的夜市文化、廟口及老街美食雄霸四方,來自世界各地的觀光客們無不嘖嘖稱奇、熱鬧了雙眼更驚豔了胃。在地球移動,心中最美的地方還是自己的家鄉。『精彩寶島』食樂系列,再度啟動!歡迎搭上人魚食尚玩家列車~台灣、日本、歐洲,輪流登場。
基隆舊稱『雞籠』,雞籠的由來有許多說法:其中一說認為係由『雞籠山』(基隆山)得名;另有一說則認為基隆港外的和平島形狀頗似雞籠,故有雞籠之名;另外一種較可靠的說法是-漢人將原本居住於基隆一帶的平埔族原住民凱達格蘭族(Ketagalan)取頭尾的ke和lan兩音簡化而成。而「基隆廟口」係指位於奠濟宮外的”仁三路”及”愛四路”上的小吃攤。仁三路及愛四路成L型,總長綿延約 五百公尺 ,聚集了300多處攤位,各家皆以獨特口味招徠顧客,口碑遠播,與新竹城隍廟小吃並列國內兩大知名廟口小吃。仁三路的小吃攤,自日據時代開始流傳,約莫三、四十年光景,是基隆夜市中歷史最悠久的。仁三路的部份店家自中午即開始營業,而興起較晚的愛四路路段攤位則於下午4點半左右才陸續設攤營業。今天,人魚就先為您將基隆廟口不吃不可的美食端上桌!提醒您前往基隆廟口前,請先將胃淨空,免得帶回滿腹遺憾。