chic人魚の幸福玩味

2008年初轟動貓林的Hello Kitty Sweets甜點餐廳chic人魚系列報導~終於要在今日劃下句點

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葫蘆裏到底賣得什麼餐? 請由此進HERE

潛水客OS:「請問本"完結篇"有何可報」

人魚回覆:一則補上二訪時點用附有Kitty Face的糕點擺盤以外

二則不免小小抱怨一下

要不是為了招待一群返國渡假的小女生，

以這兒餐點的價位評論提供的餐點內容...實不足以令人魚二度造訪

『Hello Kitty Sweets』第二彈就開映在某個平日甫營業的早上11:00

一樓只坐了2桌客人~人魚訂的半開放式包廂位於二樓

當然~我們是二樓唯一的一桌顧客

一行8個人連附餐及單點飲料共7杯

由入座Order完到憤而離席

將近快2小時的時間

總共催了三次

飲料只送來了3杯 + 外加一杯冰飲未送達竟然詢問是否可以熱飲遞補

在這2小時內~二樓陸續坐了三桌客人

也正因為見著了那三桌客人的附餐幾乎全上齊了~人魚一行才開始進行"第一次"詢問飲料為何未上的行動

由第一次詢問~至第三次的催促=已經又足足等了一小時

史上最誇張的龜速服務

實在令人嘆為觀止

這再再突顯了這家餐廳在服務態度、工作調度及員工教育訓練上出了嚴重的問題

即使有可愛教主Hello Kitty坐鎮

如果沒有"精緻到位"的服務品質

再訪率勢必掛零

一家每位顧客都只去一次的餐廳......店家不得不深思檢討呵

瞧妳這可愛又無辜的模樣

叫老闆要好好加強員工訓練及內部工作調度才能讓妳的城堡永續經營喔