『上海豫園小籠包』~橫濱中華街
2006年12月到訪横浜中華街,逛完歐風元町後由小巷弄亂竄,就那麼不小心的瞧見了安排在行程中的『上海豫園小籠包』~呵~真是得來全不費功夫! 在那攝氏2度的淒寒冬夜下,午后三四點才剛完成了『橙家』那頓豐盛的午餐,腦子又不斷發出強烈電波提醒自己務必要騰出大部份胃的空間給等會兒的"正宗晚餐"~【聘珍樓】,因此,就很尷尬地order了一份簡易到不行的B餐(如下圖)~~人魚難忘那店小二不斷以日文說著『這份量只有一人份喔!!』好像一副深怕我們聽不懂日文所以亂點菜似的確認著....唉呦~大姊~很抱歉啦~下次我們再到貴寶地,一定給它點上個10籠!!讓您生意旺旺來啦
因為~才咬上第一口~~恨不得再來上個5籠都沒問題~~嗯~~硬是了得!!
咬下這小籠包兒的第一口~~鮮美湯汁瞬間溢出~在饕客嘴內優美游走!皮薄餡美,豬肉的甜美在口內化開,絕對有令您筷子停不下來的魅力。連這不起眼的炒飯都是美味一盤!! 說真格的~那名號響叮噹的"天津狗不理包子"遇到我的"上海豫園小籠包"~~呵呵~~sorry~請您先靠邊站囉
看到這張照片~想必日本美食節目的熟客一定哇哇叫!! 後面那排熟面孔~已經給了背書!!
(後左一那位"日文說得瓜瓜叫的老外"!!他就是那位每次吃美食都誇張到不行的老兄啦)
我們的朱愛萍小姐可是得獎連連的冠軍點心廚師呵~~中國人一定強啦!!
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上海の観光地・豫園の雰囲気を再現したオリエンタルな外観からは、実際に小龍包を作っている作業がガラス越しに覗ける。中華街で唯一の食券機を導入したスピーディな接客&明朗会計も特長だ。フカヒレやカニミソを詰めた小龍包¥1,000~をはじめ、皮はサクサクで中身はジューシーな大根細切上海風焼パイ(2個)¥500などがオススメ。リーズナブルなセットメニューも用意。 ★おすすめ パイコー麺(骨付き肉そば)¥1,000・フカヒレ小龍包¥1,000・鳥肉酒漬¥800・大根細切上海風焼パイ¥500・小龍包Cセット(ラーメンセット)¥1,000 |
横浜市中区山下町166 【中山路】 TEL 045-212-5087 営業時間: 11:00~21:00 定休日:不定休(月1回) /42 / ・終日¥1,000~ /有 ¥3,000~ ※相談に応じて¥3,000未満コースも用意可 /可 /無 可 |
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