英式下午茶Tea Set之由上至下點心盤內容
(上左) 第一層:櫻花黃金糬司康餅 + 馬芬 + 鮮奶油盅
(上右)第二層:總匯三明治 + 起士櫻花火腿卷 + 野菇酥盒 + 酥脆鴿蛋魚子米泡芙 + 櫻花鮮蝦柑橘凍
(下左)第三層:季節鮮水果
(下右)櫻花系列附盤:櫻花草莓奶油卷 + 櫻花紫蘇蕨餅 + 櫻花芋圓麻糬甜湯 + 櫻花香柚起士
(上圖右)的野菇酥盒滋味迷人~~為值得一嚐的下午茶鹹品
喜愛司康餅的消費者,更不容錯過嚐得到甜薯泥與櫻花的櫻花黃金薯司康餅。
這櫻花黃金薯泥的滋味令人魚雀躍驚喜
鹹點心的部分,由擅長製作派對美味小點的六福皇宮東西燴餐廳主廚Roger為這次的櫻花茶點設計櫻花鮮蝦柑橘凍、總匯三明治、起司櫻花火腿捲、酥脆魚子米泡芙、野菇酥盒等精緻美味、賣相討喜的鹹點心,入口蔓延著櫻花香氛的小點心更是令人心動的食感!找個午後到漢普頓茶坊,輕啜一口香濃的茶或咖啡,與情人或三五好友一同享受這屬於春天的悠閒滋味吧!貴婦下午茶~~快去招攬姐妹淘囉
(上圖) 『櫻花鮮蝦柑橘凍』~~中央住著口感鮮脆的鮮蝦~~獨具創意
(上圖中~下襯墊綠葉者) 食感類似涼糕與麻薯的櫻花紫蘇蕨餅,為一種日式和果子,以蕨菜的根部提煉成蕨粉、糖與水製成,將櫻花味的蕨餅捲著紫蘇葉,再沾上櫻葉入口,軟Q清淡甜味,口中充盈紫蘇與櫻花的特殊清香。
(上圖右上方) 飄著一葉櫻花葉的櫻花芋圓麻薯甜湯,是一道富有禪意的日式甜湯,湯品充盈著櫻葉香氣,芋圓、地瓜圓與麻薯的Q軟食感清爽,更有其視覺美感。櫻花香柚起士是一道飄散著櫻花與香柚氣息的幸福滋味,起士蛋糕的濃郁口感,在入口即化後的瞬間,意外地綻放出櫻花的清香,特別有番春天的滋味啊!
粉嫩櫻花甜點視覺驚豔 融入日式禪意
櫻花與草莓,真是視覺上的絕妙粉嫩組合,嚐一口櫻花草莓奶油捲,有著濃郁不膩的十足奶香,酸甜草莓的鮮美,並淡淡地透露著櫻花的芬芳。
櫻花一筆啟上餅以十勝紅豆煮成餡,加入櫻花醬、櫻花瓣與香柚絲以提升香氣,將紅豆餡壓扁後沾上沙布烈(sablee)後烤的外皮酥香,咬下這特殊的櫻花一筆啟上餅,除了紅豆泥的香甜更有櫻花的香氣綻放著!
本下午茶套餐所附飲料可由Drinks Menu中"任選"
並且提供續杯服務喔 (下午茶套餐者才可續杯)
漢普頓茶坊 春浪漫。櫻花 英式下午茶 & 麵包賞
活動時間: 2008/03/01 ~ 2008/04/30
漢普頓英式下午茶平日每套NT$600+10%
漢普頓英式假日下午茶週末每套NT$ 680+10%
訂位專線請洽:02-8770-6565
營業時間:
週日至週四: 08:00 am - 11:00 pm
週五至週六: 08:00 am - 12:00 pm
英式下午茶
週一到週日2:00 pm - 5:00 pm
或洽 訂位專線:(02) 8770 - 6565 |
The Westin Hotel
六福皇宮飯店
地址:台北市南京東路三段133號
電話:02-8770-6565 轉1樓"漢普頓花園"訂位
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星等:❀❀
ä<餐點>:7.5分 (滿分10分)
❤<服務>:4分 (滿分5分)
☬<空間>:4分 (滿分5分)
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♛:15.5分 (滿分20分)
再訪率:78 %
$ (平均客單價) ~$$ ( 英式午茶Tea Set $600+10% / 份 )
(泊車方便度)~ 飯店內有停車場(消費2000元才贈免費停車券喔)
飯店後方有大型停車場(建議停這裏便宜很多)
u (鄰近捷運站)~ 木柵線「南京東路站」下步行約10分鐘
飯店前方更有包含254、668、307、46、306等數十路公車可到達,交通可說是非常的便捷。
(環境吵雜度)~ 普通 (商務人士客人眾多時會有點兒吵喔)
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