chic人魚の幸福玩味

蘭城百匯自助餐廳Mix Gourmet＠宜蘭晶英酒店

Address:宜蘭市民權路二段36號6F

Phone: (03)395-1000 /  0800-35-1234 轉餐飲部

營業時間與收費標準請見本文最下方

五星級飯店的早餐不僅內容品項要精彩，餐點口味能馴服味蕾，被舌尖所記憶，才叫更上一乘

攻略國內由北到南及東西縱貫線各大五、六星級大飯店中

宜蘭晶英酒店的早餐品項精彩度，足可跟日月潭雲品酒店、涵碧樓、礁溪老爺大酒店、

早期開幕前幾年的高雄漢來大飯店及國人不甚熟悉的新竹國賓大飯店並列前茅

國內很多渡假飯店或City Hotel的自助早餐或許品項眾多，但餐點口味未免同樣精彩

以台北晶華酒店自助百匯餐廳那盛年不衰的榮景看來，身為晶華酒店第一副品牌的晶英酒店

餐飲品質果然沒有令人失望～甚至令人眼花撩亂、瞠目結舌、拍案叫絕

昨晚的一夜Check-in折騰、房間內燈光過於幽暗的失敗設計.....全都被拋在腦後

加分！加分！這昨夜被記小過的孩子～基於愛的教育原則！這會兒得記他一大功！

接下來話不多說（因為該介紹的上兩篇都說過囉）

咱們就以”圖說”方式享用這頓豐盛到掉下巴（明明就是可以當成自助晚餐）的”早餐”囉

Omelet出現在五星級飯店一點兒都不稀奇～但口味臻水準的倒真的沒幾家呦(晶英算通過考驗啦)

試營運Soft Open的期間入住，似乎只有該飯店系統的主管級人員試住(人魚可是付費入住的外客喔)

小貓兩三桌的景象偷得一晨清閒

但一想到才這麼幾房的住客享用這頓早餐......以下準備的餐食會不會太太太太.....太超過的豐盛了點

那人魚就先由晶英酒店跟其他飯店比較不同的餐點品項介紹起囉↓

天啊～那是啥？你可以再靠近一點！再靠近一點！沒錯～您沒看錯

誰看過早餐就有專人為您片切現烤Carving的

瞧這火腿烤得"明豔動人"～連口味都令味蕾驚豔不已呢

來賓請掌聲鼓勵！鼓勵！

「和風區」來囉↓

又一次天啊！這是啥？一整圈的おでん（台灣譯為：黑輪）7-11駕到是也?

老闆～來杯大吟釀！掛個小紅燈籠擺個屋台！今夜咱們不醉不歸．．．．

cut cut cut~現在可是早上呢    有沒有夠神勇

(上圖) 哇～ちらしすし(散寿司)ㄟ  快被挖空了可見得多有人氣呵

(上圖)  這鍋竟是熱騰騰的みそ汁(味噌湯)  日本人一定愛死這家飯店了

(上圖)  豆漿來囉！要甜要鹹隨您添！先生小姐來頓台味早餐吧～

wow！這區熱食區陣仗驚人～亮晶晶的盤蓋中到底賣得什麼好料？

挑挑看～選選看！饕客們您請自理囉～請看下圖起↓

說真格的～他們家連炒麵炒飯都好吃到令人連舀兩盤呢　厲害！厲害！

光是最基本的麵包吧就琳瑯滿目到令人瞠目結舌的地步↓

會不會太超過啊　重點是：口味都非常夠水準喔

＊（下圖）這面吧檯內藏啥好料啊？光是火腿就五大類！

品品皆美味！十足專業的餐飲水準～再度鼓掌叫好

＊＊下圖像＊　沒見過飯店早餐附如此多品項的糖漬水果

女生一定愛得哇哇叫（人魚不是女生　因為人魚是不愛吃水果的怪胎女）

（上圖）牆上立著自助午餐及晚餐的海鮮吧立牌～這種服務實在比台北晶華酒店還專業尊寵呵

宜蘭晶英酒店

宜蘭市民權路二段36號6F

(03)935-1000

http://www.silksplace-yilan.com/

歡迎繼續觀賞

宜蘭晶英酒店(1)～誤闖禁地傻眼記-客房篇

宜蘭晶英酒店(2)～風華設計篇

  星等：❀❀

1~3星級制：參照『Michelin Guide』美食評鑑寶典權威之星等標準

ä＜餐點＞：8.5分 (滿分10分)

❤＜服務＞：4分 (滿分5分)

☬＜空間＞：4.5分 (滿分5分)

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♛: 17分 (滿分20分)

20分滿分制：參考『Gault Millau美食評鑑雜誌』之評分標準

個人再訪率：88 %

z 本文照片拍攝日期及發文時造訪次數：約2009/01 (一回目)

筆者註：造訪日期及餐廳主廚流動率…等諸多因素均會影響國內餐廳品質”穩定度”

個人味覺及餐點偏好也不盡相同，請各位饕客們以輕鬆心態看待，個人分享無關利益

網內所有評等僅供參考喔～Enjoy your meal !! 讓美食～幸福您的人生吧！