目前分類:天母。陽明山。北投美食 (58)

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這篇文章的照片已在今年2月份就上傳存檔至人魚家Blog相簿中(陽明山美食分類)

當時臨時以500萬照像手機拍攝~畫質實在不符人魚風格 簡直就是難以入眼

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陽明山中國麗緻大飯店,原為歷史悠久的中國飯店,由麗緻Ritz系統接手管理酒店之後,煥然一新,尤其在20028月更是花了4個月的時間全面整修,營造出寧靜優雅的空間與高質感的餐飲水準,成為陽明山國家公園內”唯一”的五星級觀光旅館。除了可以在群山環繞的自然美景中享受泡浴在白磺泉中的舒暢快感以外,飯店特地由香港聘請香港名廚,結合陽明山上獨有季節食材,提供精緻的新中式料理。飯店內共有四家餐廳,除了四年多前造訪過的『天荷餐廳』(中華料理),這次於茹素期特別選了同樣位於一樓的『山嵐咖啡廳』品嚐簡單的午間套餐(飯店裏也只有這兒才有素食套餐呵)

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這家店早就搬家了喔!請看下篇<新文新地址>

【天母。法點】法蕾法式薄餅。3/28我上飛碟電台介紹之正宗布列塔尼薄餅店

Creperie~法式薄餅,一向是人魚的最愛;也是人魚對於多年前法國巴黎之行的深深依戀之一。

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OSTERIA RIALTO座落於中山北路七段的小小山坡旁,花木扶疏的窗櫺旁有著可容納 三兩 桌數的Outdoor Café半露天座,極其可愛地半懸空在狹小巷弄中卻又可欣賞熙來攘往的人車街景,更經常可見到三五老外坐享午后悠閒時光,好不愜意。擁有三家分店的OSTERIA RIALTO~”雅朵北義料理提供風味十足的北義料理,招牌的手工義大利麵和薄脆披薩,足以令人垂涎。來台已3年多的義籍主廚歷任義、德、法等國餐廳,為重新裝設內觀的這家口碑老店,開立一充滿北義風情的新菜單,其多來自創意奇想,將北義菜精細、重白醬以及使用新鮮食材的做法完整搬來台灣。

為免圖片檔案太大造成開頁遲緩~~義大利麵篇~請見上一篇之(第一集)報導喔

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向有台灣蘭桂坊、台北代官山之稱的『天母』,後擁陽明山、前環外雙溪,異國餐廳環繞大街小巷、幽靜高級住宅林立其間;美食餐廳百家爭鳴外加國家公園山腳下的美景翩翩,曾令天母風華絕代、人潮熙來攘往,而今卻不得不向嚴竣大環境低頭,豔麗漸褪、街景冷清,令人不勝噓唏。然而,對於天母美食仍抱持肯定的人魚,相信在明年天母SOGO百貨開幕之時,擁有三家天王百貨公司(SOGO、新光三越、高島屋百貨)的天母,絕對可以東山再起、席捲浪潮!希望能透過人魚此系列的天母食尚資訊報導,讓饕客能更進一步貼近天母,期許您下一次的造訪,都能隨著人魚的天母美食地圖,盡享道地美味,降低誤觸地雷的機會。

 

在本系列中,人魚將依<地區><料理別>為您陸續報導之,並將於每報導一篇後即將該網頁連結進本篇的各餐廳名中,以後您只要想到大天母地區或陽明山嚐鮮,只要直接進入本頁即可點選餐廳,作為您前往用餐的參考喔:

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沒有一天不看到排隊人潮的『吉祥小館』,已經靜靜地開在士林雨聲街靜巷中好幾年。天母士林地區的當地人無人不知、無人不曉,開著名車前來的饕客總是絡繹不絕;而儘管店家謹守不受媒體採訪的低調行事風格,還是聲名遠播地吸引了一堆外地客前來嚐鮮。阿公時代的磁磚壁面、小吃攤風格的折疊式桌椅,這裏,不賣時尚裝潢;賣得是老闆小胖快炒手藝下那不受景氣影響的平價美味!由最便宜的青菜一盤80元起跳,最貴的炒腰花190元,別懷疑您眼鏡的度數有問題等菜一上桌,您可能要繼懷疑味蕾是否也被下了迷藥~呵呵!別看這價格令人賞心悅目,吉祥小館的菜色口味,絕對令您大大滿足。

 

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貌不驚人的平凡店面,不代表就沒有不平凡的美味

『芝玫蛋糕店』一家毫不起眼的路邊老麵包店

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還記得2007年一月底曾為大家介紹過~來自日本的『鎌倉亭とんかつ』美味炸豬排嗎?

曾經上過精選內容的『鎌倉亭とんかつ』Part II ,

今夏該公司在天母地區又開了一家「北海道御食事處」~『麟漁場』

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視覺饗宴的『溫德德式烘培』(2)糕點篇

繼上一篇『溫德德式烘焙餐館』(1)之餐點篇之後,還是值得推薦一下溫德烘培的強項~糕點。

德國祖傳三代的德式烘焙技藝,50幾種女孩兒醉心的口味

"溫德德式烘焙坊"就緊臨於餐館旁

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媒體小寵兒~德國人開的店『溫德德式烘培餐館』(1)餐食篇

記得是一個慵懶的二月底午后,太陽公公心情極佳地放任陽光恣意照射,

不得不翻箱倒櫃找出我的Paul Frank短T,跟暖暖春陽來場悠哉大賽。

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平價也能很義大利~發現【味覺義廚】的美味義大利麵

讓貼滿鎮痛膏的手腕放了三、四天的「五五勞動節」之後,

看到天使群們竟自個兒玩起了龍鬚糖帥哥跟黑輪大哥的「比帥K.O.擂台賽」

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行列!行列!天母【The Pasta】行列店

您到過天母中山北路七段嗎?

那段外銷成衣店家充斥的長長坡道上,有一家總是大排長龍的小小義大利麵店,

您是否曾經光顧過?

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『三二行館』茶屋午茶(4)最終回

在進門的時刻,就拿到一把通往幸福的鑰匙~

春雨輕灑Villa 32~品味『三二行館』低調奢華(1)

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與愛瑪仕Hermes的午餐約會at 『三二行館』(3)

正如32闡述一般~人生許多美好記憶,通常都圍著餐桌打轉;新鮮難得的食材、創意無限的料理、特殊珍稀的器皿、甚至殷勤有禮的餐廳侍者…..。在進門品味『三二行館』低調奢華空間後,拾階而上來場癒療系幸福好湯頭之32溫泉,將全身壓力有如脫水般釋放(即日文漢字的「脫力」一詞)之後,務必在最後以美食饗宴這部重頭戲碼,為每一場幸福的午后做完美的Ending

在大家的三催四請頻頻留言之後,即便近日僵直性脊髓炎再度發作、四肢關節正悄悄蘊釀罷工中的人魚,還是無法放下分享美食的高度熱忱及大家對人魚的殷殷期許,兩腕貼滿強效陣痛藥膏之下,還是得硬著手腕上場!碰巧今日正想好好交卷(『三二行館美食篇』)之際,竟在回應欄中發現yahoo這些可愛的評審們又送來三劑強心針~嘻!沒錯,七度七關之後又上了三張精選照片。更因如此,『口水債,美食還』chic人魚城堡的眾饕客們,準備好Hermes的刀叉,上菜囉!

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陽明山食趣(3)~竹子湖平民美食『故鄉』

提到陽明山三個字,竹子湖,幾乎是跟它劃上等號之"人盡到訪的招牌景點"之一!

而到了竹子湖,不去採採海竽、來碗熱熱的地瓜湯,似乎就無法昭告大家已"到此一遊"

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行列店~天母『二子山拉麵』

近來分享太多日本的拉麵店~很怕被近期無日本出國行程的朋友們"白眼"(因為只有流口水的份)所以今天就來分享兩家在人魚地盤-天母的拉麵店囉

二子山~健康冷麵

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《竹亭》~亞太溫泉生活館

位於北投溫泉路銀光巷的亞太溫泉生活館,是人魚自它Soft Open以來就經常報到的溫泉會館,每次泡完湯後必定到生活館附屬的其中一家餐廳《竹亭》小解一下泡完湯後的饑腸轆轆感。雖然已經吃了好多年了,還是介紹一下給各位饕客們在視覺上解解饞囉。But因為上週前往當時並不特別飢餓,於是只簡單點了四樣菜,還是一樣飽足一頓呢~

竹亭~紹興醉雞$220

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