PASTA,彷彿閃耀著GUCCI光芒的義大利麵,總是能深深吸引著老饕的味蕾,”義”無反顧地尋找著究極PASTA、”義”猶未盡地迷戀著那留在唇齒之間的美味。我,也總是為了一尋口中留戀的那盤*Durum芳香、齒下*al dente的那股咬勁,嚐遍百家也總不厭倦。尤其是周旋在美女如雲的義大利麵海裏,環肥燕瘦,隨您挑選:直條麵、寬扁麵、筆管麵、螺旋麵、有時飛來一盤蝴蝶麵、有時送上一盤貝殼麵、一時興起再來個車輪麵外加網球拍麵……瞧,醬汁都還沒下呢,就讓人有視覺上欣賞不完的驚奇。所以接下來的這週,人魚準備緊鑼密鼓地將一籮筐的PASTA絕活全數招供!獻給同樣喜愛PASTA的您~
第一餐就由咱們台灣音樂才子「周董」-周杰倫開的餐廳打出序曲吧!成立於2006年夏天的【Mr. J義法料理】正是小天王Jay Chou的傑作。位於光復南路靜巷中的【Mr. J】兩層樓挑高門面的設計在住宅區內顯得格外突出,室內設計雖透著些許幽幽的歐式風味,牆上更高掛著許多古今融合畫風的人像畫作(當然也包括周董本身的正字標記畫像~在2樓),但整體風格卻嗅不出周董常掛在嘴邊的那個屌字。但,雖見不著令人驚豔的空間設計,整體而言在餐點上竟出乎意料之外地”不令人失望”(總被侷限在偶像明星開的店,餐點應該不怎麼了得)。雖然在上菜速度上尚有加強空間、麵條完全不識*al dente~稍嫌軟爛以外,起碼在口味及服務上是平水準且令人滿意的,這著實讓人魚對於”偶像開的店”小小有了信心。相信,周董這位"牛仔"天天都處於"我很忙"的狀態,還是替他的演藝事業之外,暫時開了另一扇窗。別急~這店才剛滿週歲,我們靜待周董您守成以外再精"藝"求精囉
*人魚註:
『Durum』杜蘭小麥,小麥品種之一。在義大利規定,以Durum小麥粉製作且無添加色素及防腐劑的義大利麵條,方可稱為PASTA。
『al dente』意指麵條外層熟透,麵心卻仍保有些許生的軟硬適中彈牙口感。
(上圖) 套餐附湯品~洋蔥湯
湯品濃郁也嚐得出細熬精燉,但稍嫌過油略顯美中不足
碳烤豬肋排 Half (1/2) $370
Grilled Baby Back Ribs
火紅的醬汁服貼地緊摟著汁多味美的肋排,切開的斷面雖不見急速流下的肉汁
卻也在甜鹹芳香中尋著了允指回味
蘑菇肉醬寬麵 $200
別再揉眼睛啦~這盤便宜到掉下巴的200元肉醬寬麵,小兵立大功地令人滿意它的風味
濃綢醬汁乖巧地緊裹著寬麵,軟硬度適中的寬麵也努力散發著屬於她的風采
這盤~下回必點
龍蝦麵 $350
Aragosta Di Linguine Con La Salsa Di Pomodori / $350
"Linguine"看到在義大利俗名為"小舌"的義大利細扁麵就一定會點的人魚,當然得試試這龍蝦醬的好滋味
(Linguine也是料理鼠王那沒用男主角的姓名喔)
除了麵條煮過了頭,沒有在這兒跟al dente那彈牙咬勁相遇,麵條上彷彿也嚐到了一股怪怪的潮味
就是無法以言語形容的那股味兒
但說真格的~雖然龍蝦應該是"剛出生級"但蝦肉也著實彈牙鮮嫩,搭配上尚吃得出的蝦漿味兒
這350的價位若想看到龍蝦老大級的身影~人客~麻煩您上五星級飯店點一盤1280的龍蝦麵唄
這裏的單點價+49可享套餐內容 (湯品+沙拉+飲料)
(上圖)2樓座位區(有一間小包廂約可容納8人)
(上圖)一樓座位區 (可看見Open Kitchen)
(上圖)於靜巷中挑高2~3樓層的門面風格突顯
(上圖) 地址可由延吉街進入(但要注意本巷為反向單行道喔)
該店預約可是有"爽約不到"處罰制的呦~請詳見該網站訂位規定http://www.mrj-tw.com/
點進該餐廳網站就可以聽到周董彈的"不可能的秘密"動人鋼琴曲喔
(上圖)結帳美眉又辣又美~~不曉得跟周董熟不熟呵
人魚家貼心服務~MENU全部拍給您參考囉
更多菜單請看此http://www.mrj-tw.com/
商業午間套餐自150起就能享受到喔
星等:❀❀
ä<餐點>:7分 (滿分10分)
❤<服務>:3.5分 (滿分5分)
☬<空間>:3.5分 (滿分5分)
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♛:14分(滿分20分)
再訪率:80%
$ (平均客單價) ~$ $ ( $300起~)
(泊車方便度)~ 餐廳巷外有私人付費停車場
u (鄰近捷運站)~ 「國父紀念館站」2號出口
(環境吵雜度)~
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