士林大南路上的「慈誠宮」周圍,盡藏數家數十年悠久歷史的冠軍小吃攤位,
家家均是士林地區家喻戶曉及當地學生心目中的平民冠軍好滋味!
創立於1975年的『阿亮麵線』就是家連外地人都視為士林美食指標的小小名店
您是否有印象曾被熟識士林美食的友人帶去一家廟前享用麵線的經驗?但又說不出來那個攤位的店名?
就是它啦~在慈誠宮前擺攤32年的『阿亮麵線』
一碗25元的麵線,料豐味美
人魚最心儀這一碗麵線中竟豪爽地灑了肥美鮮蚵、滷豬腸及人魚最愛的肉羹等三品配料
可以成為主角的肉羹在口中搶戲
輕沾薄粉的鮮蚵滑嫩可口地在麵線中游蕩
光有以上兩品值得鼓掌的配料~即便應為第一男配角的滷大腸稍嫌遜色
但這碗在士林地區紅了三十幾年的麵線在"細緻滑順"的手工麵線在口中大跳華爾滋之下
一樣穩穩地在吃了幾十年的老主顧心中屹立不搖
看到這一大鍋豪邁三品配料的阿亮麵線
細緻滑順的麵線在口中滑過~大跳華爾滋的優雅
不禁一時忘卻了正身處路邊攤與莽撞闖入的車子擦身而過的驚險呵
以清甜大骨湯燉煮的甜不辣~是阿亮麵線家的第二紅牌
口感緊緻不軟爛的甜不辣~是人魚最愛的類型 (人魚不太喜歡軟爛型的甜不辣~小彈牙口感才最正點)
無論是白蘿蔔、米血糕或是油豆腐~每一品都能滿足人魚的刁嘴喔
甜不辣 $25 / 一碗
這家就是『慈誠宮』啦
第一家"阿輝麵線"因為人魚沒吃過~所以暫無法為大家做評論喔
地址: 台北市士林大南路84號 (慈誠宮前)
《人魚衛星導航》
慈誠宮怎麼走 "士林陽明戲院"前那條大馬路就是文林路→
在"陽明戲院"跟"士林郵局"中間路段有一家每次"樂透連N槓"就會去SNG報導的"飛來發彩券行"
請由"飛來發彩券行"左邊那條巷子走進去即可看到慈誠宮喔
電話: (02)2881-6860 / 2881-0655
營業時間: 平日 15:30~23:30 / 假日 15:30~24:00
月休三天~日期不定喔
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