時尚餐飲空間~AQUA【水相】餐廳in台中

每次到台中,總羨慕起台中人。多到數不清的公園綠地及休憩場所,近年來”獨棟”的特色時尚餐廳更如雨後春筍般快速竄起。台中,彷佛成了各大建築師及設計師的較勁競技場,大家在此卯足全力大作設計,將空間玩到盡性,更嘉惠了像人魚這種”堅持美食與空間要同等美麗”的美學挑剔者。

來自水都威尼斯的概念,設計師巧妙打造「水面上的餐廳」,400用餐區分春夏秋冬四獨立空間,空間設計各有特色,亦兼具不同功能性。而建築本身,嗅到些許設計師欲仿傚安藤忠雄獨鍾建築於水的味道,有那麼點形、卻又嫌太淡。餐點部分特聘飯店主廚坐鎮,中西複合式餐飲豐富多元。特聘room18設計師吳建森,以四季主題結合水相帶出自然意境。以水營造流動意境,中庭船道夜晚點上燈營造威水斯水都氛圍。

走進大門後右轉沿坡而下便會來到開放的戶外座位區。雞蛋花加上木製座椅帶來一絲溫暖愜意的熱帶想像。

一樓進門處的凹型座位區。「水相」以春夏秋冬為空間命名,即便是窗紗也要讓人感受到戶外的景致,呼應人與空間的對話。

大門入口處旁端景

上圖: 2樓純白空間優雅大方~大片陽光可以豪邁地灑在身上~好不愜意  / 下圖:連座位都很大

海鮮鍋 $260 (扣掉附餐飲品70元~還算經濟實惠)

鮮茄海鮮義大利麵 $360 左右?? (價格有些小忘記) ~以人魚的挑嘴~~嗯~~人魚煮的比較好吃

水相Order很台中~以左上方的紅筆直接在Menu上勾選即可 (紙質是隨可擦的)

aqua的單價尚算普通.通常套餐都附一杯70元飲料 (請在飲料單上任選)

可補差價改選所有飲品~but也只有"綠茶"一種飲料是70元 (呵呵~~) 

Aqua水相餐廳
店址:台中市西區惠中路1117
電話:04-2258-1616
營業時間:早上 1100 凌晨 200

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