chic人魚の幸福玩味

台中，算是人魚經常造訪的台灣大都市之一，總是對於台中市”數大便是美”的餐飲娛樂文化倍感興趣，街道旁林立的”獨棟”餐廳，每家都有旗艦店的大氣勢！而談到住宿，比豪華、比豔麗的摩鐵(Motel)不僅吸睛，更成了台灣另類文化的發源地；飯店界也不得不拿出特色或優惠價來場大比拼，著實熱鬧。上個月N度造訪台中，幾乎住遍了台中所有五星級飯店，擁有168間客房的台中福華飯店倒是第一回造訪。結合福華一貫的殷切服務，台中福華大飯店依舊走著一派古雅風，方便的交通位置佔地利之便，雅緻的紅木陳設透露出一襲老派的沉穩，不嘩眾取寵，很有香港老飯店的fu～

隱身於苗栗泰安的溫泉鄉中

有一座”竹美山閣”

坐攬群山而居，遠看山起雲湧

水舞谷關渡假溫泉館

Address:台中縣和平鄉博愛村東關路一段115號

Phone:(04)2595-0099

在炎炎夏日的蟬鳴合奏曲中

您。在環繞著敲鍵盤及電話聲響的Office裏。被忙碌追趕

會議室那頭的主管訓示聲。還在耳邊餘波盪漾。

Where is here?

The answer is..........

無論造訪幾次，「日月潭雲品酒店」一泊兩食所附的早餐品項都一樣精彩，口味也一樣十分五星級

雖然精彩度比起今年才開幕的「宜蘭晶英酒店」無敵超強+眼花撩亂的飯店早餐略遜一"小"籌，

但在口味及品項上足可跟「宜蘭礁溪老爺大酒店」並駕其驅，更略勝於同樣位於日月潭的「涵碧樓早餐」

宛如雲端的漫步

環繞著日月潭的衣角

Fleur De Chine Hotel 與您一同凝視日月潭的

（左圖取自雲品官網）

雲品酒店。由原隸屬中信集團的中信飯店系統於921震災之後，於2007年全新改建並以"汎麗雅酒店"之名

全新開幕。(本文照片為"汎麗雅酒店時期"入宿時照片) 後來此飯店又被和信辜家買回飯店經營權，

於2008年底更名為現今的「雲品酒店」(將於下篇介紹)早期為和信辜家招待所的中信飯店，有著和信辜家對於

遠離都市塵囂

集日月潭山水及奢華尊榮於一堂的磅礡氣勢

在別緻風情的擺設、簡約幽靜的空間裏

窺見丹彤的浪漫風情

地球轉動  在此上映慢動作

心  留給時間  留給自然 

最該   留給自己

在品嚐過了The Lalu涵碧樓佐陽光為餐的Breakfast

並瀏覽一圈Kerry Hill的Architecture及Hotel Interior Design之後

我。中了日月潭的毒

2008。三度探訪…..(還將有四回目)

在La Lu　每一分　每一秒

請放慢

精品Motel，這可是人魚的初體驗。

一向為世俗傳統形象禁錮而排斥Motel的我，將扭扭捏捏的第一次獻給了沐蘭的總統套房！

精品Motel，這可是人魚的初體驗。

一向為世俗傳統形象禁錮而排斥Motel的我，將扭扭捏捏的第一次獻給了沐蘭的總統套房！

是呵~我還真兩極！

『趴兔系列』之【Hotel One】Round 3.4.5~Corner Studio Room

說起這去年底甫於台中試營運的【Hotel One】坐落於台中最高大樓內的時尚精選飯店

人魚在時尚飯店攻略之文章分類中早有多篇介紹 (敬請直接點選連結進入參觀)

時尚科技.魅力無限【Hotel One台中亞緻大飯店】2 ~客房篇~ 

『HOTEL ONE台中亞緻飯店』的優雅飲食風尚

~ (3)餐廳篇~

46F Top of ONE法日美食餐廳，高居飯店頂端，饕客們可以在頂級食材、一級手藝的極致料理中，盡情享受一場星空的奢華饗宴。

另一位印度籍主廚Vaz Joseph Elias，負責28F異料理，他曾在瑞士、馬爾地夫、杜拜等各地頂級飯店工作，資歷相當豐富。在擔任杜拜希爾頓酒店主廚期間，曾規劃參與酒店開幕落成；馬爾地夫四季飯店的第一家印度餐廳，也是他的得意之作；於瑞士盧森酒店擔任東方餐廳特別廚藝廚師時，該餐廳也獲得當地餐飲極高評等

眩目浪漫的台中裕元花園酒店B1『中庭酒吧』

在這個浪漫的設計空間品銘~彷彿置身國外渡假的氛圍

台中裕元花園酒店B1『Windsor Cafe』溫莎歐陸西餐廳

『Windsor Cafe』台中裕元花園酒店B1，是間設計感十足杉本貴志風的Design Resturant。入口處豪邁地大塊砌石，頓時有到了杉本大師空間的錯覺，而餐廳內的設計風格及Lighting更充滿時尚氛圍，讓所有用餐的饕客都能同時享受視覺及味覺的雙重享受!

(有關裕元酒店之詳盡介紹，請參考本城堡內"時尚飯店攻略"中專文)