chic人魚の幸福玩味

池畔餐廳Pool Side Cafe

Address：高雄市前金區成功一路266號(高雄漢來大飯店11F)

Phone：(07)213-5753

營業時間：11:30 am~14:30 pm / 午茶14:30~17:30 / 17:30 pm~21:30 pm

http://grandhilai.hotel.com.tw/

(套餐附) 開胃菜～南瓜鮮蝦塔  (單點$210)

以燉煮軟爛卻還保有適度嚼感的南瓜為底、中夾鮮甜輕煎干貝、加上鮮Q蝦肉的

完美疊疊樂，一刀劃下，抹一襲橄欖青醬讓三品的鮮在口中齊揚～開胃菜就很正點！

烤得熱酥酥的麵包~掰開來有著啪嗤聲！放入嘴內當然又是一個雀躍

(套餐附) 池畔例湯～蕃茄牛肉清湯  (單點$210)

該清淡的湯頭不乏鮮甜、該軟爛的牛肉入口即化～鼓掌！

(套餐附) 蛤蜊巧達湯  (單點$210)

雖然感覺料不甚豐、卻味很美！濃湯的表現勝於45F牛排館～人魚較為推薦這裏喔！

(套餐附) 法式蘑菇田螺  (單點$210)

雖然人魚不愛吃田螺，但這道前菜看來有模有樣～一派法式fu

(套餐附) 馬里蘭蟹肉餅  (單點$210)

蟹肉～喔~我的最愛！由馬里蘭州開始風行的蟹肉餅，可是鮮得頗得人魚愛，以挖出的蟹肉和著奶油製成的蟹肉餅，就躺在風味獨特的奶油醬汁上，中間還隔著青蘆筍，topping還有紅白相襯的莎莎醬，多層次的口感一併襲來～視覺跟味覺都很滿足！

(套餐附) 田園沙拉  (單點$180)

(套餐附) 凱撒沙拉  (單點$220)

怎麼看就是一個鮮脆～品嚐者頻頻點頭讚賞

千絲明蝦捲  套餐$800  (單點$680)

光是看擺盤就是一派清朗～燉煮入味的黑色香菇、黃色的玉米餅、紅色的聖女蕃茄

青綠花椰菜、豔橘透亮鮭魚卵、再畫上兩道墨色海鮮醬汁～五行在此盤中美麗演出

以洋芋絲裹住兩隻大明蝦入炸，酥脆的外衣在嘴內奏著美妙聲響

大明蝦的彈牙在唇齒之間放送滿足～BRAVO！不禁喊了出口

爐烤香辣豬肋排   套餐$750 (單點$690)

雖然佛心來著的達人若寧經理已事先提醒人魚，池畔餐廳的肋排醬汁可能不屬Juicy派

但是愛肋排的人魚還是決定放手一搏點點看！雖然醬汁果然被烤過了頭縮水不少

但這肋排醬汁還真是迷人～出乎意料外地少了一般餐廳肋排那種過酸過甜的搶味醬

一種簡簡單單的味道就能征服味蕾，一派清新脫俗也能勝過豔麗

只要醬汁能再多一些些，來個”吮指回味”～必定就能“樂無窮”收場！

白酒海鮮義大利麵  單點$350 (套餐$680)

非常令人魚驚豔的反而是這盤此餐最便宜的義大利麵！

澎湃不已的海鮮軍團，簡直是以”海鮮蓋飯”之姿明豔登場

一尾XL size的大明蝦坐鎮中央、兩塊厚到掉下巴的鮮魚塊

plus兩枚嫩煎大干貝、還有四圈肥碩不已的Q彈花枝

白酒醬汁收得乾淨清爽～義大利麵條無比彈牙

每一口都嚐得到海的味道～要說是人魚最愛義大利麵前三名也不為過！強推之作！

碳烤鹽之花頂級牛小排佐松露醬汁  單點$690 (套餐$750)

碳烤鹽之花頂級牛小排佐松露醬汁  單點$690 (套餐$750)

說到牛排，人魚其實最為偏愛牛小排！除了自小就愛那愈嚼愈香甜的嚼勁以外，
總認為頂級牛小排的肉質無比鮮甜。如果要到漢來大飯店嗑牛排，人魚反而首推池畔餐廳
的牛排呢～雖然牛排館的牛排也不賴，但這裏的頂級牛小排有著迷人的嚼勁及碳烤味，
再加上鹽之花的加持～滿嘴的幸福，讓人有不想抹嘴的衝動

池畔餐廳Pool Side Cafe

Address：高雄市前金區成功一路266號(高雄漢來大飯店11F)

Phone：(07)213-5753

營業時間：11:30 am~14:30 pm / 午茶14:30~17:30 / 17:30 pm~21:30 pm

http://grandhilai.hotel.com.tw/

＜chic人魚の高雄漢來大飯店餐廳全攻略＞↓請直接點選連結

9F福園台菜海鮮餐廳

10F港式海鮮火鍋

11F池畔餐廳

45F牛排館

40F Kitty早餐