chic人魚の幸福玩味

『政江號』金鉤蝦米的好鮮味

當然，您更不能錯過「酒釀芝麻湯圓加蛋」這一味紅牌小姐！雖然這碗極品讓酒力只能靠邊站的人魚，喝完後那張紅通通的臉差點兒擔心開車會被警察攔下酒測，但那彷彿黃金花瓣的蛋花、散落在白雪般酒釀中的畫面，還是深深地吸引著人魚。

這看似恐怖（實在有些兒像廚Ｘ的東東）出奇好滋味竟佔據紅牌寶座三十年不墜呵

而「政江號」最著名的『豆類』產品，更是不容放過！細火慢熬至晶亮的大小紅豆，入口即散發出濃郁豆香，不至於過軟的火候也令人讚賞；淋在細綿的冰上，再佐以雪白甜適的煉乳，wow，一年四季都滿足的幸福，在「政江號」裏放送了三十幾個年頭。

而這兒的甜湯圓也是一絕，芝痲湯圓及花生湯圓的內餡都細緻得出奇，是那種滑入喉頭還意猶未盡的感動！

這裏的湯圓有鹹、甜兩種口味，每一種都能輕易擄獲挑剔的嘴；人魚尤愛政江號的「鮮肉湯圓」！取用當日現宰、肥瘦得宜梅花絞肉，拌入以胡椒粉及醬油爆香切碎的紅蔥頭及金鉤蝦米，光是這金鉤蝦餡料的滋味就足以勾魂；而外皮更是遵循古法：以生圓糯米泡水、磨漿、脫水形成糯米糰後，再加上乾糯米粉揉成光滑Q彈的粉皮。

外賣的鹹湯圓，店家還會貼心附上湯頭的佐料喔(一小包高麗菜&芹菜、紅蔥頭爆香料一小包)

湯頭DIY美味plus法：

香菇蝦米、三層肉加紅蔥頭以醬油、胡椒粉及香油爆香，沖入大骨湯，加入高麗菜及香菜～

Wow！這味道絕對令自己讚不絕口！

「政江號」內的招牌還有雞絲麵及甜不辣。以清爽雞湯為底、細柔雞絲麵為主角，加5元再添上個柔順滑口的雞蛋，湯品中帶著紅蔥頭的酥香味，這是附近上班族的午餐特選

人魚貼心提醒：

『政江號』採排隊入店後先點餐買單＞領取桌立型號碼牌＞再自行找座位(店內座位約不到10桌)

＞將號碼牌放在桌上等候服務人員送上桌

1.        如遇到午晚餐時間人潮擁擠時，經常發生”餐點”都端來了，還正在排隊找座位的窘境喔！

2.        如遇人潮眾多時，不習慣”一堆人站在您背後痴痴等座位”情況的饕客～

建議您務必避開午晚餐時間前往喔！可別自己受了氣才回來跟人魚抱怨喔

但必須強調：店內服務人員態度都非常優！老闆也非常親切喔～

上圖：綜合湯圓也是好滋味喔　＄４５

鮮肉湯圓　＄６０　　/  鹹味小湯圓＄５０   /  甜不辣＄４０(大＄５５)

雞絲麵 ＄４０（加蛋+＄５）/ 雞絲麵加餛飩　＄５０（再加蛋+＄５）

熱麻糬（芝麻餡）＄５０

酒釀芝麻湯圓　＄６５（加蛋+＄５） / 清湯芝麻湯圓 ＄４０（加紅豆湯/花生湯＋＄５）

紅豆牛奶冰　＄４５ / 　八寶冰　＄５５

歡　迎　外　帶　　** 20份以上 / 500元 限區外送 **　　電話：2395-2109

地址：台北市大安區金山南路2段109號

生冷宅配：前一日下午2點前電話預約，隔日送達，

另加運費140-190元。訂購3000元以上免運費

星等：❀❀

ä＜餐點＞：8分 (滿分10分)

❤＜服務＞：4分 (滿分5分)

☬＜空間＞：3分 (滿分5分)

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♛:15分 (滿分20分)

再訪率：82 %

$  (平均客單價) ～$ (鮮肉湯圓$60 / 甜不辣$40 / 雞絲麵加蛋$45 )

Ž (泊車方便度)～ 路邊停車格

u (鄰近捷運站)～ 公車237、249、253、606於「公企中心」站下車

— (環境吵雜度)～ 普通